Htio sam nešto lagano jer sam vozio, i bilo je već kasno... zagledao sam ovo u frižideru, a ostalo je povijest.Belgija, Brasserie Du Bocq, Blanche de Namur, wit bier, 4,5% ABV, 0,33 boca
Pri točenju se odmah nazire bijelkasto mljiječna blijedo žuta boja okrunjena s gustom bijelom pjenom, koja nažalost dosta brzo opada. Mutna je, kao da je raspršeno brašno unutra... super izgleda. Kad sam približio čašu nosu, odmah me udario prekrasan mix mirisa korijandera i gorke naranče, pitao sam se da li je tamo negdje i malo hmelja... Prvi gutljaj ubio je svaki tračak žeđi, a bio sam žedan. Poprilično gazirano i jako osvježavajuće. U okusu ima spomenutih korijandera i naranče, nekakvih profila tipičnih za pšenično pivo, ali nebih ih nazvao banana i klinčići. Naravno, ima tu i plemenitog hmelja. Ugodan balans i dodatak okusu, nekako začinjeno. U aftertasteu se već osjeti hmelj, pojavi se kao da ga očekuješ, znaš da mora bit tamo negdje... mislim da je neka plemenita sorta, profinjena gorčina koja ugodno zaokružuje dojam ovog genijalnog piva i mami na još.
Ako dođete u situaciju, svakako ga probajte, navodno ima nagradu za najbolje pšenično pivo, ali mi se previše spava za to ić provjeravat. Kao hoegaarden bez ograničenja i restrikcija
A votre santé! / Op uw gezondheid!
