Ciscenje boca i posuda

Trebate nesto? Pitajte....

Moderator/ica: Poljo

Avatar
mad_alchemist
Postovi: 384
Pridružen/a: uto lip 14, 2011 11:18 am
Lokacija: Istra

Post Postao/la mad_alchemist » uto tra 24, 2012 5:50 pm

boce uvijek isperem nakon točenja, čak sam i ekipu navikao na to :D, i onda samo vruća voda i deterdžent za suđe dan, dva prije punjenja. Nikad problema. Pivo je nakon sekundarne već do neke mjere otporno na "bube".

Avatar
Zedni
Postovi: 1287
Pridružen/a: pon pro 21, 2009 11:18 pm
Lokacija: Bjelovar

Post Postao/la Zedni » uto tra 24, 2012 5:52 pm

Fuckas boce, i ja isperem talog cim istocim, na dan flasiranja 2min u betadinu da se iscjede i toci... ali fermentori su mi sad problem, tesko mi je sa cetkom. :D
On Tap:
Extra Stout, ESB, APA
Fermenting:
Saaz Pale Ale
Next Brews:
Weizen, Porter, IPA

Avatar
diS
Postovi: 1159
Pridružen/a: uto ožu 29, 2011 8:28 pm
Lokacija: Kaštela

Post Postao/la diS » uto tra 24, 2012 5:54 pm

Zedni je napisao/la:1-2 mjerice na 10,20,30,50-100L odprilike? Fermentori su mi 5gallonski 2 mjerice bi trebale bit taman. ;)

Kupim pa probam. Ima u Lidlu u Bjelovaru, vidio sam. ;)
Na 50L, ovo nije nikakva preporučena doza, stavim po feelingu...
Nemoj ostavljat predugo da stoji jer će se uhvatiti za stijenke, ko kamenac.

Avatar
diS
Postovi: 1159
Pridružen/a: uto ožu 29, 2011 8:28 pm
Lokacija: Kaštela

Post Postao/la diS » uto tra 24, 2012 5:58 pm

Nekidan sam prvi put stavio želatinu u sekundar, i nikad više... to govno se uhvatilo za dno ko estrih. Morao sam grijat vodu i čistit štapom da je dignem :evil:

Avatar
400d
Postovi: 1894
Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
Lokacija: Sarajevo, BiH

Post Postao/la 400d » uto tra 24, 2012 6:07 pm

diS je napisao/la:Nekidan sam prvi put stavio želatinu u sekundar, i nikad više... to govno se uhvatilo za dno ko estrih. Morao sam grijat vodu i čistit štapom da je dignem :evil:
nikad mi se to nije desilo.... čak naprotiv, želatina još pobere sve na dno i sve se fino izbaci jednim potezom....
I like the smell of fermentation in the morning

Avatar
Zedni
Postovi: 1287
Pridružen/a: pon pro 21, 2009 11:18 pm
Lokacija: Bjelovar

Post Postao/la Zedni » uto tra 24, 2012 6:12 pm

Kad smo vec kod zelatine, topla zelatina dolje, na nju se pretoci pivo? Netko mucka nektko ne? Nisam jos stavljao... pa pitam odmah... :D
On Tap:
Extra Stout, ESB, APA
Fermenting:
Saaz Pale Ale
Next Brews:
Weizen, Porter, IPA

Avatar
400d
Postovi: 1894
Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
Lokacija: Sarajevo, BiH

Post Postao/la 400d » uto tra 24, 2012 6:13 pm

Zedni je napisao/la:Kad smo vec kod zelatine, topla zelatina dolje, na nju se pretoci pivo? Netko mucka nektko ne? Nisam jos stavljao... pa pitam odmah... :D
ja prvo napravim smjesu želatine a onda na toplu smjesu točim pivo. to se sve fino izmješa i ako imate prozirne fermentore jako dobro se vidi kako u narednih par dana želatina vuče sve dolje na dno....
I like the smell of fermentation in the morning

Avatar
petro
Postovi: 862
Pridružen/a: ned svi 15, 2011 11:51 pm
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la petro » uto tra 24, 2012 6:52 pm

hrvoje461 je napisao/la:Ja sve operem odmah u toploj vodi i pod jakim pritiskom i sve ode bez ikakvih kemikalija, prije nego ponovo koristim taj fermentor jos ga jednom operem u toploj vodi zbog prasine i dezinficiram s otopinom betadina.
Skoro identično perem fermentor.Nakon pretakanja sve očistim i isperem vrućom vodom i onda malo deterđenta pa opet isperem i to je to.To pali kod kace u kojoj mi fermentira jer sve rukom dohvatim a Žedni ima onaj bocun od vode pa je malo teže.

Kaj se tiče boca,njih isperem vrućom vodom nakon konzumacije a prije flaširanja ih opet isperem samo vrućom vodom i dezinficiram izosanom,okrenem naopačke i kad se posuše flaširam.Taj sistem funkcionira za mene.

Želatinu niti druge sastojke za kolače ne bum nikad stavljal u pivu.Nakon 2 tjedna na sobnoj temp.i 2 tjedna u frižideru,piva mi se super izbistri.

mah
Postovi: 23
Pridružen/a: sri svi 09, 2012 11:04 am

Post Postao/la mah » uto lip 19, 2012 11:14 am

ne mogu nac ovaj oxi iz lidla, da li je ovo dobro za boce?
slika

okarm
Postovi: 324
Pridružen/a: ned srp 19, 2009 10:15 pm
Lokacija: ZG

Post Postao/la okarm » uto lip 19, 2012 4:14 pm

trebalo bi biti isto, kolika je cijena/kolicina u dm-u?

mah
Postovi: 23
Pridružen/a: sri svi 09, 2012 11:04 am

Post Postao/la mah » uto lip 19, 2012 6:27 pm

okarm je napisao/la:trebalo bi biti isto, kolika je cijena/kolicina u dm-u?
20 kn 750gr

mah
Postovi: 23
Pridružen/a: sri svi 09, 2012 11:04 am

Post Postao/la mah » čet lip 21, 2012 12:21 pm

okarm je napisao/la:trebalo bi biti isto, kolika je cijena/kolicina u dm-u?
Ne preporučam, nije se baš iskazalo, boce su mi bile skoro 2 dana u tome i talog jedva da se razmočio plus ostale su bijele naslage od tog pa sam svejedno trebao četku i malo drlj drlj iznutra.

camel
Postovi: 83
Pridružen/a: pet stu 26, 2010 1:00 pm
Lokacija: Župa dubrovačka

Post Postao/la camel » čet lip 21, 2012 1:24 pm

Ovdje imaš nešto o bijelim naslagama nakon oxi-a
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... light=ocat

Avatar
admin
Site Admin
Postovi: 1847
Pridružen/a: čet ožu 08, 2007 11:58 am
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la admin » čet lip 21, 2012 2:04 pm

dakle W5 od Lidla je daleko bolji izgleda... meni skine smole od hmelja sa demižona ko od šale...

mah
Postovi: 23
Pridružen/a: sri svi 09, 2012 11:04 am

Post Postao/la mah » ned lip 24, 2012 10:40 am

camel je napisao/la:Ovdje imaš nešto o bijelim naslagama nakon oxi-a
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... light=ocat
Ovo sa octom djeluje, hvala!

Odgovori