S obzirom da su ova dva piva jako uporediva jer predstavljaju isti stil iz skoro iste regije, reci cu nekoliko riječi.
Pivo koje vidite na slici, prvi put je skuhano 1998. godine kako bi se proslavio 300-ti rođendan pivovare Shepards....
Pivo je bogatog okusa i na nepcu se izmjenjuju arome prženog slada, karamele i jako malo arome hmelja. Doduše, za balans, pivo je pošteno zahmeljeno prvim hmeljom i ima visok IBU. Također, poštenih 6,5% ABV.
Boca je prozirna i na dnu se jasno vidi talog kvasca.
Boja je tamna jantarna. Karbonizacija niska. Mislim da ne prelazi 1,5 vol.
Ovo je jedno od onih piva čiji okusi se razvijaju u ustima, na nepcu i jeziku i u nosu dugo nakon gutljaja, dakle jako dugi finiš...
Ovo mi je puno bolje i balansiranije pivo od Youngs'a koji sam predstavio jučer. Još uvijek uživam u ovoj boci sa slike...
