Klarstein Beerfest

... boca ili bačva pitanje je sad

Moderator/ica: Poljo

rapolsm
Postovi: 26
Pridružen/a: čet kol 21, 2014 3:05 pm
Lokacija: Zagorje

Klarstein Beerfest

Post Postao/la rapolsm » ned ruj 18, 2016 5:47 pm

Pozdrav svima,
danas mi je stigao lonac za kuhanje, Klarstein Beerfest. Više možete vidjeti na linku Klarstein Beerfest . Radi se o loncu od 29l, koliko sam izračunao, s grijačem od cca 2600W, sa termostatom na kojem piše da je tolerancija +-5 stupnejva i timerom. Ima i pipu sa ručkicom i osiguračem, a s unutrašnje strane ima sito za odvajanje grubljih stataka. Također ima duplo dno, naravno sve od inox-a. Kvaliteta mi se čini solidna, grijač grije kao lud, a uzeo sam i vreću za BIAB, originalnu. Čini mi se dosta čvršća nego one iz DMa za pranje. Uglavnom za sad sam jako zadovoljan, ali čekam prvu turu kuhanja. No kako mi je sad sva oprema full, moram pričekati koji tjedan dok mi se isprazne flaše i KEG-ice. Planiram kuhati serije od 20-25l, znači da napunim jedan KEG + 20 flašica. Ta količina mi se čini idealna zbog opreme i manipulacije tokom procesa kuhanja. Planiram raditi BIAB, a možda stavim i malu pumpu ...o tom potom.

U nastavku par slika:
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
Zadnja izmjena: rapolsm, dana/u pon ruj 19, 2016 9:23 am, ukupno mijenjano 1 put.

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » ned ruj 18, 2016 7:11 pm

Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

martin.fric1
Postovi: 36
Pridružen/a: pon sij 11, 2016 12:59 pm
Lokacija: Pazin, Istra

Post Postao/la martin.fric1 » pon ruj 19, 2016 9:20 am

Lijepo kuhalo :) osobno sam razmišljao o nečemu sličnom, ali je prevladala kvantiteta pa sam uložio u veće posude i pumpe... A čim sam vidio termostat - odmah se upalila lampica inženjera - mjenjaj za neki STC 1000 ili nešto sa jačim relejima tipa Mypin TA4 ili REX C-100 - Jer nećeš biti zadovoljan sa kontrolom temperature za Mash (termostat regulira sa 5 stupnjeva tolerancije) :)

Pozz Martin

rapolsm
Postovi: 26
Pridružen/a: čet kol 21, 2014 3:05 pm
Lokacija: Zagorje

Post Postao/la rapolsm » pon ruj 19, 2016 9:24 am

neznam zašto nemogu stavit više od 3 slike, pa će biti u pra navrata...
smanjio sam ih na cca 100kB
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

rapolsm
Postovi: 26
Pridružen/a: čet kol 21, 2014 3:05 pm
Lokacija: Zagorje

Post Postao/la rapolsm » pon ruj 19, 2016 9:25 am

i dalje...
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

rapolsm
Postovi: 26
Pridružen/a: čet kol 21, 2014 3:05 pm
Lokacija: Zagorje

Post Postao/la rapolsm » pon ruj 19, 2016 9:26 am

ajmmo još
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

rapolsm
Postovi: 26
Pridružen/a: čet kol 21, 2014 3:05 pm
Lokacija: Zagorje

Post Postao/la rapolsm » pon ruj 19, 2016 9:28 am

...
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

rapolsm
Postovi: 26
Pridružen/a: čet kol 21, 2014 3:05 pm
Lokacija: Zagorje

Post Postao/la rapolsm » pon ruj 19, 2016 9:31 am

martin.fric1 je napisao/la:... A čim sam vidio termostat - odmah se upalila lampica inženjera - mjenjaj za neki STC 1000 ili nešto sa jačim relejima tipa Mypin TA4 ili REX C-100 - Jer nećeš biti zadovoljan sa kontrolom temperature za Mash (termostat regulira sa 5 stupnjeva tolerancije) :)
Svjestan sam toga i čitao sam na DE forumima da pri dnu puno više grije, ali
kako ja to stalno tokom kuhanja miješam i mjerim temperaturu sa
ručnim termometrom, svjestan sam nedostataka. Baš me zanima, kroz koji
tjedan kad ću okinuti jednu turu u tome.

Avatar
Svarun
Postovi: 315
Pridružen/a: ned lip 14, 2015 1:54 pm
Lokacija: Zadar

Post Postao/la Svarun » pon ruj 19, 2016 11:11 am

E aj molim te ako nije tajna, vidim da si iz Njemačke kupovao, koliko te izašlo sve skupa? Gledao sam baš to ovdje pa mi se čini dosta povoljno https://www.jeftinije.hr/Proizvod/42238 ... ook_010316

rapolsm
Postovi: 26
Pridružen/a: čet kol 21, 2014 3:05 pm
Lokacija: Zagorje

Post Postao/la rapolsm » pon ruj 19, 2016 11:23 am

Naručio sam preko Amazona u DE, dostava na adresu u DE, i prijevoz mi je odradio frend. Znači cijena ove koje vidiš gore na www.klarstein.de, 150eura + 15eura. Kod nas ispadne malo skuplje.

kiternas
Postovi: 321
Pridružen/a: pon vel 27, 2012 11:45 am
Lokacija: Zagreb, Dubrava

Post Postao/la kiternas » pon ruj 19, 2016 3:04 pm

STC je 10A a to je malo za 2,5kw. Trebaš ga stavit na sklopnik.

martin.fric1
Postovi: 36
Pridružen/a: pon sij 11, 2016 12:59 pm
Lokacija: Pazin, Istra

Post Postao/la martin.fric1 » uto ruj 20, 2016 10:33 am

kiternas je napisao/la:STC je 10A a to je malo za 2,5kw. Trebaš ga stavit na sklopnik.
...ili nešto sa jačim relejima tipa Mypin TA4 ili REX C-100...

Avatar
grga-osijek
Postovi: 1192
Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
Lokacija: osijek

Post Postao/la grga-osijek » uto ruj 20, 2016 10:48 am

Hmm. Mislim da će tu biti problem zadovoljavajući boil :( , osim ako ne ide preko REX-a koji uključuje i isključuje grijač kada i ako uopće postigne željenu temp.(boil) :pivo3:
Nešto ovako.
https://www.youtube.com/watch?v=nps4pyb9pYU
Bolje malo pivo nego veliko hvala

kiternas
Postovi: 321
Pridružen/a: pon vel 27, 2012 11:45 am
Lokacija: Zagreb, Dubrava

Post Postao/la kiternas » uto ruj 20, 2016 1:01 pm

martin.fric1 je napisao/la:
kiternas je napisao/la:STC je 10A a to je malo za 2,5kw. Trebaš ga stavit na sklopnik.
...ili nešto sa jačim relejima tipa Mypin TA4 ili REX C-100...
oko 150kn na njuškalu i riješeno

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » uto ruj 20, 2016 7:58 pm

Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Odgovori