Plastična bačva

[Jall]

Ovo sam vidjela neki dan u Bauhausu plastika, 180kn, 25l ima dvostruki poklopac, mogućnost za postavljanje vrelnjače, špinice (špina i vrelnjača dolaze u paketu za 180kn), i obzirom na široki otvor lako se pere.

Obzirom da je brat u gužvi i da često kuham sama posude od 25l su "gabariti" sa kojima mogu baratati. Kuham na plin BIAB metodom,u ovoj posudi bi radila cijeđenje/ispiranje i fermentaciju.

Trenutno cijeđenje radim u kanti od jupola na koju je brat ugradio špinu, omotanu u spužvu da drži temperaturu, a vrenje u staklenim bocunima.

[frici]

Ja to ne bi uzimao,otvor za pipu je previsoko.Možeš naći za manje novaca takve bačve od 60 litara.Ja sam svoju od 110 litara kupio za 144 kn,samo sam trebao bušiti rupu za pipu.

[Travolta]

Ja to ne bi uzimao,otvor za pipu je previsoko.Možeš naći za manje novaca takve bačve od 60 litara.Ja sam svoju od 110 litara kupio za 144 kn,samo sam trebao bušiti rupu za pipu.

frici s cim si izbusio rupu za pipu kakva brtva ide da necuri??probao bi napravit na kanti pa da mi to bude za cjedjenje i ispiranje kad nemrem nigdje naci neki stari prijenosni frizider.

[frici]

Imam specijalni borer koji buši od 6-22mm,s tim sam probušio na 22 i proširio sa turpijom do potrebne veličine.Brtva je bila zajedno sa pipom,bijela gumena.

[Zedni]

Ako nesto nije standard ja sam si nabavio komad gume od 2-3mm i onda si sam gumicu od nje izrezem, rupa se napravi "knap" i gumica je dosta sa vanjske strane. Pre mali je to pritisak da bi curilo. Ako nemozes nabavit tak gume, izrezes od bicikla, i da vidis, nemoze to nikud. Samo se treba snac.

Zivjeli!

[Travolta]

ok.hvala decki,probat cu nesto napravit pa javim rezultate

[Svarrogh]

Teflon mama

[Don Genovese]

Spirometalna.

[gollum]

Ja imam takve dvije i koristim ih za fermentaciju. U biti stane unutra 30 l ali ako stavis fermentirati preko 27 l ode van. Sve je super osim pipe koja je na tocno 10 litara tako da kod flaširanja ako koristiš pipu imaš probleme jer moraš naginjat fermentor i povečavaš mogučnost da ti ode talog u boce. E da i cijena nije više super jer su jedno vrijeme bile po 129 kn skupa sa vrenjačom.

[hrvoje461]

Ja sam kupuo jednu po 129 a druga je vec bila 169 kuna. S pretakanjem nemam problema jer dan ranije stavim cjepanicu ispod bacve i ako se sto taloga i digne dok ja pocnem pretakt to se sve slegne. Bacve se dobro mogu zatvoriti a zahvaljujuci velikom otvoru lako ih je i prati. U zadnjih par boca ude mi nesto taloga ali to mi nije neki problem, to i tako popijem jos dok "testiram" karbonizaciju.

[Martin]

Novi sam ovdje, po pisanju, ne i citanju. Pozdravljam sve

Da ne otvaram novu temu, nadodat cu se na ovu. Imam staru plasticnu bacvu, onu iz 80ih, s debelom plastikom, tvrda ko kamen, kojom i kad je prazna mozes razbit sajbu na autu.
Uglavnom, ima 150 litara zapremnine, i u njoj se kiselio kupus prije. Oprao sam ju par puta i ostaje u njoj blagi miris kupusa, pa me zanima da li ce to utjecat na pivu? Mislim, hoce li taj miris uci u pivu..

Da ne dobijem, ko piva-limun, piva-kiseli kupus

[400d]

Novi sam ovdje, po pisanju, ne i citanju. Pozdravljam sve

Da ne otvaram novu temu, nadodat cu se na ovu. Imam staru plasticnu bacvu, onu iz 80ih, s debelom plastikom, tvrda ko kamen, kojom i kad je prazna mozes razbit sajbu na autu.
Uglavnom, ima 150 litara zapremnine, i u njoj se kiselio kupus prije. Oprao sam ju par puta i ostaje u njoj blagi miris kupusa, pa me zanima da li ce to utjecat na pivu? Mislim, hoce li taj miris uci u pivu..

