Neki crveni trapist (ili pokušaj istog)

[piccasso]

kopirat ču i ja ovaj recept u sljedečoj turi.
i ja namjeravam koristiti s33
dali je druga tura sa t58 puno bolje ispala ili je razlika zanemariva?

[Pop]

kopirat ču i ja ovaj recept u sljedečoj turi.
i ja namjeravam koristiti s33
dali je druga tura sa t58 puno bolje ispala ili je razlika zanemariva?

Ja sam radio trapist u subotu, NG slad, munich, biscuit,Chocolate (samo mrvicu radi crvene boje) styrian, saaz, T 58!

[munja]

kopirat ču i ja ovaj recept u sljedečoj turi.
i ja namjeravam koristiti s33
dali je druga tura sa t58 puno bolje ispala ili je razlika zanemariva?

Ja sam radio trapist u subotu, NG slad, munich, biscuit,Chocolate (samo mrvicu radi crvene boje) styrian, saaz, T 58!

Pop da li mozes dati kolicine (slada i hmelja) iz recepta i vremena hmeljenja.

Hvala!

[Pop]

Za 50 litara:
11kg NG, 1kg munich, 0,8kg biscuit, 0,3kg chocolate, 0,5kg zobene
Ukomljavano 70min - 66°
50grama styrian boil 60min
50grama styrian boil 30min
36grama saaz boil 15min
šećer 0,5kg 15min
Irish moss 15min
im.chiller 15min
2pkg T 58

[munja]

Za 50 litara:
11kg NG, 1kg munich, 0,8kg biscuit, 0,3kg chocolate, 0,5kg zobene
Ukomljavano 70min - 66°
50grama styrian boil 60min
50grama styrian boil 30min
36grama saaz boil 15min
šećer 0,5kg 15min
Irish moss 15min
im.chiller 15min
2pkg T 58

kako se barata sa zobi? jesu li to pahuljice, ili ide zob u zrnu ili mljevena? pocetnik sam, sta da kazen, tek jedna tura skuhana, jos se borim sa terminologijom

[špico]

To su zobene pahuljice. Ima ih u Billi i sličnim trgovinama po cca 9 kn/0,5 kg.
Ukomljavaš ih skupa s ostalim sladom

[Don Genovese]

Bilo u Kauflandu po 10 kn/kg neki dan.

[Mario_A]

Pope , sviđa mi se ovaj tvoj recept i sigurno ću ga isprobat.
Kako si pripremio vodu?? koliki je bio OG??
p.s. ima zobenih pahuljica u LIDL-u, 4,49 kn/0,5 kg i to imaju mekane i tvrde!

[špico]

Bilo u Kauflandu po 10 kn/kg neki dan.

Heheeee, Don uvijek sa pravom informacijom

[Pop]

OG 1,062
Vodu sam kopirao odavde:
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtopic.php?t=2771

[špico]

Danas ću i ja raditi nešto slično po uzoru na ovaj Trapist i to sa T-58