pivski trop - kao sirovina za proizvodnju gljiva
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- silver71
- Postovi: 24
- Pridružen/a: sri ruj 25, 2019 5:15 pm
- Lokacija: Opuzen
pivski trop - kao sirovina za proizvodnju gljiva
Je li itko probao recimo na prešanom tropu, uzgojiti bukovače ?
St. Arnulf of Metz, pray for us !
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
- Pemac
- Postovi: 729
- Pridružen/a: uto stu 14, 2017 5:06 pm
- Lokacija: Hercegovac/Jarun
Re: pivski trop - kao sirovina za proizvodnju gljiva
Poljo, ne mora biti. Ovo je zapravo korisna stvar. Dosta sam čitao o ovome, stovise mislim to isporbati nagodinu.
Samo što se miješa sa slamom...
Samo što se miješa sa slamom...
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: pivski trop - kao sirovina za proizvodnju gljiva
Ovo samo mozda i je, ali u kombinaciji s 3 druge jednako obskurne teme istog korisnika unutar 11 minuta od registracije na forum? Bez predstavljanja? Zvuci kao zesci trolling i podjebavanje.
- silver71
- Postovi: 24
- Pridružen/a: sri ruj 25, 2019 5:15 pm
- Lokacija: Opuzen
Re: pivski trop - kao sirovina za proizvodnju gljiva
Poljaner, nema podjebavanja, samo učenja i ako Bog da, niče CRAFT Brewery #53 u RH.
Zadnja izmjena: silver71, dana/u ned ruj 29, 2019 7:04 pm, ukupno mijenjano 1 put.
St. Arnulf of Metz, pray for us !
- silver71
- Postovi: 24
- Pridružen/a: sri ruj 25, 2019 5:15 pm
- Lokacija: Opuzen
Re: pivski trop - kao sirovina za proizvodnju gljiva
Kako iz proizvodnje, ako krenemo u nju malo žešće, imali bismo oko 10-20 tona otpada (ječam ili pšenica ili bilo što drugo)...
a tih razmjera tu sad nemamo u okolici toliko kokošinjaca i farmi da to njima damo kao stočnu hranu, stoga...
tražim rješenje, prije nego se toga nakupi...
Naravno, nije ideja za supstrat za bukovače koristiti samo to, ali mogla bi i slama od hmelja, kojeg isto imamo na kilometre
i prešu za to sprešati i pasterizator i nasaditi micelij, samo sam htio znati je li itko to već probao i koliko bukovača to voli, kao podlogu...jer imamo i drugih sirovina bogatih ligninom, pa ako riješimo problem smeća, sigurno bismo išli u veću produkciju i samog piva...
a tih razmjera tu sad nemamo u okolici toliko kokošinjaca i farmi da to njima damo kao stočnu hranu, stoga...
tražim rješenje, prije nego se toga nakupi...
Naravno, nije ideja za supstrat za bukovače koristiti samo to, ali mogla bi i slama od hmelja, kojeg isto imamo na kilometre
i prešu za to sprešati i pasterizator i nasaditi micelij, samo sam htio znati je li itko to već probao i koliko bukovača to voli, kao podlogu...jer imamo i drugih sirovina bogatih ligninom, pa ako riješimo problem smeća, sigurno bismo išli u veću produkciju i samog piva...
St. Arnulf of Metz, pray for us !
- stribor7
- Postovi: 337
- Pridružen/a: uto srp 08, 2014 1:13 pm
- Lokacija: Slavonski Brod
Re: pivski trop - kao sirovina za proizvodnju gljiva
prije par godina probao sam, ali neuspjelo.
problem je što u tropu oma puno šećera koji počne fermentirati i brzo sev ukiselo cca 24 sata.
naravno probao sam mješati i sa slamom (sve zajedno prokuhano 2 sata). tjekom hlađenja slame počeo se osječati miris fermetacije šečera iz sladovine.
nisam probao dva puta isto ponoviti i odustao sam od svega. koristio sam nakon toga samo slamu.
STRIBOR7