Restoran Tomislav - Križevačko Pivo
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- MarkoRB
- Postovi: 492
- Pridružen/a: pet lip 08, 2012 3:27 pm
- Lokacija: Prag, ali ne onaj od vrata...
- Kontakt:
Restoran Tomislav - Križevačko Pivo
Kao što je vatre prije kojih mjesec dana najavio - Restoran Tomislav (ex Križevačka Pivnica) na Strossmayerovom trgu u Križevcima je (ponovno) počeo raditi svoje pivo. Na logu stoji godina 1996, znači tad se prvi put valjda počelo tamo radit pivo, ali je produkcija stala na duže vrime u određenom trenutku, da bi se krajem kolovoza/početkom rujna 2013 obnovila.
Ugodno mjesto skroz, mada prilično mrtvo, kao i cijeli grad srijedom na/predvečer izgleda. Hrana i piće prilično/jako jeftini (u usporedbi sa većinom ZG standarda, a definitivno u usporedbi s "obalnim" standardima) i skroz solidna.
Kakvo je pivo? Filtrirani al nepasterizirani zlatni micro lager - tip na koji smo naučili već dobro kroz Zlatne Medvjede, Zlatna Piva i niz slovenskih brewpubova (filtrirane il ne), mrvicu slađi/manje gorči a ipak tanji od prosjeka, ali s fino izraženim notama hmelja tu i tamo. Zanimljivo bi bilo probat nefiltrirano to, možda bi pomoglo. Pitko, dobro išlo uz hranu, radi točno ono šta je napravljeno da radi. Navodno slad nabavljaju kod Pufa, nešto takvo.
Iće neke slike kad mi ih se bude dalo prebacivat :lini tovar:.
Ugodno mjesto skroz, mada prilično mrtvo, kao i cijeli grad srijedom na/predvečer izgleda. Hrana i piće prilično/jako jeftini (u usporedbi sa većinom ZG standarda, a definitivno u usporedbi s "obalnim" standardima) i skroz solidna.
Kakvo je pivo? Filtrirani al nepasterizirani zlatni micro lager - tip na koji smo naučili već dobro kroz Zlatne Medvjede, Zlatna Piva i niz slovenskih brewpubova (filtrirane il ne), mrvicu slađi/manje gorči a ipak tanji od prosjeka, ali s fino izraženim notama hmelja tu i tamo. Zanimljivo bi bilo probat nefiltrirano to, možda bi pomoglo. Pitko, dobro išlo uz hranu, radi točno ono šta je napravljeno da radi. Navodno slad nabavljaju kod Pufa, nešto takvo.
Iće neke slike kad mi ih se bude dalo prebacivat :lini tovar:.
-
- Postovi: 17
- Pridružen/a: ned ožu 11, 2012 3:47 pm
Bili popili
Odletio sam sa ženom pogledat pogon i pojest nešto... neloše pivo podsjetilo me na češku, možda malo tanko
Kažu da su ponovo pokrenuli pogon koji su imali?
Kažu da su ponovo pokrenuli pogon koji su imali?
- vatre
- Postovi: 231
- Pridružen/a: uto tra 16, 2013 10:07 am
- Lokacija: bjelovar
Re: Bili popili
Da, sredinom 90-tih to je bila pivnica, sa adekvatno uređenim mračnim podrumom gdje se točilo njihovo pivo. Onda je to zamrlo, podrum je pretvoren u automat klub, i tako dalje i tako bliže.stari jere je napisao/la: Kažu da su ponovo pokrenuli pogon koji su imali?
fermentacija = civilizacija
-
- Postovi: 17
- Pridružen/a: ned ožu 11, 2012 3:47 pm
- Sadvar
- Postovi: 121
- Pridružen/a: sub lis 04, 2014 11:34 am
- Lokacija: Križevci
Križevačko tamno
Pozdrav svima!
nakon par uspješnih kućnih kuhanja i nabavke opreme evo i mene na ovom forumu.
Javljam se na ovu temu samo da vas izvjestim da Križevačka pivnica radi punom parom i uskoro u prodaju kreće tamna križevačka koja se za sada može kušati samo na zahtjev gosta pivnice sa preporukom Odlična je! Punog okusa sa izraženo aromom kave, bogate stabilne pjene i punog tijela. Odlično se nadopunjuje i sa svjetlim križevačkim u "rezanoj" varijanti. Navratite u KŽ i probajte.
P.S. A ako pogodite pravi čas kada je majstor pivar Nano u pogonu možda se ogrebete i za koje nefiltrirano koje sadrži sve što treba (druga fotka).
Javite se kad navratite!
nakon par uspješnih kućnih kuhanja i nabavke opreme evo i mene na ovom forumu.
Javljam se na ovu temu samo da vas izvjestim da Križevačka pivnica radi punom parom i uskoro u prodaju kreće tamna križevačka koja se za sada može kušati samo na zahtjev gosta pivnice sa preporukom Odlična je! Punog okusa sa izraženo aromom kave, bogate stabilne pjene i punog tijela. Odlično se nadopunjuje i sa svjetlim križevačkim u "rezanoj" varijanti. Navratite u KŽ i probajte.
P.S. A ako pogodite pravi čas kada je majstor pivar Nano u pogonu možda se ogrebete i za koje nefiltrirano koje sadrži sve što treba (druga fotka).
Javite se kad navratite!
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
-
- Postovi: 3
- Pridružen/a: sub lis 04, 2014 3:55 pm
Bio sam nedavno sa prijateljima tamo na pivi i stvarno je crno pivo jedno od boljih koje sam probao, a i svjetlo pivo je dosta dobre kvalitete. Možda fali malo gorčine, ali je izrazito pitko.
Plus, kako kaže kolega u postu ispred, ako se zateknete tamo u trenutku kada je pivar tamo, možete, uz nefiltrirano pivo obići i sam pogon pivovare.
Pivovara je u središtu grada, ambijent je vrlo dobar, jer uz sam restoran tu su i noćni klub u podrumu, te prostor ima vanjsku terasu na trgu, te unutarnju u prostorijama restorana.
Za cijenu od 10kn teško je naći bolju pivu.
Plus, kako kaže kolega u postu ispred, ako se zateknete tamo u trenutku kada je pivar tamo, možete, uz nefiltrirano pivo obići i sam pogon pivovare.
Pivovara je u središtu grada, ambijent je vrlo dobar, jer uz sam restoran tu su i noćni klub u podrumu, te prostor ima vanjsku terasu na trgu, te unutarnju u prostorijama restorana.
Za cijenu od 10kn teško je naći bolju pivu.
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
-
- Postovi: 4
- Pridružen/a: pon tra 21, 2014 4:33 pm
- Lokacija: Križevci
- Kontakt:
Don-e, ja sam taj Nano mozete me kontaktirat na preko fb-a,www.krizevacko.com, ili telefonski na br. restorana i rado cu Vam natociti na malu pipicu od tanka! hvala deckima na pohvalama za pivu i samo mogu reci da imamo jos dobrih starih recepata i da nas ocekuje jos puno dobre diskusije o okusima,mirisima itd.. U ovom mjesecu desetniku objavit cemo novi menu restorana, upotpunjen sa finim pivskim jelima. Pivili mi svi skupa
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
- mali badem
- Postovi: 3310
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni
-
- Postovi: 4
- Pridružen/a: pon tra 21, 2014 4:33 pm
- Lokacija: Križevci
- Kontakt: