Buky1 - Pakleni stroj

rubrika za fotke opreme, piva, opise kako ste napravili neki komad opreme i sl.

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Avatar
buky1
Postovi: 1543
Pridružen/a: čet srp 16, 2009 7:48 am
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la buky1 » sub pro 10, 2011 10:45 am

ali fali mi sastojaka :( Ili da ga probam od ovog složit? Imaš ideju?
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Avatar
400d
Postovi: 1894
Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
Lokacija: Sarajevo, BiH

Post Postao/la 400d » sub pro 10, 2011 12:12 pm

buky1 je napisao/la:ali fali mi sastojaka :( Ili da ga probam od ovog složit? Imaš ideju?
jbg mislim da je tu perle jako bitan sastojak. ali s obzirom da je perle isto iz hallertau regije, mozda bi ga mogao zamijeniti sa hallertauerom.....
I like the smell of fermentation in the morning

Avatar
buky1
Postovi: 1543
Pridružen/a: čet srp 16, 2009 7:48 am
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la buky1 » pon pro 12, 2011 8:30 am

Dakle stroj je isproban. Kuhano je nešto slično Božićnom samo malo slabije, recept će ići u Tehnike.

Dakle stroj je odradio sve po PS dok nije trebalo početi hladiti. Hmeljio sam s aurorom u šišaricama a nisam ostavio perforirano dno. Dakle sve se počepilo, pivo bilo na blizu 100 skoro sat vremena dok sam pokušavao otčepiti, razno raznim stvarima je vjerovatno kontamirano itd. Na kraju sam procjedio od hmelja, vratio u lonac i još malo podgrijao da se koliko toliko sterilizira. Uglavnom, zamjerka je meni a ne stroju jer sam izvadio lažno dno a kuhao sa češerima, peleti bi vjerovatno i prošli...

Još jedna stvar koja je jebana kod ovog sistema je da uvijek treba 3put provjeriti jesu svi ventili u pravom položaju jer se za čas desi da nešto pođe krivo. Tako mi je nekoliko puta sladovina krenula u neželjenom smijeru.

Još veći problem je bio kad sam počeo hladiti i pustio vodu u CFC a s druge strane nisam otvorio ventil. Rezultat je pucanje plactičnog crijeva CFC koje je puklo ko puška i skoro ubilo našeg druga Babangidu :D

Usput, Babangida se čudom čudio kako je kod mene sve sterilno, nek on kaže više o tome :D

Avatar
lanko
Postovi: 320
Pridružen/a: ned stu 21, 2010 12:35 pm
Lokacija: Slavonija

Post Postao/la lanko » pon pro 12, 2011 5:32 pm

Za to oko ventila, predlažem da odprintaš i zaljepiš negdje shemu za slučaj A, B,C... Ventile posloži po brojevima i deri.
Npr: A- 1- otvoren 2 zatvoren... (prebacujem vodu iz lonca 1 u 2)

Avatar
buky1
Postovi: 1543
Pridružen/a: čet srp 16, 2009 7:48 am
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la buky1 » uto pro 13, 2011 7:32 am

Sve je bilo dobro dok smo bili trijezni, shema mi je stalno bila pred očima, ali nakon par božićnih malo su se pobrkali ventili :D

Avatar
buky1
Postovi: 1543
Pridružen/a: čet srp 16, 2009 7:48 am
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la buky1 » ned pro 18, 2011 8:53 pm

evo par slika, još nije gotov, fale bočne strabice i malo farbanja, spojit prekidač i tako to, ali pri kraju je... slika slika slika slika

marbor
Postovi: 243
Pridružen/a: pet ožu 23, 2007 5:43 pm

Post Postao/la marbor » ned pro 18, 2011 9:16 pm

čestitam na dobroj izvedbi.
Što se hmeljenja tiče nije presudno da li se radi o češerima ili peletama, već trebaš prije hlađenja sačekati da se hmelj staloži. To u većim pivovarama rade putem wirpoola, a ti bi to riješio da sladovinu na hlađenje pumpaš odozgo.

Avatar
Ferdo
Postovi: 2382
Pridružen/a: sub lis 18, 2008 7:31 am

Post Postao/la Ferdo » ned pro 18, 2011 9:34 pm

Koji stroj, jebote.
Primjetio sam da ne gubiš vrijeme na forumu ( kao ja, npr.) i da spremaš nešto.
Kad narastem imati ću isto takav, samo dizel. :P

U Firefox-u ne vidim slike ni linkove na njih, kad otvorim stranicu u Operi sve je tu. Zašto? Možda jer koristiš http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos- ... 1230_n.jpg
Mogu se slike na forum staviti i kao attachment svakom postu.
Opusti se i nastavi kuhati pivo

Avatar
buky1
Postovi: 1543
Pridružen/a: čet srp 16, 2009 7:48 am
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la buky1 » ned pro 18, 2011 9:38 pm

ja ih stavljao sa firefoxom... Stavljam preko fejsa da ne moram stavljat i tu i na fejsu... ovako rijesim odjednom. Jesi vidio slike do sada? Jer uvijek isto radim, preko facebooka

Avatar
Ferdo
Postovi: 2382
Pridružen/a: sub lis 18, 2008 7:31 am

Post Postao/la Ferdo » ned pro 18, 2011 10:17 pm

Onda je moj sigurnosni paket previše paranoičan, čini mi se.
Kad ih stavljaš preko tog servisa ne vidim ni jednu sliku u Firefoxu pa otvorim u Operi, nema frke

Facebook? Samo reci ne! :twisted:
Opusti se i nastavi kuhati pivo

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » ned pro 18, 2011 10:44 pm

Jel zna netko gdje bi u Osijeku, Vinkovcima... mogao naci ovake gardena brze spojnice?? Ne da mi se svaki put spajati obicnu, gledati da li je ispala gumica i tako to :shock:

Avatar
frici
Postovi: 756
Pridružen/a: čet sij 20, 2011 9:28 am
Lokacija: baranja

Post Postao/la frici » ned pro 18, 2011 11:16 pm

Mislim da sam vidio u Vinkopromu,ako ne onda u pevecu sigurno ima.
frici

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » ned pro 18, 2011 11:23 pm

Nema u Vinkopromu nista jer ce raditi godisnju inventuru i ne nabavljaju novu robu dok to ne prodje. Probacu u Pevecu. Hvala!

Avatar
buky1
Postovi: 1543
Pridružen/a: čet srp 16, 2009 7:48 am
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la buky1 » pon pro 19, 2011 8:10 am

Darkland me sjetio na facebooku, pa evo i ovdje, nek se vidi kako sam 2009-te krenuo kuhati slika slika

Avatar
petro
Postovi: 862
Pridružen/a: ned svi 15, 2011 11:51 pm
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la petro » pon pro 19, 2011 2:38 pm

Svaka čast na stroju.
Ja kuham skoro identično kao i ti na početku kuhanja 2009. i kuhat ću tak sigurno još dudgo,dugo jer jednostavno nemam mjesta za tak neki stroj a i sa rezultatima kuhanja pive na taj način sam zadovoljan i piva dobro ispadne svaki put.Jedina modifikacija koja slijedi uskoro je vrećica za biab i plinski plamenik da mogu vani kuhat.

Odgovori