Sredstva za pranje
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
- Postovi: 310
- Pridružen/a: čet lip 20, 2013 2:21 pm
- Lokacija: Zadar
Sredstva za pranje
Sto se najcesce koristi za pranje opreme? Nikako pohvatiti sto je za sto, vidim u Americi imaju onaj neki oxyclean al vjerujem da mi se to ne isplati narucivati.
Uglavnom, treba mi nesto visenamjensko. Bilo to kiselina, luzina, ili sto vec, da mogu koristiti vise-manje za sve. Trenutno mi je najveci problem sa fermentorima i kegovima, jer mi se tesko fizicki izribaju. Planiram ih cistiti kroz recirkulaciju a la CIP, znaci samo ostavim i nek radi. Glavni preduvjet je da moze skinuti one rubove pri vrhu fermentora sto ostanu od krausena.
Hvala!
Uglavnom, treba mi nesto visenamjensko. Bilo to kiselina, luzina, ili sto vec, da mogu koristiti vise-manje za sve. Trenutno mi je najveci problem sa fermentorima i kegovima, jer mi se tesko fizicki izribaju. Planiram ih cistiti kroz recirkulaciju a la CIP, znaci samo ostavim i nek radi. Glavni preduvjet je da moze skinuti one rubove pri vrhu fermentora sto ostanu od krausena.
Hvala!
"Milk is for babies. When you grow up, you have to drink beer."~Arnold S.
- WexZG
- Postovi: 451
- Pridružen/a: sri tra 29, 2015 3:09 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: Sredstva za pranje
U Pretražniku upiši oxy pa češ dobiti hrpetinu postova di se priča o pranju posuđa i samo malo prokopaj, sve je tamo.
Tiče se "W5 Oxy Clean Stain Removera" kojeg možeš kupiti u Lidlu.
https://www.lidlcommunity.co.uk/t5/Prod ... cns-p/4173
Tiče se "W5 Oxy Clean Stain Removera" kojeg možeš kupiti u Lidlu.
https://www.lidlcommunity.co.uk/t5/Prod ... cns-p/4173
- Toples
- Postovi: 2019
- Pridružen/a: pet vel 06, 2015 1:25 pm
- Lokacija: Zagreb-Srednjaci/Sisak-Zeleni Brijeg
- Kontakt:
Re: Sredstva za pranje
definitivno neki oxi cleaner i što toplija voda. ostaviti preko noći.
obavezno ispiranje i neutralizacija kiselinom (limunska ili ocat rade dobro, nema potrebe za fosfornom)
opet ispiranje vodom.
sad je čisto
ako nije onda je koncentracija oxija bila premala.
obavezno ispiranje i neutralizacija kiselinom (limunska ili ocat rade dobro, nema potrebe za fosfornom)
opet ispiranje vodom.
sad je čisto
ako nije onda je koncentracija oxija bila premala.
save a tree - drink beer
-
- Postovi: 310
- Pridružen/a: čet lip 20, 2013 2:21 pm
- Lokacija: Zadar
Re: Sredstva za pranje
Nekako sam zanemario ta sredstva s kojima je potrebno namakati jer kad zbrojim BK, MLT, Kegove i sve skupa, tu bude preko 300L koje moram natopiti pa mi to brzo pokvari ekonomsku racunicu. Al izgleda da su ova sredstva 20-tak kuna, sad je samo pitanje koliko toga trebam na tu litrazu.
Probati cu s tim, pa vidjeti. Ako itko koristi recirkulaciju za pranje, htio bi i to vidjeti jer bi radije da mogu oprati sve na brew day.
Probati cu s tim, pa vidjeti. Ako itko koristi recirkulaciju za pranje, htio bi i to vidjeti jer bi radije da mogu oprati sve na brew day.
"Milk is for babies. When you grow up, you have to drink beer."~Arnold S.
