Calculator-i

... i ostali korisni izvori informacija

Moderator/ica: Poljo

Avatar
lanko
Postovi: 320
Pridružen/a: ned stu 21, 2010 12:35 pm
Lokacija: Slavonija

Calculator-i

Post Postao/la lanko » ned lis 02, 2011 9:47 pm

Evo mjesto da se nabace linkovi za zanimljive kalkulatore.
Evo jednog:

http://www.beermath.com/metric/index.html

Avatar
diS
Postovi: 1159
Pridružen/a: uto ožu 29, 2011 8:28 pm
Lokacija: Kaštela

Post Postao/la diS » pon lis 03, 2011 7:17 am


Avatar
Amdejac
Postovi: 355
Pridružen/a: ned sij 30, 2011 12:34 pm
Lokacija: Bistra
Kontakt:

Post Postao/la Amdejac » pon lis 03, 2011 9:39 am

Kako prepoznati pravog prijatelja?
Kad me se sjeti na Filipinima i kupi mi pivo, a onda ga nosi 12.000 kilometara da mi ga pokloni.
http://my.opera.com/Amdejac/albums/show.dml?id=9397062

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » pon lis 03, 2011 10:57 am


Avatar
admin
Site Admin
Postovi: 1847
Pridružen/a: čet ožu 08, 2007 11:58 am
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la admin » pet srp 20, 2012 1:51 pm

da prenesem iz DiSovog posta:
http://manskirtbrewing.com/calcs.shtml

Avatar
slawoner
Postovi: 1695
Pridružen/a: uto lip 12, 2012 1:52 am
Lokacija: pozega

Post Postao/la slawoner » uto lis 16, 2012 8:13 pm

ima li neki kalkulator ili pravilo, koliko grama hmelja ide na litru sladovine bazirano na sorti hmelja i postotku AA?

(npr.-Aurora 9,3% A.A. - 2g po Litri...)

Naravno ovo bi se odnosilo na nekakvu optimalnu kolicinu, sve je dakako u okusu pivara

Avatar
admin
Site Admin
Postovi: 1847
Pridružen/a: čet ožu 08, 2007 11:58 am
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la admin » uto lis 16, 2012 8:35 pm

Optimalna gorcina je jako subjektivan pojam. Puno kalkulatora racuna IBU sto je standardna jedinica za gorcinu. IBU kalkulatori racunaju na temelju AA u hmelju i duljini kuhanja. Beersmith i razni drugi to imaju u "standardnoj opremi".

Avatar
Artanis
Postovi: 631
Pridružen/a: pet ruj 16, 2011 10:14 pm
Lokacija: Požega

Post Postao/la Artanis » uto lis 16, 2012 9:14 pm

Da, slawoner. Imaš na netu raznih programa za pivarske recepte. Samo upišeš u google - beer recipe calculator.

No ako ćeš mene poslušati i admina - skini beersmith. Taj program ti je zakon. U njemu možeš postaviti sve postavke - i gorčinu koju želiš, jačinu alkohola i temperature vode kod ukomljavanja i ispiranja. Napraviš recept, isprintaš na papir i kad budeš kuhao samo slijediš upute na receptu.

Avatar
diS
Postovi: 1159
Pridružen/a: uto ožu 29, 2011 8:28 pm
Lokacija: Kaštela

Post Postao/la diS » uto lis 16, 2012 9:56 pm

Jedna digresija ako dopuštate.. :)
Kad slažeš recept ne trebaš se zamarat razlikom IBUa manjom od 5 jer je to neka najmanja vrijednost koju većina ljudi može osjetit. Dakle 30, 35, 40 itd.

Da bi znao što ćeš dobit računaj da domaći komercijalni lageri imaju 20-25 IBUa.

Avatar
Matt
Postovi: 1330
Pridružen/a: sub vel 13, 2010 10:44 am
Lokacija: Samobor
Kontakt:

Post Postao/la Matt » čet sij 10, 2013 12:07 pm

Yeast calculator, za starterovi.

http://yeastcalc.com/
HOMEBREWING OD 1997
PIVSKI SUDAC OD 1999

http://www.hrvatskohomebrewprvenstvo.beer

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » čet sij 10, 2013 12:26 pm

Znači (kako kaže Matt), i za Wyeast sve kvasce potreban je starter, bez obzira što proizvođač piše na svom proizvodu, jer se pokazalo da i Activator, Smack-pack (off fuck) ne radi kako bi trebao. Iskusano na osobnom iskustvu :twisted: .
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Avatar
Pop
Postovi: 851
Pridružen/a: pet srp 06, 2012 2:36 pm
Lokacija: Slavonski Brod

d

Post Postao/la Pop » sri ožu 06, 2013 2:08 pm

Al me ispatio ovaj kalkulator za vodu.
Stalno mi izbacuje nizak ph, a onda skužim da boju piva upisujem po EBC, a ne po SRM. Nakon te promjene sve štima.

Avatar
Mogwai
Postovi: 542
Pridružen/a: sub sij 21, 2012 3:41 pm
Lokacija: Sveta Nedelja/Samobor

Post Postao/la Mogwai » čet tra 04, 2013 10:36 am

http://www.brewersfriend.com/

Danas naletio na ovo. Čini m ise dobro. čak i ima mobilnih aplikacija za iphone i android!
:malosamsipopil:

fabs_86
Postovi: 52
Pridružen/a: ned ožu 10, 2013 7:21 pm
Lokacija: Kolan, otok Pag
Kontakt:

Post Postao/la fabs_86 » čet tra 18, 2013 9:43 pm

Evo jedan zanimljiv brix kalkulator ako vec nemate.
http://www.ithacoin.com/brewing/ABV_calc_frontpage.htm
Samo da je hladno i domaće

Avatar
mali badem
Postovi: 3309
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » pon srp 15, 2013 10:59 pm

http://www.brewersfriend.com/forum/view ... 2f39bfd9b1

BU/GU ;kalkulator faktora balansa ; bar graf po stilovima


http://www.madalchemist.com/chart_bitterness_ratio.html

+BJCP + beersmith +brewtarget +

Odgovori