Da ne dobijem, ko piva-limun, piva-kiseli kupus

ja to ne bih radio. a ti pokušaj pa nam javi

druga stvar - bačva je od 150 litara a ti si početnik... nije valjda da ćeš radit ture od stotinjak litara?

za primarnu fermentaciju bačva mora biti oko 25-30% veće zapremine od planirane količine piva, ali ne veće od toga!

znači ako ćeš raditi ture od 20 litara za početak dovoljna ti je bačva od 25-30 litara

čak nije preporučljivo imati veću bačvu zbog velikog prostora iznad piva u bačvi

[petro]

Samo sam htio reći da je meni ova bačva sa slike bila smeće i žali Bože 169 kn kaj sam dao za nju.Plastika je dosta mekana,na deklaraciji je pisalo da je za fermentaciju voća i nakon treće fermentacije mi je popucala unutrašnja stijenka pipe.Ne znam jer je to zbog jakog pritiska ili je već u startu bila načeta ali u tu rupicu se zavukla prljavština i jedino kak se mogla očistit je da odrežem tu unutarnju stijenku pipe.Tak sam i napravil i kad sam skuhal slijedeću pivu i ulio unutra,bačva je propišala.

Od tada se više ne zajebavam sa skupim bačvama sa pipama i vrenjačama.Kupil sam si kace za zelje od 30 l i u njima piva fermentira.Jednu sam uništil stručnim bušenjem rupe.Kaca košta 50 - 60 kn a i kolega baltazar prodaje povremeno rabljene od džema po 15 kn komad.Uzorke za FG uzimam iz kace sa steriliziranom šefljom ili povučem na kateter i špricu.Milina,nikad problema do sad,jebiga možda opet sreća a možda se i može tak.

Bačvu sa slike ne bi preporučil nikome jer ne vrijedi tih para.

[Martin]

400d, jel govoris iz iskustva? Da li ima tko da je radio u bacvi u kojoj se kiselio kupus?

Bacvu bi svakako poslije koristio, kad bi se ohrabrio na 100 i nesto litara pive. Nego me zanima sada, tako da znam da li da ju imam u obziru, jer bacva je stvarno dobro, s duplim poklopcem. Koju god plasticnu bi danas uzeo ne bi bila usporediva s tom. Mozda kad bi tamo nekad probao s tom 150litarkom, mozda bi nestao taj blagi miris kupusa, zbog vrenja pive u njoj...

Ako je netko probao s takvim slucajem, molim ga da se oglasi, pa da kad oprobam to, ne cujem od 400d-a: 'jesam ti rekao'

[400d]

400d, jel govoris iz iskustva? Da li ima tko da je radio u bacvi u kojoj se kiselio kupus?

Bacvu bi svakako poslije koristio, kad bi se ohrabrio na 100 i nesto litara pive. Nego me zanima sada, tako da znam da li da ju imam u obziru, jer bacva je stvarno dobro, s duplim poklopcem. Koju god plasticnu bi danas uzeo ne bi bila usporediva s tom. Mozda kad bi tamo nekad probao s tom 150litarkom, mozda bi nestao taj blagi miris kupusa, zbog vrenja pive u njoj...

Ako je netko probao s takvim slucajem, molim ga da se oglasi, pa da kad oprobam to, ne cujem od 400d-a: 'jesam ti rekao'

ja nikad nisam radio u bacvi od kiselog kupusa i ne bi se usudio tako nesto raditi. ipak povuce jako plastika taj miris koji je karakterističan baš...

inace, imas dosta tutoriala kako da uklonis miris (bilo kakav) koji je povukla plastika, a jedan od najcescih je s alkoholnim octom.

ja sam uspio ubiti miris nove plastike i miris piva iz plasticne bacve (kad sam ju poklanjao za kiseljenje kupusa hehe) na ovaj nacin....

bacvu natoci do vrha vodom i istresi 1 - 1,5 l alkoholnog octa na tih 150 litara...ostavi tako preko noci, a onda dobro isperi vodom...

meni je uspjelo....a ne košta te ništa da probaš