Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

... boca ili bačva pitanje je sad

Moderator/ica: Poljo

Odgovori
erda
Postovi: 445
Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
Lokacija: Osijek

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la erda » čet ruj 26, 2019 2:21 pm

Cortez je napisao/la:
čet ruj 26, 2019 10:53 am
Koji omjer vode naspram slada koristite u Klarsteinima za ukomljavanje?
Uzimate li u obzir i onih cca 6.5L vode (na 50l verziji) koja je u prostoru između grijaća i košare za slada (recoverable mash deadspace)?
Za pivo od cca 6.5% (batch size 40l s 11kg slada), BeerSmith kaže da treba 39.5l vode za ukomljavanje (ako se računa ovih 6.5l kao recoverable mash deadspace) i 16l za sparge, pri omjeru 1:3 , koji je kao neki standard. To mi se čini malo previše vode za ukomljavanje, jer do sada sam koristio 1:3 omjer, ali ne računajući deadspace, što daje 33l za ukomljavanje i 22-23l za sparge i to mi se čini ok omjer za 11kg slada.
Kakva su vaša iskustva, koji vi omjer koristite i da li se netko igrao s omjerima i vidio neku razliku?
Za 6.5% Idem s 35l+18L !

Avatar
EsArt
Postovi: 242
Pridružen/a: sri ruj 06, 2017 7:58 pm
Lokacija: Novi Marof

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la EsArt » sub ruj 28, 2019 7:56 pm

Mada imam sve recepte manje više za svoj Klarestin 30 l na bazi 6,50 kg ječma koristim se BeerSmithom no ponekad kontrole radi koristim se ovim kalkulatorom od Grainfathera .....

https://shop.grainfather.com/brewing-calculators

erda
Postovi: 445
Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
Lokacija: Osijek

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la erda » sub lis 12, 2019 7:19 pm

Gdje kupiti donje sito?? Postoji li uopće stranica s rezervnim dijelovima za Klarsteina i njegove rođake?
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

TripleS
Postovi: 9
Pridružen/a: sri srp 10, 2019 11:22 am

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la TripleS » pon lis 14, 2019 6:14 pm

Kaj ti se svinulo?

Meni se moje malo svinulo, sad planiram to izravnati ak bude islo i malo ojacati kromovom sipkom

erda
Postovi: 445
Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
Lokacija: Osijek

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la erda » pon lis 14, 2019 6:16 pm

TripleS je napisao/la:
pon lis 14, 2019 6:14 pm
Kaj ti se svinulo?
Meni se moje malo svinulo, sad planiram to izravnati ak bude islo i malo ojacati kromovom sipkom
Da, poprilično se deformiralo....

TripleS
Postovi: 9
Pridružen/a: sri srp 10, 2019 11:22 am

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la TripleS » pon lis 14, 2019 6:28 pm

erda je napisao/la:
pon lis 14, 2019 6:16 pm
TripleS je napisao/la:
pon lis 14, 2019 6:14 pm
Kaj ti se svinulo?
Meni se moje malo svinulo, sad planiram to izravnati ak bude islo i malo ojacati kromovom sipkom
Da, poprilično se deformiralo....
Dok saniram javim dal je dobro

Avatar
Poljo
Postovi: 2049
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la Poljo » pon lis 14, 2019 8:30 pm

Jos jedan od razloga da novi kupci razmisle o brauheldu sa zavarenim debljim dnom ;-)
slika

veterangrom
Postovi: 40
Pridružen/a: sri lis 11, 2017 4:45 pm

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la veterangrom » sub stu 23, 2019 7:47 pm

Pozdrav , odlučio sam i ja kupiti klarstein , pa gledajući po netu vidim da je izašao novi model , jer ima neke razlike osim upravljačke ploče naspram brauheld 45 ? , uzeo bi ga na klastein de pa da mi kum dopelja iz Njemaćke jel ispadne 1300 kn jeftinije nego kod nas https://www.klarstein.de/?cl=details&cn ... 6f6138fbb6
10034586_yy_0001_titel___Klarstein_Brauheld_Pro_Maischekessel_30_Liter.jpg
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
Zadnja izmjena: veterangrom, dana/u sub pro 14, 2019 6:55 pm, ukupno mijenjano 1 put.

Avatar
Poljo
Postovi: 2049
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la Poljo » ned stu 24, 2019 12:06 pm

A u, ovo je top.. I zadnji problem su rijesili sad, da ne moras lezat na podu dok namjestas programe ili drzat ga na stolici.
slika

Avatar
jocker113
Postovi: 59
Pridružen/a: ned lip 15, 2014 7:07 pm
Lokacija: Sibenik

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la jocker113 » sri stu 27, 2019 12:44 pm

Lagano istiskuju grainfather s europskog tržišta

Puyol
Postovi: 539
Pridružen/a: ned pro 25, 2016 12:11 am
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la Puyol » sri stu 27, 2019 1:10 pm

Mislim da ce grainfather uvijek imati svoju publiku. Makar, kinezi su stvarno sada podigli ljestvicu.

Odgovori