Tečaj kuhanja piva u Zagrebu
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- Vlado
- Postovi: 95
- Pridružen/a: čet ruj 12, 2013 10:59 am
- Lokacija: Zagreb
Tečaj kuhanja piva u Zagrebu
Bok ekipa, evo dobre vijesti da se pivska scena razvija u nas (a i da se i malo pohvalim usput )
Naime 29.1.2015 će se održati prvi (bar mislim da je prvi) tečaj kuhanja piva u Zagrebu u prostorijama Kuhaone na Opatovini.
Ovaj prvi tečaj će biti koncipiran za totalne početnike koji bi htjeli početi kuhati pivo kod kuće pa će se pokušati na najjednostavniji mogući način objasniti kako napraviti pivo bez uporabe riječi poput MLT, cold crash itd. i bez potrebe za nekim specijalnim posuđem ili mašinerijom.
Dakle, naglasak je na jednostavnosti (ali se ipak kuha od slada ) i da se uvede ljude u svijet kuhanja piva pa kome se svidi može lakše uroniti dublje (u pivo ).
Evo i linka:
http://www.kuhaona.com/2014/12/raspored ... radionica/
Živili
Naime 29.1.2015 će se održati prvi (bar mislim da je prvi) tečaj kuhanja piva u Zagrebu u prostorijama Kuhaone na Opatovini.
Ovaj prvi tečaj će biti koncipiran za totalne početnike koji bi htjeli početi kuhati pivo kod kuće pa će se pokušati na najjednostavniji mogući način objasniti kako napraviti pivo bez uporabe riječi poput MLT, cold crash itd. i bez potrebe za nekim specijalnim posuđem ili mašinerijom.
Dakle, naglasak je na jednostavnosti (ali se ipak kuha od slada ) i da se uvede ljude u svijet kuhanja piva pa kome se svidi može lakše uroniti dublje (u pivo ).
Evo i linka:
http://www.kuhaona.com/2014/12/raspored ... radionica/
Živili
- mali badem
- Postovi: 3310
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni
- mali badem
- Postovi: 3310
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni
- BanjoBrewer
- Postovi: 463
- Pridružen/a: sri pro 15, 2010 11:03 am
- Lokacija: Zaprešić
- isvara
- Postovi: 2119
- Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
- Lokacija: pž
- Kontakt:
- Vlado
- Postovi: 95
- Pridružen/a: čet ruj 12, 2013 10:59 am
- Lokacija: Zagreb
Hvala, to je i poanta da se navukuBanjoBrewer je napisao/la:Aj sretno! Nemoj ih preplasit s odnosom stvarnog "pivarstva" i vremena za pranje opreme, tu radost nek si sami otkriju kad jednom udju u hobi
Što se tiče cijene, mogu samo reći jbg takva je cijena za sve kulinarske radionice po Zagrebu (kuhaona, majstor kuhar...) pa tako i ova. Nažalost (ili na sreću, neki me tješe ) supruga mi ide na sve žive kulinarske radionice pa dobro znam kako je i koliko je kad krene udarati po novčaniku.
Neće svi zajedno raditi delanac, postoji 6 radnih stanica sa svom potrebnom opremom (izgleda otprilike kao na onim kulinarskim emisijama kad se natječu) pa će tako biti i 6 fermentora, plamenika... i u konačnici 6 šarži piva.
- tinl
- Postovi: 1719
- Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
- Lokacija: požega
znam da moje mišljenje tu nije ni bitno ali svejedno..
kako poslovica kaže najbolje stvari u životu su besplatne i mogu reći da se u potpunosti slažem s tim, pa tako je meni i moje skromno znanje o pivarstvu bilo besplatno zahvaljujući LJUDIMA koji znaju... ne podržavam ovo..
kako poslovica kaže najbolje stvari u životu su besplatne i mogu reći da se u potpunosti slažem s tim, pa tako je meni i moje skromno znanje o pivarstvu bilo besplatno zahvaljujući LJUDIMA koji znaju... ne podržavam ovo..
in fermantation we trust
- isvara
- Postovi: 2119
- Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
- Lokacija: pž
- Kontakt:
ja podržavam !!!
i neka!
neka bude još takvih 20 seminara ove godine.... zašto ne....
ako je netko toliko glup da si ne može malo pročitati, naučiti, raspitati se ....
neka plati !!!
ako ima novaca i lijen je sam..... neka plati....
ako netko nema šta pametnije u životu raditi pa ide na tečaj kuhanja radi dobre ekipe .... neka plati...
pa tinl-e ... ljudi idu u teretanu i plaćaju a isto tako mogu vježbati kod kuće...hodati po stepenicama gore dolje... prenašati cigle sa jednog na drugo mjesto...cjepat drva....
da me slawoner nije ufurao u pivarstvo kad sam se zagrijao za to .... i da je u PŽ bio takav seminar i ja bih otišao tad na njega i platio bih
...dugoročno gledano to je i malo novaca za tečaj koliko će ti se isplatiti kad ne budeš išao u trgovinu po pivo....
znao sam u tjedan dana spizditi 300kn u trgovini na pivo !!!!
i neka!
neka bude još takvih 20 seminara ove godine.... zašto ne....
ako je netko toliko glup da si ne može malo pročitati, naučiti, raspitati se ....
neka plati !!!
ako ima novaca i lijen je sam..... neka plati....
ako netko nema šta pametnije u životu raditi pa ide na tečaj kuhanja radi dobre ekipe .... neka plati...
pa tinl-e ... ljudi idu u teretanu i plaćaju a isto tako mogu vježbati kod kuće...hodati po stepenicama gore dolje... prenašati cigle sa jednog na drugo mjesto...cjepat drva....
da me slawoner nije ufurao u pivarstvo kad sam se zagrijao za to .... i da je u PŽ bio takav seminar i ja bih otišao tad na njega i platio bih
...dugoročno gledano to je i malo novaca za tečaj koliko će ti se isplatiti kad ne budeš išao u trgovinu po pivo....
znao sam u tjedan dana spizditi 300kn u trgovini na pivo !!!!
Pivo teče bubrezi se liječe !
- tinl
- Postovi: 1719
- Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
- Lokacija: požega
u teretanu ideš za 180kn cijeli mjesec kad i koliko želiš i to ne možeš zamjeniti hodanjem uz stepenice.. da sjediš svaki dan osam sati u autu kao ja onda se nebi sprdao s tim .. ovdje za 300 kn ideš na tečaj koji traje 4 sata ako sam dobro skužio.. šta ti u 4 sata možeš naučiti o pivarstvu???
svatko zna svoje ja sam samo izneo svoje mišljenje..
svatko zna svoje ja sam samo izneo svoje mišljenje..
Zadnja izmjena: tinl, dana/u sub sij 10, 2015 1:06 pm, ukupno mijenjano 1 put.
in fermantation we trust
- isvara
- Postovi: 2119
- Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
- Lokacija: pž
- Kontakt: