Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

[Puyol]

Za sparge, ja sam konzumu uzeo elektricno kuhalo za vodu kaj moze odrzavati temp na +/- par stupnjeva, rasprodavali zadnje komade po 250kn, moje kuhalo je 17 litara, plus naguram Jos 2-3 ak treba..

Vise nema tog u konzumu, Ali ia ovo:

https://www.vidaxl.hr/e/8718475845515/k ... i-vodu-25l

Ziher kinez, Ali 550kn za 25 litara, ako nemate plamenik kraj several, mislim da je ovo skroz ok. Posebno za ove vece kineze..

[erda]

Za sparge, ja sam konzumu uzeo elektricno kuhalo za vodu kaj moze odrzavati temp na +/- par stupnjeva, rasprodavali zadnje komade po 250kn, moje kuhalo je 17 litara, plus naguram Jos 2-3 ak treba..
Vise nema tog u konzumu,

Kad je bila ta rasprodaja? Mozda jos ima negdje....

[Puyol]

Mislim da Sam ja uzeo bio predzadnji komad..Ali mislim da I'm.je to bio ostatak od mercatora..konzum na vukovarskoj, tamo prema pescenici..Al mislim da nema vise toga..

[AnakinSkywalker]

Pozdrav svima, evo i ja cu se prikljuciti. Za sad samo s pitanjima, a ubuduce se nadam da cu i sam znati nekome odgovoriti ili pomoci. Dugo vec gledam "skuhati" sebi i ekipi pivo i sad s ovom opcijom klarstein "all-i-one" sam odlucio da je najbolje vrijeme za kupiti tako nesto i krenuti. Za sad par jednostavnih pitanja:
EDIT: postavio sam par glupih pitanja i pobrisao
Ostavit cu jedno ipak: osim dalmatinske konobe moze par ideja ili linkova za kvalitetnu komoru, fermentaciju (hladnjake, rashladne stalaže,...)

[Pale sam-na-svijetu Ale]

ako imas mjesta, za razliku od mene, mozes bilo koji frizider sa njuskala ili takvih (koji ti zadovoljava dimenzije za fermenter PLUS airlock - nemoj se zajebat ko neki), spojis na termostat tipa STC 1000 i miran si.

[Vjeko]

evo napokon su složili nešto normalniji način za naručivanje/predbilježbe: www.submarine.hr/pivo

Jeeeej! Stiglo u Zagreb!

82F731D2-0326-4BAF-B740-A320FAAE3413.jpeg

[erda]

[quote=Vjeko post_id=83882 time=15157
[/quote]

Jeeeej! Stiglo u Zagreb!
[/quote]
Dobio i ja obavijest da je stiglo. Cekam prva iskustva/recenzije...

[crna guja]

uuuuu vjeko ova slika ti vrijedi zlata kakvo će to tek prvo kuhanje bit! hiper robbust stout ale imperial ipa
pozdrav i svako dobro

[Pale sam-na-svijetu Ale]

sjaji se ko mečka

[erda]

Jel' netko kupio Klarsteina, već probao kuhati??

[Vjeko]

so far so good, barem što se inicijalnog testa s vodom tiče.
vremena podizanja temperature stepova pri višestupanjskoj infuziji su više nego dobra.
temperaturna odstupanja minimalna (provjeravano s baždarenim termometrom), al može se i kalibrirati ako baš zatreba.
dijelova ima i više nego dovoljno tj dolazi s njim i neka neidentificirana silikonska lulica koja (naknadno skužili) služi za usmjeravanje sladovine pri cirkulaciji na stijenku lonca, da ne pršće. također i neka silikonska brtva te dve plastične vezice (za chiller?).
isto tako, malo lošije opisan u uputama način slaganja grain basketa, ali našli na youtube-u pravi način.

sparge voda - morate sami riješiti pripremu vode ili ići na no sparge.

potrebno pripaziti na osigurač na ventilu, ima kao zaštita od otvaranja ili zatvaranja - ako se ne skuži, može neko silovat pa nedajbože razvalit.
nismo stigli, al bude uskoro test i kuhanja pive pa dojavim!

IMG_0201.JPG

[mlaen]

stigla pila, jos samo da je vremena ulovit za skuhat nesto!

[timi]

lagao bih sebe kad bih rekao da ne bih ovo volio vidjeti na djelu!

[crna guja]

jbg da sam negdje bliže.timi, svejedno, ako ipak slučajno budeš putovao do mojih krajeva, javi se, pa da skuhamo par pantelija. za smještaj se ne moraš brinut. moj klarstein dolazi sutra.

[timi]

puno hvala na pozivu, ako mi se u ovom zivotu dogodi da mi budes usput, svakako cu se javiti!