Stranica: 1/3.

Ozujsko Amber

Postano: sub ožu 10, 2012 11:30 am
Postao/la Svarrogh
Sinoc sam probao bocu zujinog ambera. Sta da vam kazem... Dali su si malo truda i to je to. Kao prvo, moram pohvaliti pjenu koja se drzala do dna case i lacing koji je ostao na casti. Na prvu gutljaj se osjeti onaj njihov sugavi industrijski kvasac. Karamela je prisutna ali se skoro ni ne osjeti. Gorce je nego inace i to mi se svidja, rekao bi oko 30ibu, mozda i vise. Medjutim, hvale se saazom a ne bi ga slucajno stavili vise na kraj za aromu jer bi to onda odstupalo vise od onog sto je prosjecni covjek naviknuo. Sve u svemu, ok je ali brate mili, nemaju muda... Niti ce ikada imati. Svi se stalno vrte oko jednog te istog a promjene su minorne. Nijedan sastojak nije dominantan. Samo nek je suho i nek se moze popiti sto vise. Popisam im se u fermentor! Zivjeli

Postano: sub ožu 10, 2012 12:16 pm
Postao/la OLD
Popisam im se u fermentor! Zivjeli
Mislim da bi joj okus ostao isti :lol: :lol: :lol:

Postano: sub ožu 10, 2012 12:52 pm
Postao/la hrvoje461
Ja sam isto jucer naisao na tu pivu u Dioni. Za razliku od obicne zuje ova se ipak da piti, ima lijepu boju (nadam se da nije neka boja koja se koristi u prehrambenoj industriji) i osjeti se da u njoj ima i slada i hmelja. Nije nesto za pasti na guzicu ali kad bi obicna zuja bila ovakva onda bi je mozda nekad i kupio.

Postano: sub ožu 10, 2012 1:35 pm
Postao/la TimeOfNine
Dodaj 5% više crystala i pozovi novinare na press konfereciju

Postano: sub ožu 10, 2012 2:20 pm
Postao/la ervin
TimeOfNine je napisao/la:Dodaj 5% više crystala i pozovi novinare na press konfereciju
mislis dodaj kristala uopce :wink:

Postano: čet ožu 22, 2012 10:19 am
Postao/la frici
Upravo ga pijem i iznenađen sam jer ga mogu čak i pohvaliti.Meni osobno do sada najbolje industrijsko hrvatsko pivo.Ko bi rekao da bi se ispod etikete "ožujsko" moglo naći jedno dosta dobro pivo a ne ona njihova bljuvotina :)

Postano: čet ožu 22, 2012 1:37 pm
Postao/la admin
pa svako me se dogodi... uzivaj dok možeš jer bu iduce tek na 240ti rockas valjda :) ovo je tako i tako limited edišn no brijem da ga neće ponavljati kao božićno.. no slažem se da je zablistalo kao zvijezda repatica na nebu komercijalnih piva..

Postano: ned tra 15, 2012 8:33 pm
Postao/la zeljko
Popio upravo jedan amber i ugodno sam iznenadjen. Ne kužim zasto naglašavaju da je "limited edišn". Valjda misle "evo vidite da znamo napravit normalno pivo ali iz inata cemo i dalje vam prodavati ono smeće".

A da u Hrvatskoj nitko nema "cojones" napraviti ozbiljno pivo, bilo kojeg stila, to stoji.

Postano: pon tra 16, 2012 5:22 pm
Postao/la mad_alchemist
napokon sam ga probao i ja... mnogi se neće složit s mojim stavom ali jbg...

