Slab plamenik
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- koljo
- Postovi: 49
- Pridružen/a: uto ožu 01, 2016 11:46 am
To i mene zanima.
Na ovakvom:
http://www.njuskalo.hr/sportska-oprema- ... s-14629220
Za jedno kuhanje ode pola plinske boce. Plus još što na drugoj boci skoro pa cijelo vrijeme na običnom štednjaku grijem vodu za sterilizaciju i čišćenje.
E da - inox pivska bačva - 50L
Na ovakvom:
http://www.njuskalo.hr/sportska-oprema- ... s-14629220
Za jedno kuhanje ode pola plinske boce. Plus još što na drugoj boci skoro pa cijelo vrijeme na običnom štednjaku grijem vodu za sterilizaciju i čišćenje.
E da - inox pivska bačva - 50L
- Toples
- Postovi: 2019
- Pridružen/a: pet vel 06, 2015 1:25 pm
- Lokacija: Zagreb-Srednjaci/Sisak-Zeleni Brijeg
- Kontakt:
imaš pločicu?koljo je napisao/la:To i mene zanima.
Na ovakvom:
http://www.njuskalo.hr/sportska-oprema- ... s-14629220
Za jedno kuhanje ode pola plinske boce. Plus još što na drugoj boci skoro pa cijelo vrijeme na običnom štednjaku grijem vodu za sterilizaciju i čišćenje.
E da - inox pivska bačva - 50L
snaga?
potrošnja?
save a tree - drink beer
- sharkyboy
- Postovi: 430
- Pridružen/a: sub pro 26, 2015 9:28 pm
- Lokacija: Zagreb/Centar
nest opasno krivo radis...iz prve ruke znam da su samo 2kile (od 10kila kolko je u boci) potrosili frendovi na zadnjem kuhanju nekidan...kuhalo se 50ak litara... meni boca sigurno isto izdrzi barem 4-5 kuhanja minimalnokoljo je napisao/la:To i mene zanima.
Na ovakvom:
http://www.njuskalo.hr/sportska-oprema- ... s-14629220
Za jedno kuhanje ode pola plinske boce. Plus još što na drugoj boci skoro pa cijelo vrijeme na običnom štednjaku grijem vodu za sterilizaciju i čišćenje.
E da - inox pivska bačva - 50L
jel dodajes zrak na plameniku? jel to kuhas u hladnjaci pa je vanjska temp odmogla ili je vjetar puho il nest trece...jednostavno ne vidim di bi inace potrosio pol boce plina
bolje piva u ruci neg pič*a na grani...Oi!!! živili
- Toples
- Postovi: 2019
- Pridružen/a: pet vel 06, 2015 1:25 pm
- Lokacija: Zagreb-Srednjaci/Sisak-Zeleni Brijeg
- Kontakt:
- koljo
- Postovi: 49
- Pridružen/a: uto ožu 01, 2016 11:46 am
Nažalost ne znam kakve su specifikacije, kad se zaletim u "pivovaru" sutra provjerit ću. Ono što sigurno zna jest da je plamen fini plavi, dodajem zrak. Regulator tlaka nema opciju za smanjenje/povećanje. Kuhalo se i u zatvorenom, donekle grijanom prostoru, ali i sad preko ljeta u poluzatvorenom - zaštićenom od vjetra. Dok je vani bilo 30 i kusur, otišlo pola boce plina na jedno kuhanje... Nije ni meni jasno, Ali tako smo već odradili 22 kuhanja. I da, velik je to trošak.
-
- Postovi: 34
- Pridružen/a: pon lis 31, 2016 4:45 pm
- Lokacija: Cavtat
imam nekoliko kratkih pitanja da ne otvaram novu temu. Kupio sam plamenik, još nije stigao ali su mi mailom poslali uputstva za uporabu. Pa tamo piše...
- koristiti isključivo na otvorenom prostoru.... vidio sam da mnogi od vas koriste u zatvorenom. Je li ta zabrana ima nekog smisla ili je samo mjera predostrožnosti.
- koristiti samo regulator tipa A.... regulator još nisam kupio, ali sam našao gdje u Dubrovniku ima onaj s leptir ventilom kakav nam treba i lik mi je na telefon rekao da je dobar za našu upotrebu. Što je tip A i trebam li na to paziti kad kupujem?
- obujmice su šelne, jel tako?
- plamenik postavite minimalno 2 m od zida.... je li to bitno? ako mi je pri zidu i mozda jos naslazem par cigli okolo bolje se toplina zadrzava, jel tako?
Tek sam sad primjetio da su napočetku napisali "isključivo u zatvorenom prostoru", a kasnije "dobro prozračenom prostoru" i "minimalno 2 m od zida"
- koristiti isključivo na otvorenom prostoru.... vidio sam da mnogi od vas koriste u zatvorenom. Je li ta zabrana ima nekog smisla ili je samo mjera predostrožnosti.
- koristiti samo regulator tipa A.... regulator još nisam kupio, ali sam našao gdje u Dubrovniku ima onaj s leptir ventilom kakav nam treba i lik mi je na telefon rekao da je dobar za našu upotrebu. Što je tip A i trebam li na to paziti kad kupujem?
- obujmice su šelne, jel tako?
- plamenik postavite minimalno 2 m od zida.... je li to bitno? ako mi je pri zidu i mozda jos naslazem par cigli okolo bolje se toplina zadrzava, jel tako?
