Bilo kakav kvasac, Brač ili Split

Trebate nesto? Pitajte....

Moderator/ica: Poljo

Odgovori
Avatar
zeljko
Postovi: 1329
Pridružen/a: uto ožu 30, 2010 1:46 pm
Lokacija: Zagreb

Bilo kakav kvasac, Brač ili Split

Post Postao/la zeljko » sri tra 21, 2010 10:53 am

Ima li tko bilo kakvog kvasca (po mogućnosti ale) a da je na Braču ili u Splitu? Čini mi se da sam ubio jedini kvasac, nema vrenja već dan i pol od kuhanja. Vidio sam na forumu da mogu probati i s krušnim kvascom u krajnjoj nuždi, ali htio bi to izbjeći.

marbos
Postovi: 104
Pridružen/a: čet svi 21, 2009 12:23 pm

Post Postao/la marbos » čet tra 22, 2010 8:12 am

Sačekaj još malo, možda si stavio malo kvasa pa mu treba više vremena da se razmnoži.

Avatar
zeljko
Postovi: 1329
Pridružen/a: uto ožu 30, 2010 1:46 pm
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la zeljko » čet tra 22, 2010 9:33 am

marbos, hvala na savjetu, to sam i napravio. Jučer navečer (48 sati nakon kuhanja) još nije bilo ništa vidljivo na površini. Jutros oko 8 sam ponovno provjerio i vidi se pjena na površini, tako da mislim da je sve u redu. Za svaki slučaj, jučer sam se našao sa juxom u Splitu i dao mi je hrpu hvasaca, ali ih na kraju nisam trebao koristiti. Dobro će doći kad budem kuhao u Zagrebu. :)

Odgovori