Klarstein - Problem s termostatom

... boca ili bačva pitanje je sad

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
Avatar
Poljo
Postovi: 2385
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Klarstein - Problem s termostatom

Post Postao/la Poljo » sri ožu 11, 2020 12:04 pm

Imam novi problem s Klarsteinom (Brauheld model).
Sad, htio bi izbjeći ponovno slanje na servis i čekanje 2-3 mjeseca. Zanima me je li tko imao što slično.

Video prilog:
https://www.youtube.com/watch?v=mJveFPY8t3c

Čini se kao da je problem u senzoru koji daje drastično različito očitanje kad je grijač upaljen.
Namještene postavke: temperatura: 74°C, snaga: 3300w

S ugašenim grijačem senzor očitava 54°C i pali grijač (prebacuje se u boil mode)
Čim se grijač upali senzor očitava 81°C i gasi grijač (prebacuje se u warm/mashing mode)

I tako u krug svake sekunde.

Kad smanjim snagu grijača negdje na 1500w počinje opet davati normalna očitanja i normalno grijati prema 74°C. Tu sam čak uspio i malo još dizati snagu za 200-300 bez da se prebaci u taj blesavi ciklus.

Jučer smo odradili kuhanje 40l stouta za Sv Patricka bez ikakvih problema, problem mi se počeo javljati danas kad sam krenuo pročistiti pumpu od ostataka hmelja i taloga.

Pretpostavljam da je možda dio grijača došao nekako u kontakt s dijelom sonde. Zanima me mu li mogu kako pomoć i je li uopće pametno otvarati ga pošto je još pod garancijom.

:?
slika

svabac
Postovi: 244
Pridružen/a: sri tra 13, 2016 2:45 pm
Lokacija: Zagreb/Slavonski Brod

Re: Klarstein - Problem s termostatom

Post Postao/la svabac » sri ožu 11, 2020 1:40 pm

ne mogu ti pomoci, ali cisto da kazem svoje iskustvo.

imao sam problem s hopcatom, da je samo odjednom pumpa prestala radit, nije uopce davala znakove zivota. odmah sam im poslao mail i poslali su mi novu pumpu bez ikakvih problema (bravo za hopcat support)

no ono sto zelim reci je, nakon par sati kada sam ga upalio opet, pumpa je radila. ne znam kako ni zasto. tako da, ako vec nisi, probaj ga ostavit "da odmori" pa probaj ponovno.

Avatar
Poljo
Postovi: 2385
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein - Problem s termostatom

Post Postao/la Poljo » čet ožu 12, 2020 6:16 pm

svabac je napisao/la:
sri ožu 11, 2020 1:40 pm
ne znam kako ni zasto. tako da, ako vec nisi, probaj ga ostavit "da odmori" pa probaj ponovno.
Evo, uključio ga sad da zakuham neki pale i čini se da je odmorio. :mrgreen:
Zasad očitanja dobro rade i grije lagano vodu.
slika

svabac
Postovi: 244
Pridružen/a: sri tra 13, 2016 2:45 pm
Lokacija: Zagreb/Slavonski Brod

Re: Klarstein - Problem s termostatom

Post Postao/la svabac » pet ožu 13, 2020 7:57 am

haha, eto vidis, treba biti samo njezan i strpljiv s kinezima :D

Avatar
Poljo
Postovi: 2385
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein - Problem s termostatom

Post Postao/la Poljo » pet ožu 13, 2020 11:15 am

Kuhanje je prošlo bez problema, ali se na pranju opet pojavio isti problem. Nije mi jasno što se dešava. :?

Nakon kuhanja i pranja uvijek ulijem 10ak litara vode koju ugrijem i recilkuliram kroz pumpu da pokupi ostatke hmelja i smeća.
slika

Avatar
kajser
Postovi: 223
Pridružen/a: pet sij 18, 2013 10:57 am
Lokacija: Zagreb/Pula

Re: Klarstein - Problem s termostatom

Post Postao/la kajser » pet ožu 13, 2020 12:52 pm

umoran je vec pa zabusava

Puyol
Postovi: 629
Pridružen/a: ned pro 25, 2016 12:11 am
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein - Problem s termostatom

Post Postao/la Puyol » pet ožu 13, 2020 2:01 pm

I ja bi popizdio kad bi mi na kraju kuhanja oduzeo hmelj 😁

Avatar
Poljo
Postovi: 2385
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein - Problem s termostatom

Post Postao/la Poljo » sri ožu 25, 2020 6:40 pm

Još 2 kuhanja odrađena normalno, i opet na pranju na oba isti problem.
Neću se puno žalit, nek on sam radi na kuhanjima kak spada, ali nije mi jasno što čini razliku u pranju od kuhanja.
Mjerim sad, voda je na točno namještenih 70°C a on varira od 63 s isključenim grijačem do 78 s uključenim.
slika

Popivopi
Postovi: 136
Pridružen/a: sri sij 13, 2016 6:05 pm
Lokacija: Osijek

Re: Klarstein - Problem s termostatom

Post Postao/la Popivopi » čet ožu 26, 2020 6:25 pm

Poljo, ja sam iznenađen da ti uopće pereš opremu.Mislio sam da kuhaš tura za turom :-P :-D

Kuzara
Postovi: 5
Pridružen/a: čet tra 23, 2020 11:06 am

Re: Klarstein - Problem s termostatom

Post Postao/la Kuzara » sri svi 06, 2020 12:44 pm

i ja sam u početku imao dosta problema s Klarsteinom.
dolje zagara pri dnu jer je košarica za ukomljavanje prenisko dnu, te dole zagara....

problem sam riješio na savjet kolege, tako da se košarica osloni na pipu s unutarnje strane /ukoso znači da se dobije prostra jer su ,,nogice '' košarice premale i nikakve.
u skladu s tim mi je jendom izletio error e4, a to znaci da je preskočio osigurač, te sam prvi put prelio pivo (bilo na 88, išlo prema boilu) u fermentor, sve to oprao s dne zagoreno, otvorio žice, ponovno spojio sve i proradilo....
dakle košarica u koso :)

druga stvar kod proračuna količine piva, posebno za sparge, kad se spargea pripremiti dovoljno vode (ako je klasicno kuhanje recimo ukomljavati u 19l i sparge sa 17) i kontrolirat dokle je došlo tekućine prilikom spargea, da bi se dobilo 28-29l za boil (znalo mi se desiti da bude 18l na kraju kuhanja, i recimo 14 l IPE)

Odgovori