... probali ste egzotično pivo? Pohvalite se... Pošaljite etiketu
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
scorpioX
- Postovi: 94
- Pridružen/a: ned srp 27, 2008 1:23 pm
- Lokacija: Beograd
Post
Postao/la scorpioX » čet ožu 29, 2012 8:33 am
Dobio od brew mastera licno.
Tamno zlatne boje, 6.7% alkohola, srednje karbonizovano, ima dosta vocnog ukusa.
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
-
400d
- Postovi: 1894
- Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
- Lokacija: Sarajevo, BiH
Post
Postao/la 400d » čet ožu 29, 2012 9:59 am
jel ovo pivo sa nelson sauvin hmeljom?
I like the smell of fermentation in the morning
-
scorpioX
- Postovi: 94
- Pridružen/a: ned srp 27, 2008 1:23 pm
- Lokacija: Beograd
Post
Postao/la scorpioX » čet ožu 29, 2012 10:16 am
Cela serija 'IPA is Dead' je bazirana na 4 vrste hmelja: HBC, Challenger, Galaxy i Motueka. Svaki ima istu istu sladnu osnovu i ima 75 IBU. Ovaj je konkretno hmeljen sa HBC-om.
-
Svarrogh
- Postovi: 2410
- Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
- Lokacija: Vukovar
Post
Postao/la Svarrogh » čet ožu 29, 2012 2:44 pm
Sta koriste od sladova? Pale i kristal? Kakva je aroma i gorcina u odnosu na 75IBU? Jel to onaj kolega iz Apatinske?
-
scorpioX
- Postovi: 94
- Pridružen/a: ned srp 27, 2008 1:23 pm
- Lokacija: Beograd
Post
Postao/la scorpioX » čet ožu 29, 2012 7:13 pm
Od sladova idu pils, carapils, crystal u odnosu 100:7:3. Aroma hmelja u potpunosti domira tako da je aroma sladova vrlo diskretna, nekako vuce na med. Sve u svemu dobra kombinacija cvetnih i mednih aroma.
I sutradan sam cak osecao tu aromu u ustima.
A sto se stele tice - to je ta!
-
400d
- Postovi: 1894
- Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
- Lokacija: Sarajevo, BiH
Post
Postao/la 400d » čet ožu 29, 2012 8:11 pm
scorpioX je napisao/la:Od sladova idu pils, carapils, crystal u odnosu 100:7:3. Aroma hmelja u potpunosti domira tako da je aroma sladova vrlo diskretna, nekako vuce na med. Sve u svemu dobra kombinacija cvetnih i mednih aroma.
I sutradan sam cak osecao tu aromu u ustima.
A sto se stele tice - to je ta!
kakav je to odnos 100:7:3? valjda si mislio 90:7:3 ?
I like the smell of fermentation in the morning
-
ervin
- Postovi: 460
- Pridružen/a: čet stu 04, 2010 7:19 pm
Post
Postao/la ervin » čet ožu 29, 2012 10:15 pm
pa dobro je napisao, drugo da je stavio postotke
-
400d
- Postovi: 1894
- Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
- Lokacija: Sarajevo, BiH
Post
Postao/la 400d » čet ožu 29, 2012 10:20 pm
ervin je napisao/la:pa dobro je napisao, drugo da je stavio postotke
daj mi pojasni, jer ja ne razumijem
pojasni mi odnos 100:7:3
I like the smell of fermentation in the morning
-
ervin
- Postovi: 460
- Pridružen/a: čet stu 04, 2010 7:19 pm
Post
Postao/la ervin » čet ožu 29, 2012 10:23 pm
znaci kuhao bi npr sa
10 kg pils
0,7 kg carpils
0,3 kg kristal
-
400d
- Postovi: 1894
- Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
- Lokacija: Sarajevo, BiH
Post
Postao/la 400d » čet ožu 29, 2012 10:25 pm
ervin je napisao/la:znaci kuhao bi npr sa
10 kg pils
0,7 kg carpils
0,3 kg kristal
ne znam... ja sam uvijek kad je kuhanje piva u pitanju, naviknut na % tako da...
ali ima i ovo smisla....
ok do mene je....
I like the smell of fermentation in the morning
-
Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
Post
Postao/la Don Genovese » pet ožu 30, 2012 6:06 pm
Ovo su omjeri u stotim dijelovima. Kad je u postocima, tad je ukupan udjel svega 100%, i kad bi sad ovaj omjer izrazio u postocima došlo bi do neznatne greške u izrazu. Zanemarive, al' ...