Ugl, boja mi izgleda sintetička iako moguće da i nije, pjena ne valja, propada prebrzo i očiti su preveliki mjehuri. Okus na prvo kušanje daje tračak nade, stvarno pivo ima nekakvu punoću ukusa. Kasnije neugodna gorčina ispere svaki trag tome. Nije da je pregorko (takvo što zasad nisam probao ;)), ali je neugodna, i imam neki osjećaj da je umjetno... ne znam. Miris je po meni užasan, smrdi na jeftini industrijski lager (čitaj, smrdi na žuju). I mislim da nema ni "S" od Saaza unutra. Dakle, osim malo boje, mrvicu (po meni loše vrste) gorčine i nagovještaja punoće u startu, pivo je ispod osrednje ocijene. Očigledan pomak na gore za domaću industriju, ali nedovoljno uvjerljivo. Mogu oni to i bolje.

Ne namjeravam ga kupit nikad više. Koliko god jeftino da bilo.

Moje osobno mišljenje.

Postano: pon tra 16, 2012 9:42 pm
Postao/la Zedni
Osjeti se onaj industrijski kvasac, pa zato velis da smrdi na zuju... uglavnom nebi se slozio za pjenu, neznam kakvu si casu dobio (mozda necistu) ali svaki put kada sam je pio sam imao odlicnu pjenu i super lacing! Bolja mi je od obicne zuje.

Postano: pon tra 16, 2012 9:52 pm
Postao/la hrvoje461
Zedni je napisao/la:... Bolja mi je od obicne zuje.
Taj amber bi trebao biti minimum kako bi obicna zuja trebala biti, u tom slucaju bih je mozda nekad i kupio.

Postano: pon tra 16, 2012 10:24 pm
Postao/la okarm
popio i ja nedavno.. ugl.. ostao sam malo razocaran... saaz prakticki ni osjetio... pjena je bila odlicna...
ok pokusaj, ali vukovarsko mi je jos uvijek No1 komercijalno pivo....

Postano: uto tra 17, 2012 9:36 am
Postao/la mirko
Složit ću se da nije ništa posebno. Bolje od običnog ožujskog, ali ne bih pio ponovo.
Slažem se i u vezi vukovarskog, ali još bih dodao da me staročeško crveno ugodno iznenadilo, kao da je bolje nego prije, baš mi prija. A možda mi se i samo čini :D

žuja amber

Postano: uto tra 17, 2012 10:12 am
Postao/la Deda Mile
mad_alchemist je napisao/la:napokon sam ga probao i ja... mnogi se neće složit s mojim stavom ali jbg...

Ugl, boja mi izgleda sintetička iako moguće da i nije, pjena ne valja, propada prebrzo i očiti su preveliki mjehuri. Okus na prvo kušanje daje tračak nade, stvarno pivo ima nekakvu punoću ukusa. Kasnije neugodna gorčina ispere svaki trag tome. Nije da je pregorko (takvo što zasad nisam probao ;)), ali je neugodna, i imam neki osjećaj da je umjetno... ne znam. Miris je po meni užasan, smrdi na jeftini industrijski lager (čitaj, smrdi na žuju). I mislim da nema ni "S" od Saaza unutra. Dakle, osim malo boje, mrvicu (po meni loše vrste) gorčine i nagovještaja punoće u startu, pivo je ispod osrednje ocijene. Očigledan pomak na gore za domaću industriju, ali nedovoljno uvjerljivo. Mogu oni to i bolje.

Ne namjeravam ga kupit nikad više. Koliko god jeftino da bilo.

Moje osobno mišljenje.
U potpunosti se slažem sa ovim, i bit ću pristojan i neču ništa dodavati.

Postano: uto tra 17, 2012 10:46 am
Postao/la petro
Nisam probal niti ne namjeravam probati tu pivu ali jedva čekam da mi kum dođe i pohvali se kak je dobra.On je tipičan primjerak Hrvata koji je naviknut na žuju i da mu je jednostavno najbolja.Veli on meni u nedjelju da svaka čast mojoj pivi i tamnoj i svijetloj i bilo kojoj industrijskoj,da je njemu žuja najbolja i to onak iz boce kad se potegne.Kak bu onda tek ova dobro sjela,blago njemu!