-
- Postovi: 226
- Pridružen/a: pon sij 23, 2017 8:45 pm
- Lokacija: zagorje zelene
Re: Sredstva za pranje
fermentore (inox) uvijek perem odmah nakon koristenja, i u 90% slucajeva je dovoljan samo jaki mlaz vode (ne treba cak ni miniwash), ako slucajno jos kaj ostane "blaga" strana spuzve obavi ostatak posla... na dan kuhanja ih samo s chemiproxy-jem "oplahnem" i to je toPBR je napisao/la: ↑uto srp 17, 2018 10:31 pmSto se najcesce koristi za pranje opreme? Nikako pohvatiti sto je za sto, vidim u Americi imaju onaj neki oxyclean al vjerujem da mi se to ne isplati narucivati.
Uglavnom, treba mi nesto visenamjensko. Bilo to kiselina, luzina, ili sto vec, da mogu koristiti vise-manje za sve. Trenutno mi je najveci problem sa fermentorima i kegovima, jer mi se tesko fizicki izribaju. Planiram ih cistiti kroz recirkulaciju a la CIP, znaci samo ostavim i nek radi. Glavni preduvjet je da moze skinuti one rubove pri vrhu fermentora sto ostanu od krausena.
Hvala!
- Svarun
- Postovi: 329
- Pridružen/a: ned lip 14, 2015 1:54 pm
- Lokacija: Zadar
Re: Sredstva za pranje
Pranje običnim čarlijem, dezinfekcija izosanom i nema problema. Imao sam neke 2 infekcije u pitajboga koliko šarži.
- Pemac
- Postovi: 729
- Pridružen/a: uto stu 14, 2017 5:06 pm
- Lokacija: Hercegovac/Jarun
Re: Sredstva za pranje
Old skul is d best skul!
-
- Postovi: 20
- Pridružen/a: sri tra 01, 2015 1:44 pm
- Lokacija: Rijeka
Re: Sredstva za pranje
Oxy iz Lidla. Pustim 24 sata i poslije samo isperem, ako ostane bijelo od kamenca onda sa alkoholnim octom.
-
- Postovi: 310
- Pridružen/a: čet lip 20, 2013 2:21 pm
- Lokacija: Zadar
Re: Sredstva za pranje
Glavni razlog zasto ne zelim ribati je zato jer mi je prakticki nemoguce oprati grijace u BK i kegove od 50L (u kojima fermentiram), tako da to trenutno ne dolazi u obzir.
"Milk is for babies. When you grow up, you have to drink beer."~Arnold S.
- WexZG
- Postovi: 451
- Pridružen/a: sri tra 29, 2015 3:09 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: Sredstva za pranje
Jel netko imao problem da je nakon pranja nehrdjajuceg celika sve podosta bazdilo na metal? Prodjem prstom preko povrsine i prst smrdi strasno na metal.
Uvijek perem na isti nacin.. napunim fermentor 30L tople vode oko 55°C i stavim W5 oxya na par sati il nekada cijeli dan. Isperem vodom pa ocat pomijesam s vodom i predjem s tim i zatim opet sve isperem.
Kao da sam necim pretjerao pa da sam skinuo sloj neki? Nisam ni sam zicer.
Koje omjere vode - oxy i vode - ocat/limunska kis. koristite? Jel moguce da sam stavio premalo octa pa da nije odradio kak spada?
Uvijek perem na isti nacin.. napunim fermentor 30L tople vode oko 55°C i stavim W5 oxya na par sati il nekada cijeli dan. Isperem vodom pa ocat pomijesam s vodom i predjem s tim i zatim opet sve isperem.
Kao da sam necim pretjerao pa da sam skinuo sloj neki? Nisam ni sam zicer.
Koje omjere vode - oxy i vode - ocat/limunska kis. koristite? Jel moguce da sam stavio premalo octa pa da nije odradio kak spada?
