ABA - 5th element

... probali ste egzotično pivo? Pohvalite se... Pošaljite etiketu

Moderator/ica: Poljo

Avatar
slawoner
Postovi: 1696
Pridružen/a: uto lip 12, 2012 1:52 am
Lokacija: pozega

ABA - 5th element

Post Postao/la slawoner » pon tra 06, 2015 2:38 pm

Eto i daruvarska pivovara je uvidjela potencijal na tržištu craft piva i krenula u jednu takvu avanturu sa željom da izbaci nešto najsličnije craft uradcima.
Kum je u posjetu punici u Daruvaru tugu oprao u pivu i direkt iz pivovare dovezao svih 5 elemenata ovog piva - zapravo je to jedno te isto pivo sa 5 različitih etiketa, a puno bi bolja ideja bila da iza svakog elementa stoji drugi stil piva - no to je valjda bio prevelik podhvat...

American blonde ale je zapravo daleko od blond jer je bojom ono čisti amber!
Veliki plus sam mu dao kada sam na etiketi pročitao nefiltrirano i nepasterizirano - to me baš uveselilo jer mi je danas brewday, a ostadoh bes vlastitog piva pa reko sam sebi ova nefiltrirana i nepasterizirana ABA bi mogla biti dostojna zamjena za moje homebrew uratke kojima se natačem - međutim od one fine mutnoće koju očekuješ od nefiltriranog piva nema ništa jer sam kroz pivo uspio natipkat sms na mobitelu - jako bistro!

Fino je gazirano, puno balončića ali ne onih 'teških' od kojih suze kreću na oči, više je to nekak 'smooth' - fino gazirano!FINO!

Pjena snažna, 'šlag' pjena koja ostaje postojana tijekom cijelog ispijanja!Divno!

što se samog okusa tiče - u jednim novinama pročitah :'ABA 5th element je idealno pivo za prosječnog potrošača koji sa industrijskih piva želi prijeći na craft...' - E pa to bi bio najidealniji i 100% pogođen opis ovog piva. Pivo nije ni industrija ni craft - već nešto između! Okusom, mirisom i tečnošću podsjeća na standardno daruvarsko pivo 'staročeško' , zapravo mogao bih se zakunuti da ABA i je starkan sa prstohvatom aromatičnog hmelja koji se osjeti u okusu i mirisu - blago ali je prisutan!

ZAKLJUČAK - pivo je fino!
Nemojte šta zamjerit i pozdrav'te kod kuće!

Avatar
MarkoRB
Postovi: 487
Pridružen/a: pet lip 08, 2012 3:27 pm
Lokacija: ST/ZG
Kontakt:

Post Postao/la MarkoRB » pon tra 06, 2015 3:08 pm

Potpis na to da je tribala bit 5 piva 5 elemenata šema, al sigurno da nisu bili spremni na izbacivanje 5 novih craft šema. Još stignu to minjat, kako/ako dodaju nova tako ih pod postojeći dizajn na koji se ekipa navikava.

Nije to Staročeško (koje se, nota bene, popravilo i izgubilo taj svoj klorofenolno/papirni štih koji ga je proganjao, barem sudeći po onom popijenom prije koji tjedan) s malo hmelja, ima tu razlika i razlika. Al ono šta je je - jako, jako dobro izvedeno prvo službeno, pravo craftoidno pivo jedne ipak industrijske, pa makar manje, pivovare, dok se veće trenutno samo sramote glumeći neke pokušaje.

Avatar
slawoner
Postovi: 1696
Pridružen/a: uto lip 12, 2012 1:52 am
Lokacija: pozega

Post Postao/la slawoner » pon tra 06, 2015 9:04 pm

iskreno, da mi je dostupno pio bih ga stalno jer pivo skroz dobro izgleda, miriše i ukusno je... samo sto se trebalo zvati american amber ale al jebiga nije bas zvučno da nazoves pivo AAA... :lol:
Nemojte šta zamjerit i pozdrav'te kod kuće!

Avatar
MarkoRB
Postovi: 487
Pridružen/a: pet lip 08, 2012 3:27 pm
Lokacija: ST/ZG
Kontakt:

Post Postao/la MarkoRB » pon tra 06, 2015 9:19 pm

Imalo bi smislo da je iz Dalmacije. :D

Avatar
slawoner
Postovi: 1696
Pridružen/a: uto lip 12, 2012 1:52 am
Lokacija: pozega

Post Postao/la slawoner » pon tra 06, 2015 9:21 pm

:lol: misliš AAE (american amber ejl ?)
Nemojte šta zamjerit i pozdrav'te kod kuće!

Avatar
MarkoRB
Postovi: 487
Pridružen/a: pet lip 08, 2012 3:27 pm
Lokacija: ST/ZG
Kontakt:

Post Postao/la MarkoRB » pon tra 06, 2015 9:38 pm

"Aaa" je jedno "a e" je drugo :D

Avatar
sinco
Postovi: 194
Pridružen/a: ned sij 11, 2015 10:23 pm
Lokacija: Split

Post Postao/la sinco » pon tra 06, 2015 10:31 pm

'nec

Avatar
mali badem
Postovi: 3309
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » čet tra 09, 2015 11:36 pm

slažem se da bi preveliki pothvat bio --5 stilova ( još je rano i možda nije nužno ) ali 5 ili barem nekoliko različitih hmeljeva zaigralo bi maštu i okuse, otkrilo bi ŽKP ekipi da piva može imati i ugodne mirise i okuse na 12c a ne samo iritantni CO2 na 5c usred nićega . ako joj , nedaj bože, digneš temp, doživljaj je sličan kao kad te autobus opere lokvom tvoje omiljene ceste... potumplani ekonomisti otom pojma nemaju.....
pitanje je zapravo kolko je trebalo uvjeravanja sintetičkoj,sterilnoj ekonomiji da pristane smanjiti ( hm , možda i maknuti ) kuruzu, dignuti tjelo , krasnom pjenom okremiti sliku i sve to omirisati hmeljem .
možda samo uporni tehnolog zna . pozdrav K.

