Stefano kuhanja
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- Stefano
- Postovi: 666
- Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
- Lokacija: Zagreb
Re: Stefano kuhanja
KUHANJE #67/40
IPA Midbust kveik 25 L
IPA Midbust kveik 25 L
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
- FrendPero
- Postovi: 203
- Pridružen/a: uto pro 25, 2018 10:07 am
Re: Stefano kuhanja
Stefano nemoj me krivo shvatit alii bilo bi super kad bi napisao malo vise info o cemu se radi kad kuhas osim samo stila. Zadnjih 20+ postova je samo slika,stil i kuhanje xy/xy. Zivio I da skuhas Jos 100x kolko si do sad
- Stefano
- Postovi: 666
- Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
- Lokacija: Zagreb
Re: Stefano kuhanja
Nema niš krivo, tak je!
I sam sam svjestan da lupam postove zbog mog niza. Ali sam u gužvi i ne stignem pisatiili barem c/p.
Budem probao dopuniti svaki post
- Stefano
- Postovi: 666
- Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
- Lokacija: Zagreb
Re: Stefano kuhanja
Kuhanje #68/41
NEIPA 25 L
... sa 1/2kg hmelja i 7 kg raznog zrna. Ide na kveik da roštiljanja mogu započeti. Pošto ide na isti kvasac kao i prethodna koju danas kegiram, fermentor samo malo poplahnem u međufazi.
NEIPA 25 L
... sa 1/2kg hmelja i 7 kg raznog zrna. Ide na kveik da roštiljanja mogu započeti. Pošto ide na isti kvasac kao i prethodna koju danas kegiram, fermentor samo malo poplahnem u međufazi.
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
- Stefano
- Postovi: 666
- Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
- Lokacija: Zagreb
Re: Stefano kuhanja
Kuhanje #69/42
SMASH IPA 25 L
Danas SMASH IPA. Obožavam Simcoe kao jedini hmelj u pivu. OK drago mi je njih još nekoliko, ali Simcoe mogu neograničeno. Maris Otter bi trebao dati i punoću i fino preuzeti aromu hmelja, barem se nadam. Kompletan recept u prilogu. Prva fermentacija Tormogarden kveika će pokazati jel mi se dopada.
SMASH IPA 25 L
Danas SMASH IPA. Obožavam Simcoe kao jedini hmelj u pivu. OK drago mi je njih još nekoliko, ali Simcoe mogu neograničeno. Maris Otter bi trebao dati i punoću i fino preuzeti aromu hmelja, barem se nadam. Kompletan recept u prilogu. Prva fermentacija Tormogarden kveika će pokazati jel mi se dopada.
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
-
- Postovi: 620
- Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
- Lokacija: Osijek
Re: Stefano kuhanja
Ovo će fino mirisati. Simcoe je i meni jedan od najdražih ali nikako napraviti smash s njime.Stefano je napisao/la: ↑uto ožu 02, 2021 10:17 amKuhanje #69/42
SMASH IPA 25 L
Danas SMASH IPA. Obožavam Simcoe kao jedini hmelj u pivu. OK drago mi je njih još nekoliko, ali Simcoe mogu neograničeno. Maris Otter bi trebao dati i punoću i fino preuzeti aromu hmelja, barem se nadam. Kompletan recept u prilogu. Prva fermentacija Tormogarden kveika će pokazati jel mi se dopada.
Btw, jel' to od Brewtoolsa software?
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: Stefano kuhanja
-
- Postovi: 620
- Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
- Lokacija: Osijek
Re: Stefano kuhanja
Tnx.
Navikao sam na Beersmih, tako da mi je sve ovo strano i nepregledno...
- Stefano
- Postovi: 666
- Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
- Lokacija: Zagreb
- Stefano
- Postovi: 666
- Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
- Lokacija: Zagreb
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: Stefano kuhanja
Da.. slicno je i meni.. navikao sam na onu wort aplikaciju, i kad je izasao brewfather vidim da ima vise funkcionalnosti i bolje je koncipiran, ali nemam volje navikavat se... a i u wortu su mi svi recepti.. tko ce to arhivirat/prebacivat
- Stefano
- Postovi: 666
- Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
- Lokacija: Zagreb
Re: Stefano kuhanja
Kuhanje #70/43
Helles II 25L
Danas mi je dan koji sam odlučio kuhati dok ne padnem s nogu. Ponavljam Helles od početka godine u kojem je jedina promjena GNO umjesto Munich II (nemam ga trenutno). Ovo je 1. runda od koje ću dio ukrasti za razmnožavanje kvasaca, a dio iskoristiti za 25L startera koji će veselo dočekati novu rundu Helles II sutra prekosutra. Dakle kvasac u receptu je računan za 35L a pitchat ću ga u 25L
Helles II 25L
Danas mi je dan koji sam odlučio kuhati dok ne padnem s nogu. Ponavljam Helles od početka godine u kojem je jedina promjena GNO umjesto Munich II (nemam ga trenutno). Ovo je 1. runda od koje ću dio ukrasti za razmnožavanje kvasaca, a dio iskoristiti za 25L startera koji će veselo dočekati novu rundu Helles II sutra prekosutra. Dakle kvasac u receptu je računan za 35L a pitchat ću ga u 25L
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
- Stefano
- Postovi: 666
- Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
- Lokacija: Zagreb
Re: Stefano kuhanja
Kuhanje #71/44
NEIPA 50L
Dva sistema, 30 i 20 L
Recept je za 30 L
NEIPA 50L
Dva sistema, 30 i 20 L
Recept je za 30 L
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.