www.pivarstvo.info - sve o pivu i za pivo

Eto, da se osvrnem i na samoj temi, drugdje se da propustit.

Sama degustacija zapravo dosta dobro odrađena (jedan bravo Matiji iz CR na tome). Solidan dio piva se nije dao pogoditi - i još su pametno ubačena u vrstu. Tekst je jaaaako sažeta i u nekim slučajevima pomalo izokrenuta verzija onog šta smo rekli, ali eto.

U retrospektivi - Velebitsko je zapravo najveće iznenađenje, godinama i godinama ne probah bocu toga da je bila "čišća". Tura bez greške, unutar limita koje postavlja recept naravno. Slawoner u super formi isto, šta mi je posebno drago!

ABA... uf. Opet, tura nije trebala izaći na tržište. Totalna šteta. Relativno nedavno je ponudih prijatelju iz Srbije, koji nije baš u ovom svijetu, ali jednostavno voli dobro pivo i pomalo ulazi u to da proba i bia je oduševljen. Strah me pomislit šta bi mislia da je proba to. Nadan se da će se iskupit idućon turon.

i meni je bilo čudno što ste ABA-u tak oslabo ocijenili, inače bude čisto solidna pkivica, trebala je biti bolja od velebitkse i vukovarske bar...

Već sam rekao nekom - prednost ovakvih stvari je, osim, očito, promocije u mainstream medijima i mogućnost dobivanja objektivnog (koliko-toliko) dojma o pivu.

Nedostatak je, pak, mogućnost da se potrefi loša šarža kao iznimka više nego pravilo možda, a da ostane javno da je tad i tad bilo, a realno je, loše. I štaš.

Odgovor je jasan - ne pustit ubuduće loš batch na tržište. Ali nekad je to teško i priuštit si, kužim. Jebiga. Svakako ima kredita dovoljno da probam kad dođe novi batch.