ovo kušano jako mi se sviđa ( hmelj i boja jako me podsječaju na več kušano , al nije čudo ni grijeh , kolko smo ih skuhali :) ) i znači može se ...

ovo je jednostavno piva za kriglu. da mogu jednostavno nosinom snifnut dok mi je brk u pjeni , pa se srrrrkom , kroz pjenu domoć slada .

veliki minus-------- 12 kn u MBR-u .

za trud i doživljaj , tehnologu

:zivjeli2: :hmelj: :zivjeli2:

Avatar
MarkoRB
Postovi: 487
Pridružen/a: pet lip 08, 2012 3:27 pm
Lokacija: ST/ZG
Kontakt:

Post Postao/la MarkoRB » čet tra 09, 2015 11:59 pm

Eh... navodno pivovara nije u najboljoj situaciji, zapravo, rečeno mi (ne mora bit točno, iako je izvor pouzdan) jučer da su u jako, jako lošoj, šta bi me lagano šokiralo da takvo šta ovdje može šokirat... Probat ću ih maksimalno podržat u idućim tjednima/mjesecima kad imam izbor između njih ŽKPBLJ, nadam se da će još ljudi tako. Valjda su jedina "industrijska" pivovara koja to zaslužuje... a bome su digli i kvalitetu "temeljnih" piva, i svijetlog i crvenog, puno su bolja nego prije koji mjesec još...

Avatar
vatre
Postovi: 231
Pridružen/a: uto tra 16, 2013 10:07 am
Lokacija: bjelovar

Post Postao/la vatre » pet tra 10, 2015 8:41 am

Pristojno, osvježavajuće pivce ugodnog "zadaha", svakako nešto što rado preporučim a i sam popijem kad mi se pruži prilika. Za Daruvarsku veliki iskorak. Bojim se, međutim, da je ovo što Marko piše istina, koliko sam nehotice načuo iz vlastitih izvora, te da im ova svijetla točka neće sama po sebi značajno pomoći u mraku problematične distribucije i prisutnosti na tržištu, izostanku medijske eksponiranosti te nekih drugih problema posve nevezanih uz pivarstvo, pivsku kulturu i tržište.

BTW. Čudi me ovo za cijenu u MBR-u, u mojoj lokalnoj birtiji je 15.
fermentacija = civilizacija

Avatar
slawoner
Postovi: 1696
Pridružen/a: uto lip 12, 2012 1:52 am
Lokacija: pozega

Post Postao/la slawoner » pet tra 10, 2015 2:30 pm

Ne znam sto bih rekao na to što sad pročitah...100 je opcija al izgleda da svaku upravu zaboli mile kitić za pivovaru.Tu su i postoje da sjede od 7 do 3 i pokupe plaću...(?!)
Nemojte šta zamjerit i pozdrav'te kod kuće!

adolezal
Postovi: 54
Pridružen/a: pet ožu 14, 2014 11:34 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la adolezal » sub tra 11, 2015 7:43 am

Pijte dok je ima, jer je neće uskoro biti za piti. Moji izvori kažu da je to pilot projekt..koji će iščeznuti....a povratak će biti upitan
VIVA REVOLUCION.....i ne zaboravite ohladit pivo

Avatar
slawoner
Postovi: 1696
Pridružen/a: uto lip 12, 2012 1:52 am
Lokacija: pozega

Post Postao/la slawoner » sub tra 11, 2015 8:21 am

đubrad!
Nemojte šta zamjerit i pozdrav'te kod kuće!

Avatar
mali badem
Postovi: 3309
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » sub tra 11, 2015 10:22 am

adolezal je napisao/la:Pijte dok je ima, jer je neće uskoro biti za piti. Moji izvori kažu da je to pilot projekt..koji će iščeznuti....a povratak će biti upitan
:? ak je moguće , vrati se do izvora i reci im da sačuvaju i pilota i projekt i potok.
sad kad imaju aduta i priliku i konja za trku , neki zalutali u priču, mute vodu...... :evil:

Avatar
MarkoRB
Postovi: 487
Pridružen/a: pet lip 08, 2012 3:27 pm
Lokacija: ST/ZG
Kontakt:

Post Postao/la MarkoRB » sub tra 11, 2015 3:23 pm

A ne kuže neki to da kad ne možeš poraziti velike na njihovom polju (svijetli lageri za široku lokačinu, beskonačna distribucija, megamarketing (mada je to i njihov posal)), onda se moraš specijalizirat, satrat ih kvalitetom (opet, po zadnjem šta san proba tamo ne bi triba bit problem) i posebnim nečim. Al treba truda, treba posla, treba se borit s trgovcima i ugostiteljima koji pojma o tome nemaju a često misle ili se prave da itekako imaju... Najlakše proglasit nešto takvo "pilot projektom" za eto samo taj jedan put i ključ u bravu (vidilo se koliko ih je briga zidarka + kućni printer ambalažom). Ovo pivo bi po profilu moglo bit itekakav hit na moru ovog lita. Bez ikakvih problema. Al aj ti to objasni nekima i natjeraj ih da se potrude da se to i desi.

Doduše, neću se pravit da znam točnu situaciju, broj, stručnost i raspodjelu zaposlenih, itd. itbl., vjerojatno je dosta kompleksnije nego šta izgleda.

Odgovori