Cijena domaceg piva
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
- Postovi: 48
- Pridružen/a: sub lis 30, 2010 2:32 pm
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
Još se nije rodila ta osoba koja bi uspjela skupiti dovoljno novca za barem jednu litru moje pive. Nemjerljiv je gušt popiti svoje pivo, a još veći napraviti ga. Eto, zato je ova tema, barem za mene bez nekog značaja.
Nek se autor ne ljuti. Ništa osobno. Možda on nije zadovoljan svojim pivom, pa ga nužda tjera na ovakve odvage? Nemam pojma.
Nek se autor ne ljuti. Ništa osobno. Možda on nije zadovoljan svojim pivom, pa ga nužda tjera na ovakve odvage? Nemam pojma.
- diS
- Postovi: 1159
- Pridružen/a: uto ožu 29, 2011 8:28 pm
- Lokacija: Kaštela
Kvasac će bit još bolji ako pivo pretačeš u sekundar jer manje vremena stoji pod pivom, zato koristi onaj kvasac iz primarnog fermentora.strebjesanin je napisao/la:Kako bih kvasac upotrijebio vise puta? Meni je sekundqarno vrenje u demidzani, jel dovoljno presuti talog sa dna u teglu i staviti u frizider?
Imaš i uputstva za pranje:
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtopic.php?t=2101
- Wodillica
- Postovi: 235
- Pridružen/a: sri ruj 22, 2010 8:51 pm
- Lokacija: Zagreb - Podsused
400d je napisao/la:
baš me zanima kako sam sladiš. pošto vidim da nisi samo u fazi eksperimentiranja (kao što su mnogi bili), nego da fakat taj slad koristiš za kuhanje...
imaš neki sistem, setup ili slično?
volio bih i slike vidjeti ako uhvatiš vremena
Radim u količinama od 6 kg. Napravio sa dvije drvene tepsije za klijanje, sušim u pečnici sa ventilatorom. Ne kažem da je slad koji sam radim vrhunski, ali piva je dobra i troši se brzo. Došlo je toplo vrijeme pa se bojim da je pretoplo za klijanje. Nemam podrum i trenutno sam stao a slađenjem. U planu je izgradnja komore u kojoj bi mogao regulirati temperaturu. Uz vrenje i odležavanje koristio bi ju i za klijanje. Od sredine tjedna bi trebalo malo zahladjeti pa imam u planu nešto ječma zasladiti. Poslikat ći cijeli proces pa će biti i slike.
Ne volim kad mi gaće uđu, gdje već uđu i da vodim brigu tuđu.......
- Alivio
- Postovi: 1071
- Pridružen/a: sub lip 05, 2010 11:53 am
- Lokacija: SB
-
- Postovi: 117
- Pridružen/a: uto kol 23, 2011 12:59 pm
- Lokacija: lj - slo
Hehe, ne ljuti se autor uopste
I mada je poceo kuhat tek u lanjskom junu, dosad je napravio 22 ture od 25 litara od kojih samo jedna nije valjala.
Nego postavio sam pitanje posta me jako interesira komercialno proizvoditi pivo.
Sta bi bilo ljepse nego da mozes zivjet od kuhanja pive....
To bi bila perfekcija i mislim da bi s puno clanova slozilo sa mnom.
Tu u SLO trosarine na pivo su glupo visoke i tesko je pocet sa malom pivarom... narocito sto ni troskovi proizvodnje pive nisu mali a investicija u opremu je golema...
T
I mada je poceo kuhat tek u lanjskom junu, dosad je napravio 22 ture od 25 litara od kojih samo jedna nije valjala.
Nego postavio sam pitanje posta me jako interesira komercialno proizvoditi pivo.
Sta bi bilo ljepse nego da mozes zivjet od kuhanja pive....
To bi bila perfekcija i mislim da bi s puno clanova slozilo sa mnom.
Tu u SLO trosarine na pivo su glupo visoke i tesko je pocet sa malom pivarom... narocito sto ni troskovi proizvodnje pive nisu mali a investicija u opremu je golema...
T
Don Genovese je napisao/la:Još se nije rodila ta osoba koja bi uspjela skupiti dovoljno novca za barem jednu litru moje pive. Nemjerljiv je gušt popiti svoje pivo, a još veći napraviti ga. Eto, zato je ova tema, barem za mene bez nekog značaja.
Nek se autor ne ljuti. Ništa osobno. Možda on nije zadovoljan svojim pivom, pa ga nužda tjera na ovakve odvage? Nemam pojma.
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
- Svarrogh
- Postovi: 2410
- Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
- Lokacija: Vukovar
Heeej, nemoj tako negativno! Da je teske, jeste. Ali, nije neizvedivo! Svatko treba pokusati ispuniti svoj san i niko ga nema pravo sputaviti ili odgovarati. Ne mozes reci da Velebitsko nije uspjelo...Don Genovese je napisao/la:Ha, ha. Ti bi prodavao proizvedeno. To si mogao odmah napisati. Za to ti je moj odgovor: zaboravi. Ili se preseli i radi to negdje gdje su trošarine i ostali porezi manji ili ih nema, ali i prije svega tamo gdje će htjeti cijeniti i kupovati tvoje pivo.
Živio!
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
-
- Postovi: 117
- Pridružen/a: uto kol 23, 2011 12:59 pm
- Lokacija: lj - slo
Eh, tu se ne slazem sa tobom...
Da svi tako misle nebi bilo Siera Nevade, Boston Brewinga, DogFisha.... etc
Mislim i da na ovim nasim prostorima kultura pitja pive polako (ok, veeeoma polako, ali ipak) raste ili u stvari pocinje postojati...
Milsim da ima mjesta za nekoliko mini pivara.
Ljudima dosadio lager.
T
Da svi tako misle nebi bilo Siera Nevade, Boston Brewinga, DogFisha.... etc
Mislim i da na ovim nasim prostorima kultura pitja pive polako (ok, veeeoma polako, ali ipak) raste ili u stvari pocinje postojati...
Milsim da ima mjesta za nekoliko mini pivara.
Ljudima dosadio lager.
T
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
-
- Postovi: 117
- Pridružen/a: uto kol 23, 2011 12:59 pm
- Lokacija: lj - slo
OK, valjda sam trebao staviti quote prije, moje je neslaganje bilo misljeno na ovaj dio posta :
Ne otvaram ja pivovaru sada nego mozda jednom.
Kada budem mislio da sam spreman za pivovaru i ako se cifre poklope bit ces pozvan na otvorenje
T
Al nema veze.Don Genovese je napisao/la: Za to ti je moj odgovor: zaboravi. Ili se preseli i radi to negdje gdje su trošarine i ostali porezi manji ili ih nema, ali i prije svega tamo gdje će htjeti cijeniti i kupovati tvoje pivo.
Ne otvaram ja pivovaru sada nego mozda jednom.
Kada budem mislio da sam spreman za pivovaru i ako se cifre poklope bit ces pozvan na otvorenje
T
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina