Kolsch kvasac HITNO

Trebate nesto? Pitajte....

Moderator/ica: Poljo

Avatar
Zedni
Postovi: 1287
Pridružen/a: pon pro 21, 2009 11:18 pm
Lokacija: Bjelovar

Post Postao/la Zedni » sri lis 17, 2012 10:06 am

Nije samo zbog startera, moze tako smrditi i na fermentaciji od 15C, drzi ga samo tako. Ja sam na 15-16 fermentirao, temp u fermentoru bude nesto visa. Iako white labs preporuca 18-20 i kaze da nece fermentirat ispod 16, osim ako je fermentacija vec fino krenula.
On Tap:
Extra Stout, ESB, APA
Fermenting:
Saaz Pale Ale
Next Brews:
Weizen, Porter, IPA

Odgovori