Dezinfekcija - alternativa StarSanu

... razne, manje tehničke diskusije

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Avatar
Don
Postovi: 32
Pridružen/a: čet vel 16, 2017 2:52 pm
Lokacija: Split

Post Postao/la Don » ned ožu 26, 2017 5:01 pm

Ispričavam se šta podižen relativno mrtvu temu iz pepela, al iskreno nedaje mi se ovoliko para na Starsan. Preskup mi je i radije bi svoje teško zarađene kune ubacia na dodatni hmelj.

Šta se tiče Genoxa i Betadin-a, gdje to nabaviti?
Drugi Don. Don 2.

Avatar
grga-osijek
Postovi: 1192
Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
Lokacija: osijek

Post Postao/la grga-osijek » ned ožu 26, 2017 5:48 pm

http://www.mbm.hr/webshop/artikl/genox- ... -1734.html


Betadin

BRp - bez recepta, u ljekarni
Bolje malo pivo nego veliko hvala

tomislav86
Postovi: 36
Pridružen/a: pon tra 03, 2017 11:36 am
Lokacija: Zaprešić

Post Postao/la tomislav86 » pet tra 21, 2017 9:36 am

kaj se tice genoxa i ostalih preparata iz ponude tantum verde, svakako preporucam. s zenskicom koja ih prodaje sam jedno vrijeme radio, koristimo te proizvode doma za ciscenje i svi su super.

bas sam je pitao kaj ona misli koji koristiti pa kaze: genox je dezinficijens, genoll je deterdzent. postoji sa i bez pjene i ne trebaju se ispirati. osim onoga s pjenom da ruzno ne izgleda.

mozete je naci srijedom u branimir centru na malom placu na tavanu od 16-20 i na facebuku leline prirodne masti

zela
Postovi: 16
Pridružen/a: pon stu 02, 2015 10:34 am
Lokacija: Zagreb

Re: Dezinfekcija - alternativa StarSanu

Post Postao/la zela » uto lip 02, 2020 9:56 am

Pozdrav,

imam varijantu Grainfathera/Hopcat-a (kućna izrada) pa koristim Genoll bez pjene kao CIP sredstvo i zasad je odlično.
(http://www.saturo.hr/genox-genoll-kamen ... pjene.html).
Za dezinficiranje korstim Genox (http://www.saturo.hr/dezinfekcija-vode- ... 1-lit.html).
Zasad su se odlično pokazali.

hugo1111
Postovi: 17
Pridružen/a: sri lis 21, 2020 7:22 am
Lokacija: Vela Luka

Re: Dezinfekcija - alternativa StarSanu

Post Postao/la hugo1111 » uto lis 27, 2020 1:20 pm

Pozdrav,

molim ako mi netko može reći razliku između Starsana i Chemipro Oxi.
Planiram prvo kuhanje i naručio sam Chemipro Oxi, a sada vidim da vi skoro svi
koristite Starsan pa neznam zašto.

Avatar
WexZG
Postovi: 451
Pridružen/a: sri tra 29, 2015 3:09 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Dezinfekcija - alternativa StarSanu

Post Postao/la WexZG » uto lis 27, 2020 3:21 pm

hugo1111 je napisao/la:
uto lis 27, 2020 1:20 pm
Pozdrav,

molim ako mi netko može reći razliku između Starsana i Chemipro Oxi.
Planiram prvo kuhanje i naručio sam Chemipro Oxi, a sada vidim da vi skoro svi
koristite Starsan pa neznam zašto.
Ja koristim Chemipro SAN. Prakticki ista stvar ko Starsan samo drugaciji proizvodjac. Neka shema je bila da se nije u EU vise mogao naci/prodavati Starsan pa je ovo doslo ko zamjena od europskog proizvodjaca.

Ja sam koristio i StarSAN i Chemipro SAN i oba produkta su mi funkcionirala i odradjivala svoj posao. Infekciju nisam imao. Nisam ispirao ni jedno ni drugo prije prebacivanja pive u fermentor.


EDIT:
Sad sam shvatio da ti pricas o Chemipro OXI-u... ja to ne koristim... koliko vidim to je za ciscenje, a ne za sanitizaciju.

Avatar
Poljo
Postovi: 2559
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Dezinfekcija - alternativa StarSanu

Post Postao/la Poljo » uto lis 27, 2020 4:03 pm

Chemipro Oxi je sredstvo za pranje koje treba dobro isprat prije korištenja s pivom.

ChemiproSan i/ili StarSan su sredstva za sterilizaciju koja se koriste nakon pranja i ispiranja.
slika

Avatar
FrendPero
Postovi: 203
Pridružen/a: uto pro 25, 2018 10:07 am

Re: Dezinfekcija - alternativa StarSanu

Post Postao/la FrendPero » uto lis 27, 2020 4:05 pm

Oxi je deterdžent a starsan za sanitaciju. U lidlu imaš oxi pod nazivom Formil za 20ak kn/800g, svaki oxi nakon pranja treba temeljito isprati pa nakon ispiranja sanitaciju sa starsan/chemiprosanom

hugo1111
Postovi: 17
Pridružen/a: sri lis 21, 2020 7:22 am
Lokacija: Vela Luka

Re: Dezinfekcija - alternativa StarSanu

Post Postao/la hugo1111 » pon pro 07, 2020 1:43 pm

Pozdrav,
molim vas info kako vi koristite Star san?
Miješao sam ga sa običnom vodom (kišnicom) i voda se zamutila.
Onda sam vidio na nekom videu da bi ga trebalo miješati sa destiliranom vodom.
To je OK, ali tko će nadavati toliko destilirane vode :)
Dali mješavinu stavite u špricaljku pa špricate ili potopite stvari za sterilizaciju u otopini starsana?
Također, dali nakon starsana isperete i sa vodom ili samo ocjedite?

