www.pivarstvo.info - sve o pivu i za pivo

centennial je nešto skroz drugačije od cascade

moraš napravit SMASH s njim i kad osjetiš miris, nećeš ga zaboraviti lako

kako to da nisi izbacio cascade onda? gdje su ti steroidi sad?
Od ova dva blizanca ti uzmes desnog.. ccc

ajde nagovorio si me
probat ću ovak nešto za početak pa ćemo vidjet kak će ispast.

Recipe Specifications
--------------------------
Boil Size: 53,18 l
Post Boil Volume: 45,61 l
Batch Size (fermenter): 40,00 l
Bottling Volume: 37,16 l
Estimated OG: 1,057 SG
Estimated Color: 13,0 EBC
Estimated IBU: 44,8 IBUs
Brewhouse Efficiency: 72,00 %
Est Mash Efficiency: 78,8 %
Boil Time: 60 Minutes

Ingredients:
------------
Amt Name Type # %/IBU
10,00 kg Nova Gradiska (3,0 EBC) Grain 1 95,2 %
0,50 kg Caramel/Crystal Malt -120L (120,0 EBC) Grain 2 4,8 %
27,00 g Magnum [13,20 %] - Boil 60,0 min Hop 3 21,2 IBUs
20,00 g Cascade [6,30 %] - Boil 10,0 min Hop 4 2,7 IBUs
20,00 g Centennial [9,10 %] - Boil 10,0 min Hop 5 3,9 IBUs
20,00 g Citra [13,50 %] - Boil 10,0 min Hop 6 5,8 IBUs
10,00 g Chinook [12,80 %] - Boil 10,0 min Hop 7 2,8 IBUs
20,00 g Cascade [6,30 %] - Boil 5,0 min Hop 8 1,5 IBUs
20,00 g Centennial [9,10 %] - Boil 5,0 min Hop 9 2,2 IBUs
20,00 g Citra [13,50 %] - Boil 5,0 min Hop 10 3,2 IBUs
10,00 g Chinook [12,80 %] - Boil 5,0 min Hop 11 1,5 IBUs
20,00 g Cascade [6,30 %] - Boil 0,0 min Hop 12 0,0 IBUs
20,00 g Centennial [9,10 %] - Boil 0,0 min Hop 13 0,0 IBUs
20,00 g Citra [13,50 %] - Boil 0,0 min Hop 14 0,0 IBUs
10,00 g Chinook [12,80 %] - Boil 0,0 min Hop 15 0,0 IBUs
2,0 pkg Safale American (DCL/Fermentis #US-05) Yeast 16 -
30,00 g Cascade [6,30 %] - Dry Hop 7,0 Days Hop 17 0,0 IBUs
30,00 g Citra [13,50 %] - Dry Hop 7,0 Days Hop 18 0,0 IBUs
10,00 g Chinook [12,80 %] - Dry Hop 7,0 Days Hop 19 0,0 IBUs
30,00 g Centennial [9,10 %] - Dry Hop 7,0 Days Hop 20 0,0 IBUs

I onda se čudimo što je nestašica hmelja na tržištu
Otprilike isto kombiniram jedino ubacujem columbus umjesto cascade i to na 30min i bez cascade u dry . Chinook istog omjera kao i citra i cent. u dry hop. Zašto ?, nekako mi je nakon mnogo lutanja ispala to najidealnija kombinacija. Što normalno ne znači da je .

Jebo vas babo pa imam samo 5 vrećica za hmeljeve?!? Ušta ga stavljate na tolko puta, u čarape (rabljene)??? Pa nemam ni čarapa tolko. Mi Bosanci samo subotom minjamo čarape, do sljedeće subote se one operu i osuše. Svašta!

kiki je napisao/la:Jebo vas babo pa imam samo 5 vrećica za hmeljeve?!? Ušta ga stavljate na tolko puta, u čarape (rabljene)??? Pa nemam ni čarapa tolko. Mi Bosanci samo subotom minjamo čarape, do sljedeće subote se one operu i osuše. Svašta!

Vi Bosanci bi trebli skužiti da možeš više vrsta hmelja staviti u jednu vrećicu kad ih dodaješ u boil u isto vrijeme

Kad bi mi to mogli skužit, ne bi bili Bosanci. To ti je zatvoreni krug.