lonac za zakuhavanje/spremnik za napitke

[svabac]

da, to je meni taman za 2 kega.

nemam konkretno taj model, moj je hopcat, al mislim da su svi isti. uzmi najjeftiniji s najnovijim kontrolerom.

[Vjeko]

Ja na tom od 50 litata dobijem max 42 litre u fermentoru, a sad, to je na kraju 2-4 litre pive manje zbog kvasca, zbog hmelja i slicno..

Za ipu sam.dobio recimo 36 litara u fermentorima, ne vise. Za ris bi islo jos i manje svakako.

manje ris-a, ali još jedno dodatno partigyle pivo uz dodata meda/šećera/dmea...

[Pemac]

Mislim da bilo koji herms na kraju izadje puno skuplje od gotovog all in one sistema.

Ne bih se složio baš. Ja svoj klepam skoro godinu i pol (nije gotovo) i mogu komotno reći da nije skuplji. Nešto novo, nešto polovno, nešto treba mijenjati.

SG lonac 100l 750kn
70l polovni 600kn
lažno dno 350kn
silikonska crijeva - 100kn
spojke, ventili, inox pizdarije - 300kn
pumpa - 600kn
plamenik 200kn
grijač 5,5kW 150kn
upravljanje grijačem 150kn (realno treba bolje što je 400kn)
cf chiller 500kn
cordivari ferm 100l 700kn

75l gotovog piva iz svake ture. 2 vessel gravitacijski.

[Poljo]

manje ris-a, ali još jedno dodatno partigyle pivo uz dodata meda/šećera/dmea...

Med/secer u vec ionako oslabljenu sladovinu second runninga nije bas pametno rjesenje. Ispast ce previse vodenasto.
Ako je preslaba za cisti parti gyle najbolje dodat nesto malo slada ili pahuljica i odradit sekundarni mash. Ili dodati DME/LME ekstrakta.

[sekipivac]

Pitanje u vezi izrade lonca. Jel bolje variti mufnu na lonac pa na nju navrnuti slavinu ili weldless system?

[sharkyboy]

Pitanje u vezi izrade lonca. Jel bolje variti mufnu na lonac pa na nju navrnuti slavinu ili weldless system?

ako mozes ocistiti i deionizirati varove nakon onda nemas frku sa varenjem...ovo sa samo sarafljenjem ima manu kaj nikad to nemre tolko dobro dihtat da se nutra nist ne zavuce a nemres to oprat...a opet rastavljat svaki put je pain in the ass..

[sekipivac]

Pitanje u vezi izrade lonca. Jel bolje variti mufnu na lonac pa na nju navrnuti slavinu ili weldless system?

ako mozes ocistiti i deionizirati varove nakon onda nemas frku sa varenjem...ovo sa samo sarafljenjem ima manu kaj nikad to nemre tolko dobro dihtat da se nutra nist ne zavuce a nemres to oprat...a opet rastavljat svaki put je pain in the ass..

U čišćenje i dejonizaciju se bas ne razumijem. To bi mi napravio prijatelj. Lonac je od inoxa, mufna takodjer, a on bi nabavio elektrodu od inoxa i sve to zavario s c02. Ne bi li zavareni spoj bio s vanjske strane i kakvog bi utjecaja kao takav mogao imati

[mbed]

...ovo sa samo sarafljenjem ima manu kaj nikad to nemre tolko dobro dihtat da se nutra nist ne zavuce a nemres to oprat...a opet rastavljat svaki put je pain in the ass..

Nema niti potrebe svaki put rastavljat i čistit. Ionako kuhaš 1h, pa se sve kaj se i moglo zavući ubije s kuhanjem.

Osobno imam sve weldless i nisam nikad do sad u par godina kuhanja rastavljao niti jedan spoj. Jedino rastavljam i čistim stvari koje idu nakon lonca do fermentora (ventil na loncu izlazni, cfc, crijeva i pumpa, fermentor), i nikada do sada nisam imao neku infekciju