Tek sam sad primjetio da su napočetku napisali "isključivo u zatvorenom prostoru", a kasnije "dobro prozračenom prostoru" i "minimalno 2 m od zida"
manje priče, više kuhanja
- sharkyboy
- Postovi: 430
- Pridružen/a: sub pro 26, 2015 9:28 pm
- Lokacija: Zagreb/Centar
obujmice jesu šelne...Luksa je napisao/la:imam nekoliko kratkih pitanja da ne otvaram novu temu. Kupio sam plamenik, još nije stigao ali su mi mailom poslali uputstva za uporabu. Pa tamo piše...
- koristiti isključivo na otvorenom prostoru.... vidio sam da mnogi od vas koriste u zatvorenom. Je li ta zabrana ima nekog smisla ili je samo mjera predostrožnosti.
- koristiti samo regulator tipa A.... regulator još nisam kupio, ali sam našao gdje u Dubrovniku ima onaj s leptir ventilom kakav nam treba i lik mi je na telefon rekao da je dobar za našu upotrebu. Što je tip A i trebam li na to paziti kad kupujem?
- obujmice su šelne, jel tako?
- plamenik postavite minimalno 2 m od zida.... je li to bitno? ako mi je pri zidu i mozda jos naslazem par cigli okolo bolje se toplina zadrzava, jel tako?
Tek sam sad primjetio da su napočetku napisali "isključivo u zatvorenom prostoru", a kasnije "dobro prozračenom prostoru" i "minimalno 2 m od zida"
ovo sa otvorenim prostorom i 2m udaljenosti je po mojem sudu njihova ograda ako sve ode u zrak da ne snose nikakvu odgovoronost... mislim da ce bit dovoljno ok malo odmaknut od zida ak imas prozor otpri ga ak ne nemoj bocu plinsku bas na plamenik stavit i sve bi trebalo bit ok...ja tak delam i sve je i vise nego oukey
tipA neznam pa necu nist odgovarat
bolje piva u ruci neg pič*a na grani...Oi!!! živili
- grga-osijek
- Postovi: 1192
- Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
- Lokacija: osijek
- mali badem
- Postovi: 3310
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni
----u zatvorenom zato jer plamenik nema nikakvu zaštitu od vjetra koji može ugasiti plamen...
---- u dobro prozračivanoj prostoriji zato što plamenik troši kisik u prostoriji gdje gori -- ne smiješ zaspati dok kuhaš pivu a ako si budan plamenik je ionako pod nadzorom .
kad kupiš ventil i sve spojiš - prvo upališ upaljač pa tek onda puštaš plin . plavu boju plamena dobiješ pomicanjem limiča na vratu tambure plamenika .
a je to
---- u dobro prozračivanoj prostoriji zato što plamenik troši kisik u prostoriji gdje gori -- ne smiješ zaspati dok kuhaš pivu a ako si budan plamenik je ionako pod nadzorom .
kad kupiš ventil i sve spojiš - prvo upališ upaljač pa tek onda puštaš plin . plavu boju plamena dobiješ pomicanjem limiča na vratu tambure plamenika .
a je to
- t_derek
- Postovi: 26
- Pridružen/a: čet lip 18, 2015 11:48 am
- Lokacija: Zagreb
Plamenik
Bok pivari, imam još par pitanja prije nego krene proizvodnja
Nabaručio sam plamenik sa njuškala (tu je i slika), čitajući po forumu došao sam do zaključka da je to najbolja opcija. Kuhat ću u bačvi...
1. Jel OK da bačva sjedne ovak na plamenik da pritom ne ostavlja nikakav otvor za zrak?
2. Ako je OK da tak sjedne, kak palite vatru na plameniku a da ne morate bačvu dizati sa plamenika, krou onu malu rupicu na dnu bačve?
3. Jel OK ovakav regulator za ovaj plamenik (ili bi trebalo jači)?
Eto dan kuhanja se bliži, hvala unaprijed na odgovorima
Nabaručio sam plamenik sa njuškala (tu je i slika), čitajući po forumu došao sam do zaključka da je to najbolja opcija. Kuhat ću u bačvi...
1. Jel OK da bačva sjedne ovak na plamenik da pritom ne ostavlja nikakav otvor za zrak?
2. Ako je OK da tak sjedne, kak palite vatru na plameniku a da ne morate bačvu dizati sa plamenika, krou onu malu rupicu na dnu bačve?
3. Jel OK ovakav regulator za ovaj plamenik (ili bi trebalo jači)?
Eto dan kuhanja se bliži, hvala unaprijed na odgovorima
- jonathan livingston
- Postovi: 402
- Pridružen/a: pon pro 30, 2013 11:12 pm
- Lokacija: zg
- Kontakt:
Re: Plamenik
t_derek je napisao/la:
1. Jel OK da bačva sjedne ovak na plamenik da pritom ne ostavlja nikakav otvor za zrak?
trebalo bi biti ok. imaš od tog proizvođača na njuškalu sliku gdje koristi taj isti plamenik sa čeličnom pločom kao roštilj. Isprobaj prije nego kreneš kuhat sa malo vode u bačvi...
2. Ako je OK da tak sjedne, kak palite vatru na plameniku a da ne morate bačvu dizati sa plamenika, krou onu malu rupicu na dnu bačve?
probaj sa produženim upaljačem. Ak nećeš moći, ili diži bačvu ili probuši rupu na obodu plamenika kroz koji ćeš moći zapaliti plamenik.
3. Jel OK ovakav regulator za ovaj plamenik (ili bi trebalo jači)?
Jači. S ovim možeš samo kavu skuhati.
uzmi ovak nekaj da ima regulator na sebi, cca 5-6 kg/h
http://www.thomgas.hr/equipment.php-cat=3.htm