Početnička oprema - male količine piva

... boca ili bačva pitanje je sad

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Avatar
Poljo
Postovi: 2559
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la Poljo » pon sij 30, 2017 9:35 pm

gmed je napisao/la:Svarun kad si već tu, uz ovaj na početku navedeni popis opreme za radit npr ovaj ESB mi treba samo još vaga i vreće za rublje (???? kako misliš) ?
hvala
Bravo, bit ce jos nesto od tebe uz ovaj nacin razmisljanja :D
Daj si jos malo vremena za proucavanje i slobodno preskoci beerkit. Stvarno nepotrebna faza u pocetnickoj karijeri pivara.

Za pocetak proleti kroz ovo:
http://svetpiva.rs/umereno-tesko-kuvanj ... da-i-zrna/
slika

Avatar
Vjeko
Postovi: 808
Pridružen/a: ned svi 31, 2015 9:37 pm
Lokacija: Zg<->Pž

Post Postao/la Vjeko » pon sij 30, 2017 10:44 pm


Avatar
Poljo
Postovi: 2559
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la Poljo » pon sij 30, 2017 11:19 pm

To je vec napredno stivo
slika

Avatar
stribor7
Postovi: 337
Pridružen/a: uto srp 08, 2014 1:13 pm
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la stribor7 » uto sij 31, 2017 6:48 am

Vjeko tko postavi pozadinu. Znajuci Ivana on ne jede meso, te me to zaprepastilo.
STRIBOR7

Avatar
grga-osijek
Postovi: 1192
Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
Lokacija: osijek

Post Postao/la grga-osijek » uto sij 31, 2017 9:02 am

Svaka čast DIS-u Ivanu i Slawoneru na trudu koji su uložili pri pisanju ove abecede kućnog pivarstva. Mislim da mi je ovo 3. ili 4 put kako sam pročitao i nije mi ni najmanje bilo nezanimljivo.
Svaki novi pivar bi trebao prvo napamet naučiti ovo štivo prije postavljanja pitanja koja polako postaju iritantna.
Ne samo da sam uživao nego i ogladnio te stoga za buduća dva kuhanja planiram :
1. Gra sa zeljem

2. Birtijaške fileke (uz malu korekciju - vinski ocat i naribani sir kod serviranja)

Bogami ima u špajzi recepata za cijelu godinu.

Ne znam jeli većina ili su svi recepti iz Gavrana ali odkidaju. :pivo3: :hmelj: :zivjeli2: :hmelj:

PS nisu , baš sam mulac.
Bolje malo pivo nego veliko hvala

Avatar
Vjeko
Postovi: 808
Pridružen/a: ned svi 31, 2015 9:37 pm
Lokacija: Zg<->Pž

Post Postao/la Vjeko » sub ožu 11, 2017 12:43 pm

Vjeko je napisao/la:Onaj žuti iz SZP mi je totalno postao nepovjerljiv.

Nemoj mi to govoriti :shock:
Pa mi po njemu samo sto satove ne namjestamo po kuci

Sjetio se ovog posta pa reko idem provjeriti...
Krutemasni, pa mi kuhamo napamet!
Odsad tjeram punca da laktom provjerava kad je 73'c...
Pivo od kuhanih puncevih laktova, ko taj off skuzi na natjecanju svaka mu dala
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Odgovori