Klarstein Beerfest
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
- Postovi: 29
- Pridružen/a: čet kol 21, 2014 3:05 pm
- Lokacija: Zagorje
Klarstein Beerfest
Pozdrav svima,
danas mi je stigao lonac za kuhanje, Klarstein Beerfest. Više možete vidjeti na linku Klarstein Beerfest . Radi se o loncu od 29l, koliko sam izračunao, s grijačem od cca 2600W, sa termostatom na kojem piše da je tolerancija +-5 stupnejva i timerom. Ima i pipu sa ručkicom i osiguračem, a s unutrašnje strane ima sito za odvajanje grubljih stataka. Također ima duplo dno, naravno sve od inox-a. Kvaliteta mi se čini solidna, grijač grije kao lud, a uzeo sam i vreću za BIAB, originalnu. Čini mi se dosta čvršća nego one iz DMa za pranje. Uglavnom za sad sam jako zadovoljan, ali čekam prvu turu kuhanja. No kako mi je sad sva oprema full, moram pričekati koji tjedan dok mi se isprazne flaše i KEG-ice. Planiram kuhati serije od 20-25l, znači da napunim jedan KEG + 20 flašica. Ta količina mi se čini idealna zbog opreme i manipulacije tokom procesa kuhanja. Planiram raditi BIAB, a možda stavim i malu pumpu ...o tom potom.
U nastavku par slika:
danas mi je stigao lonac za kuhanje, Klarstein Beerfest. Više možete vidjeti na linku Klarstein Beerfest . Radi se o loncu od 29l, koliko sam izračunao, s grijačem od cca 2600W, sa termostatom na kojem piše da je tolerancija +-5 stupnejva i timerom. Ima i pipu sa ručkicom i osiguračem, a s unutrašnje strane ima sito za odvajanje grubljih stataka. Također ima duplo dno, naravno sve od inox-a. Kvaliteta mi se čini solidna, grijač grije kao lud, a uzeo sam i vreću za BIAB, originalnu. Čini mi se dosta čvršća nego one iz DMa za pranje. Uglavnom za sad sam jako zadovoljan, ali čekam prvu turu kuhanja. No kako mi je sad sva oprema full, moram pričekati koji tjedan dok mi se isprazne flaše i KEG-ice. Planiram kuhati serije od 20-25l, znači da napunim jedan KEG + 20 flašica. Ta količina mi se čini idealna zbog opreme i manipulacije tokom procesa kuhanja. Planiram raditi BIAB, a možda stavim i malu pumpu ...o tom potom.
U nastavku par slika:
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
Zadnja izmjena: rapolsm, dana/u pon ruj 19, 2016 9:23 am, ukupno mijenjano 1 put.
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
-
- Postovi: 36
- Pridružen/a: pon sij 11, 2016 12:59 pm
- Lokacija: Pazin, Istra
Lijepo kuhalo osobno sam razmišljao o nečemu sličnom, ali je prevladala kvantiteta pa sam uložio u veće posude i pumpe... A čim sam vidio termostat - odmah se upalila lampica inženjera - mjenjaj za neki STC 1000 ili nešto sa jačim relejima tipa Mypin TA4 ili REX C-100 - Jer nećeš biti zadovoljan sa kontrolom temperature za Mash (termostat regulira sa 5 stupnjeva tolerancije)
Pozz Martin
Pozz Martin
-
- Postovi: 29
- Pridružen/a: čet kol 21, 2014 3:05 pm
- Lokacija: Zagorje
Svjestan sam toga i čitao sam na DE forumima da pri dnu puno više grije, alimartin.fric1 je napisao/la:... A čim sam vidio termostat - odmah se upalila lampica inženjera - mjenjaj za neki STC 1000 ili nešto sa jačim relejima tipa Mypin TA4 ili REX C-100 - Jer nećeš biti zadovoljan sa kontrolom temperature za Mash (termostat regulira sa 5 stupnjeva tolerancije)
kako ja to stalno tokom kuhanja miješam i mjerim temperaturu sa
ručnim termometrom, svjestan sam nedostataka. Baš me zanima, kroz koji
tjedan kad ću okinuti jednu turu u tome.
- Svarun
- Postovi: 329
- Pridružen/a: ned lip 14, 2015 1:54 pm
- Lokacija: Zadar
E aj molim te ako nije tajna, vidim da si iz Njemačke kupovao, koliko te izašlo sve skupa? Gledao sam baš to ovdje pa mi se čini dosta povoljno https://www.jeftinije.hr/Proizvod/42238 ... ook_010316
-
- Postovi: 29
- Pridružen/a: čet kol 21, 2014 3:05 pm
- Lokacija: Zagorje
Naručio sam preko Amazona u DE, dostava na adresu u DE, i prijevoz mi je odradio frend. Znači cijena ove koje vidiš gore na www.klarstein.de, 150eura + 15eura. Kod nas ispadne malo skuplje.
-
- Postovi: 36
- Pridružen/a: pon sij 11, 2016 12:59 pm
- Lokacija: Pazin, Istra
- grga-osijek
- Postovi: 1192
- Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
- Lokacija: osijek
Hmm. Mislim da će tu biti problem zadovoljavajući boil , osim ako ne ide preko REX-a koji uključuje i isključuje grijač kada i ako uopće postigne željenu temp.(boil)
Nešto ovako.
https://www.youtube.com/watch?v=nps4pyb9pYU
Nešto ovako.
https://www.youtube.com/watch?v=nps4pyb9pYU
Bolje malo pivo nego veliko hvala
-
- Postovi: 329
- Pridružen/a: pon vel 27, 2012 11:45 am
- Lokacija: Zagreb, Dubrava
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina