Bikovo govno ili craft pivovara?

[erda]

Evo bas neki dan, imao sam slucajnu priliku opet probati pivo iz ove pivovare. I stvarno mi je jako drago da mogu reci da su u godinu i pol stvaranja uspjeli nauciti na svojim pogreskama i sada rade stvarno jako dobro pivo.

Stvarno sam se nadao da ce se dogoditi ovakav scenarij i da ce iz ove pivovare poceti izlaziti sve bolji i bolji primjerci piva.
Medjutim dogodilo se potpuno suprotno. Pruzio sam novu sansu bikovom govnu i uhvatio me takvom paletom off flavora da ni sam nemam pojma kako bi ju pokusao rekreirati da pokusam napraviti takvo nesto.

Mislim da bi krenuo s ispiranjem s cistom pipovacom zagrijanom na 100 stupnjeva a nigdje drugdje u procesu od ukomljavanja do flasiranja nebi mjerio temperaturu.

Nije mi jasno kako ovakve pivovare s naglaskom na anti kvalitetu i dalje postoje na trzistu, i kako im itko dozvoljava nositi naziv "CRAFT" u imenu?

Jel imaš sliku boce?

[Poljo]

[Ivan35]

Možda si ko zakurac dobio neku loše skladištenu.

[erda]

Morat ću probati...

[Poljo]

Možda si ko zakurac dobio neku loše skladištenu.

Još nisam čuo da je netko naletio na neku dobro skladištenu.

[Ivan35]

Možda si ko zakurac dobio neku loše skladištenu.

Još nisam čuo da je netko naletio na neku dobro skladištenu.

A i to što kažeš

[SYRe]

Nedavno bil na craft festu...kakvi su ovog ljeta "popularni" u podravini...iiii!? Utvrdil da bikovih govani ima popriličan broj. Pa mene bi bilo sram susedu natočti takvo pivo a ne tak nekaj prodavat!