Ne vidim da si negdje napisao o kojem kvascu se uopce radi, ali nekako pretpostavljam da je US-05.
S takvim tipom kvasca overpitching nebi smio stvarat nikakve probleme. Cak suprotno, trebao bi pozitivno djelovat na okus. Moguce da ce samo biti vise kvasca na dnu fermentora nakon fermentacije.
Pomoć - fermentacija
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
-
- Postovi: 52
- Pridružen/a: ned pro 09, 2018 8:47 am
Re: Pomoć - fermentacija
Bravo, pogodak us 05