Klarstein Brauheld

... boca ili bačva pitanje je sad

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Avatar
Poljo
Postovi: 2553
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein Brauheld

Post Postao/la Poljo » sri ruj 15, 2021 12:00 pm

Ne vidim apsolutno nikakvu prednost starijeg "Mundschenk" modela nad novijim "Brauheld" modelom. A mana ima dosta.

Sito nije zavareno za košaru i treba ga uglavit nekak u nadi da neće popustit i istrest cijeli mash kod dizanja.
Pumpa vuče s dna umjesto sa strane pa je nemoguće odraditi whirlpool.
Nema recilkulacije po dnu koja sprječava zagaranje kod kuhanja.
Ako planiraš koristit overflow pipe on je fiksne dužine i ne može se jednostavno prilagodit na recepte s kilu-2 više slada.

Ukratko, jedina "prednost" mu je to što je nešto malo jeftiniji zato što je po svemu lošiji. :mrgreen:
slika

jasmin1234
Postovi: 52
Pridružen/a: uto kol 03, 2021 11:51 pm

Re: Klarstein Brauheld

Post Postao/la jasmin1234 » sri ruj 15, 2021 1:26 pm

To su korisne informacije, hvala :)

ak dođem do neke love, uzeti ću taj od 45 L

Koliko dobiješ pive s njim u fermentoru?

Avatar
Poljo
Postovi: 2553
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein Brauheld

Post Postao/la Poljo » sri ruj 15, 2021 1:43 pm

Uglavnom kuham tako da dobijem 1, 1.5 ili 2 puna kega (20, 30 ili 40l).
1.5 je veliki+mali keg.

45l možeš izvuć s dodavanjem vode u kuhanje.. možeš i više s ukomljavanjem i kuhanjem koncentriranije sladovine pa dodavanjem vode u fermentor ali to ne znam koliko ima smisla.
slika

erda
Postovi: 615
Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
Lokacija: Osijek

Re: Klarstein Brauheld

Post Postao/la erda » sri ruj 15, 2021 1:45 pm

jasmin1234 je napisao/la:
sri ruj 15, 2021 8:58 am
Može li se taj model kupiti ili više nije dostupan?
Čini mi se da su ti stariji modeli kvalitetniji nego ovi noviji, berem po iskustvima korisnika...
Ne znam, nisam to pratio više nakon što sam ga kupio, 50 komada je bilo uveženo u Hr i prodano pod nazivom Klarstein Submarine XXL, kasnije se javljao u istoj izvedbi pod raznim nazivima ovisno o proizvođaču, guglaj malo :)
Ima grijač od 3kW i kapacitet 50l.
Novije izvedbe imaju vanjsku pumpu, 3.3kW grijač, sight glass...
Gledaj šta ćeš moći povoljnije naći.
I nemoj ni slučajno uzeti onaj prvi s 2500W grijačem ...

hugo1111
Postovi: 15
Pridružen/a: sri lis 21, 2020 7:22 am
Lokacija: Vela Luka

Re: Klarstein Brauheld

Post Postao/la hugo1111 » pon pro 12, 2022 7:29 pm

Pozdrav,
dali tijekom boila cijelo vrijeme treba vrtiti pumpa i raditi recirkulaciju protiv zagaranja?
Ili samo povremeno provrtiti?
Mislim na recirkulaciju samo na dnu.
Dalj je netko imao problema sa pumpom na 100 C?
Negdje sam čitao da ne može izdržati 100 C.
lp

Odgovori