Boce za pjenušac

... boca ili bačva pitanje je sad

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
Avatar
gnomix
Postovi: 237
Pridružen/a: pon ruj 12, 2011 11:59 am
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Boce za pjenušac

Post Postao/la gnomix » sri sij 29, 2014 5:52 pm

Jel itko flaširao u boce za pjenušac/šampanjac, sa onim "gljivastim" čepom?

Kakva čepilica treba za to, jel ima nekakva posebna zezancija vezana uz to?

Avatar
vatre
Postovi: 231
Pridružen/a: uto tra 16, 2013 10:07 am
Lokacija: bjelovar

Post Postao/la vatre » sri sij 29, 2014 6:02 pm

Kako se čini, čepovi nisu "gljivasti" u početku:

http://www.themaltmiller.co.uk/index.ph ... ductId=514

Ali nisam siguran kako se s tim čepi. Isto bi me to interesiralo.
fermentacija = civilizacija

Avatar
Ferdo
Postovi: 2382
Pridružen/a: sub lis 18, 2008 7:31 am

Post Postao/la Ferdo » sri sij 29, 2014 6:40 pm

Ovo je čepilica za plutene čepove:
http://www.bumbar.hr/home.php?page=2&node=75
I dobar pluteni čep košta više od boce i dobro hmeljenog piva zajedno.
Koristio sam plutene čepove srednje kvalitete za trajanje 3-5 godina, za medovinu i voćno vino. One za čuvanje vina oko 8 g nisam ni gledao, cijena je fuj. Čini mi se da su i šampanjski čepovi s njima u istom razredu po cijeni.Boce se mogu opetovano koristiti, čepovi ne.
Opusti se i nastavi kuhati pivo

dzionik
Postovi: 26
Pridružen/a: čet lis 04, 2012 11:41 am
Lokacija: Beograd

Post Postao/la dzionik » čet sij 30, 2014 11:36 am

Šteta za dobre boce, probao sam svašta ali ne paše. Potrebni su debeli plutani koji teško prolaze kroz ove obične ćepilice, o ceni da ne pričamo. Debeo grlić za krunske. Možda bi neki od onih starijih modela keramičkih pasovao? ali to više i ne može da se nadje.

Odgovori