- Toples
- Postovi: 2019
- Pridružen/a: pet vel 06, 2015 1:25 pm
- Lokacija: Zagreb-Srednjaci/Sisak-Zeleni Brijeg
- Kontakt:
Re: Sredstva za pranje
skinuo si jedan zaštitni sloj garant, ali on se sam vraća brzo. taj metalni miris bi mogao biti taj oksid koji skineš s rukom jer metalni oksid ipak miriši po metaluWexZG je napisao/la: ↑pon lis 22, 2018 10:37 pmJel netko imao problem da je nakon pranja nehrdjajuceg celika sve podosta bazdilo na metal? Prodjem prstom preko povrsine i prst smrdi strasno na metal.
Uvijek perem na isti nacin.. napunim fermentor 30L tople vode oko 55°C i stavim W5 oxya na par sati il nekada cijeli dan. Isperem vodom pa ocat pomijesam s vodom i predjem s tim i zatim opet sve isperem.
Kao da sam necim pretjerao pa da sam skinuo sloj neki? Nisam ni sam zicer.
Koje omjere vode - oxy i vode - ocat/limunska kis. koristite? Jel moguce da sam stavio premalo octa pa da nije odradio kak spada?
save a tree - drink beer
- WexZG
- Postovi: 451
- Pridružen/a: sri tra 29, 2015 3:09 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: Sredstva za pranje
To je i meni prvo palo na pamet i koliko znam nanosi se kiselina, npr. limunska ili neki ocat kako bi se pasivirao materijal. Ako sam dobro shvatio... zato mi nije jasno kak to nije odradio ocat, pa se zapitah da li sam premalo kiseline stavio.Toples je napisao/la: ↑uto lis 23, 2018 7:20 amskinuo si jedan zaštitni sloj garant, ali on se sam vraća brzo. taj metalni miris bi mogao biti taj oksid koji skineš s rukom jer metalni oksid ipak miriši po metaluWexZG je napisao/la: ↑pon lis 22, 2018 10:37 pmJel netko imao problem da je nakon pranja nehrdjajuceg celika sve podosta bazdilo na metal? Prodjem prstom preko povrsine i prst smrdi strasno na metal.
Uvijek perem na isti nacin.. napunim fermentor 30L tople vode oko 55°C i stavim W5 oxya na par sati il nekada cijeli dan. Isperem vodom pa ocat pomijesam s vodom i predjem s tim i zatim opet sve isperem.
Kao da sam necim pretjerao pa da sam skinuo sloj neki? Nisam ni sam zicer.
Koje omjere vode - oxy i vode - ocat/limunska kis. koristite? Jel moguce da sam stavio premalo octa pa da nije odradio kak spada?
-
- Postovi: 16
- Pridružen/a: pon stu 02, 2015 10:34 am
- Lokacija: Zagreb
Re: Sredstva za pranje
Da li tko koristi sredstva s http://dalbo.hr/narudzba-mini-pivovare/
Vidim da su velika pakovanja, otvoren sam za zajedničku narudžbu (Zg- Kajzerica).
Ili netko ima alternativu za CIP?
Koristim 50L keg kao BK, inix CFC i crijeva te Inox fermentator (Bauhaus - Cordivari).
Vidim da su velika pakovanja, otvoren sam za zajedničku narudžbu (Zg- Kajzerica).
Ili netko ima alternativu za CIP?
Koristim 50L keg kao BK, inix CFC i crijeva te Inox fermentator (Bauhaus - Cordivari).
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: Sredstva za pranje
Samo napomena da ti lužina mora biti vruća da bi djelovala. 70-80 i više stupnjeva ako se ne varam. I oprezno s tim ako ćeš se bacit u avanturu. Da ne postaneš negativac u sljedećem batman filmu.
-
- Postovi: 16
- Pridružen/a: pon stu 02, 2015 10:34 am
- Lokacija: Zagreb
Re: Sredstva za pranje
Ciljam na kisela sredstva. Imaju sredstva tipa P3-Oxonia, koje je kompatibilno s sustavom koji imam (kombinacija inox-a, PVC crijeva, mesing/krom ventila). Ispada cca 17 kn/kg, što je dosta povoljno (da li ima slične alternative?), ali mi se čini da mi je 21 kg previše.
Poslao sam im i upit te očekujem odgovor.