Avatar
WexZG
Postovi: 451
Pridružen/a: sri tra 29, 2015 3:09 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Dezinfekcija - alternativa StarSanu

Post Postao/la WexZG » pon pro 07, 2020 1:57 pm

hugo1111 je napisao/la:
pon pro 07, 2020 1:43 pm
Pozdrav,
molim vas info kako vi koristite Star san?
Miješao sam ga sa običnom vodom (kišnicom) i voda se zamutila.
Onda sam vidio na nekom videu da bi ga trebalo miješati sa destiliranom vodom.
To je OK, ali tko će nadavati toliko destilirane vode :)
Dali mješavinu stavite u špricaljku pa špricate ili potopite stvari za sterilizaciju u otopini starsana?
Također, dali nakon starsana isperete i sa vodom ili samo ocjedite?
RO voda 10L sa 20mL StarSana u kanti i uranjam sve osim fermentora u koji nalijem pa tresem, mada i da se samo nasprica bi dobro bilo. Stavljam dio i u spricaljku da imam ak treba nekaj sanitirati tijekom fermentacije.
Samo ocjedim nikad ne ispirem s vodom. Ne micem ni pjenu.

Avatar
Pemac
Postovi: 729
Pridružen/a: uto stu 14, 2017 5:06 pm
Lokacija: Hercegovac/Jarun

Re: Dezinfekcija - alternativa StarSanu

Post Postao/la Pemac » pon pro 07, 2020 4:06 pm

WexZG je napisao/la:
pon pro 07, 2020 1:57 pm
hugo1111 je napisao/la:
pon pro 07, 2020 1:43 pm
Pozdrav,
molim vas info kako vi koristite Star san?
Miješao sam ga sa običnom vodom (kišnicom) i voda se zamutila.
Onda sam vidio na nekom videu da bi ga trebalo miješati sa destiliranom vodom.
To je OK, ali tko će nadavati toliko destilirane vode :)
Dali mješavinu stavite u špricaljku pa špricate ili potopite stvari za sterilizaciju u otopini starsana?
Također, dali nakon starsana isperete i sa vodom ili samo ocjedite?
RO voda 10L sa 20mL StarSana u kanti i uranjam sve osim fermentora u koji nalijem pa tresem, mada i da se samo nasprica bi dobro bilo. Stavljam dio i u spricaljku da imam ak treba nekaj sanitirati tijekom fermentacije.
Samo ocjedim nikad ne ispirem s vodom. Ne micem ni pjenu.
I koristiti sve dok je pH ispod valjda 3. Makar je mutno, šiba on i dalje. Ako mi neki baš dugo traje, ostavim ga u posebnoj boci i sa njim radim pretpranje za normalnu mješavinu, recimo kad vidim da mi je ostalo vode u nečemu, a ne čeka mi se da se ocijedi, ulijem tog starog, provrtim, to bacim i ulijem novi normalni.

Avatar
WexZG
Postovi: 451
Pridružen/a: sri tra 29, 2015 3:09 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Dezinfekcija - alternativa StarSanu

Post Postao/la WexZG » pon pro 07, 2020 8:59 pm

Pemac je napisao/la:
pon pro 07, 2020 4:06 pm
WexZG je napisao/la:
pon pro 07, 2020 1:57 pm
hugo1111 je napisao/la:
pon pro 07, 2020 1:43 pm
Pozdrav,
molim vas info kako vi koristite Star san?
Miješao sam ga sa običnom vodom (kišnicom) i voda se zamutila.
Onda sam vidio na nekom videu da bi ga trebalo miješati sa destiliranom vodom.
To je OK, ali tko će nadavati toliko destilirane vode :)
Dali mješavinu stavite u špricaljku pa špricate ili potopite stvari za sterilizaciju u otopini starsana?
Također, dali nakon starsana isperete i sa vodom ili samo ocjedite?
RO voda 10L sa 20mL StarSana u kanti i uranjam sve osim fermentora u koji nalijem pa tresem, mada i da se samo nasprica bi dobro bilo. Stavljam dio i u spricaljku da imam ak treba nekaj sanitirati tijekom fermentacije.
Samo ocjedim nikad ne ispirem s vodom. Ne micem ni pjenu.
I koristiti sve dok je pH ispod valjda 3. Makar je mutno, šiba on i dalje. Ako mi neki baš dugo traje, ostavim ga u posebnoj boci i sa njim radim pretpranje za normalnu mješavinu, recimo kad vidim da mi je ostalo vode u nečemu, a ne čeka mi se da se ocijedi, ulijem tog starog, provrtim, to bacim i ulijem novi normalni.
Tak je.. Mislim da je bitan pH oko 3. Mjerio sam bas zadnji put kad sam radio novu mjesavinu i bila je oko 2.5.
Obicno bacim nakon par koristenja cisto jer mi znaju sranja upast pa mi se ne da sparat prevec pa bacim i napravim novu mjesavinu za sljedece kuhanje ili pretakanje.

Odgovori