Mjerenje gustoce

... recepti za pivo i tehnike koje koristite

Moderator/ica: Poljo

Odgovori
Ivana.split
Postovi: 22
Pridružen/a: pon kol 19, 2019 3:44 pm

Mjerenje gustoce

Post Postao/la Ivana.split » uto ruj 03, 2019 10:25 am

Pozz, zanima me kod mjerenja gustoce kada ulijemo pivu iz fermentora u menzuru, da li je ok nakon mjerenja otvorit fermentor i vratit pivu unutra ili se ona prolijeva?

Online
Avatar
Poljo
Postovi: 2020
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Mjerenje gustoce

Post Postao/la Poljo » uto ruj 03, 2019 10:38 am

Ako vjeruješ da ti je menzura i hidrometar i sve ostalo što je bilo u kontaktu kod mjerenja potpuno sterilno nema problema s vraćanjem.
Meni se nekako čini praktičnije degustirati tih pola deci nego riskirati infekciju. :pivo4:
slika

Avatar
WexZG
Postovi: 337
Pridružen/a: sri tra 29, 2015 3:09 pm
Lokacija: Zagreb, Kvatric

Re: Mjerenje gustoce

Post Postao/la WexZG » uto ruj 03, 2019 1:18 pm

Popij to, zvaci... analiziraj.. filozofiraj.. nemoj vracat.. kak ti Poljo veli... mali je to uzorak.. radje iskoristi za testiranje okusa itd... znat ces bolje kako se razvija pivo.

Ivana.split
Postovi: 22
Pridružen/a: pon kol 19, 2019 3:44 pm

Re: Mjerenje gustoce

Post Postao/la Ivana.split » uto ruj 03, 2019 1:45 pm

slika

Evo slike moje prve fermentacije. Valjda ide po planu? :oops:

Ivana.split
Postovi: 22
Pridružen/a: pon kol 19, 2019 3:44 pm

Re: Mjerenje gustoce

Post Postao/la Ivana.split » uto ruj 03, 2019 1:55 pm

Ups, izgleda da ne znam uploadat sliku :roll:

Online
Avatar
Poljo
Postovi: 2020
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Mjerenje gustoce

Post Postao/la Poljo » uto ruj 03, 2019 2:20 pm

fixd ;)

Malo je slabo osvjetljenje, ali izgreda sve ok. I nemoj pretjerano otvarat fermentor ako nema potrebe, bit će bolje za pivo.
slika

Ivana.split
Postovi: 22
Pridružen/a: pon kol 19, 2019 3:44 pm

Re: Mjerenje gustoce

Post Postao/la Ivana.split » uto ruj 03, 2019 2:36 pm

Ovo sam ga prvi put otvorila nakon 6 dana fermentacije da vidim ima li i moj pjenu o kojoj vi svi pricate :D nema vise otvaranja.
Hvala:)

Avatar
Toples
Postovi: 1964
Pridružen/a: pet vel 06, 2015 1:25 pm
Lokacija: Zagreb-Srednjaci/Sisak-Zeleni Brijeg
Kontakt:

Re: Mjerenje gustoce

Post Postao/la Toples » sri ruj 04, 2019 5:55 pm

jedino mi taj headspace izgleda ogroman, kao da nema ni pola kante pive
save a tree - drink beer

svabac
Postovi: 220
Pridružen/a: sri tra 13, 2016 2:45 pm
Lokacija: Zagreb/Slavonski Brod

Re: Mjerenje gustoce

Post Postao/la svabac » sri ruj 04, 2019 8:56 pm

Toples je napisao/la:
sri ruj 04, 2019 5:55 pm
jedino mi taj headspace izgleda ogroman, kao da nema ni pola kante pive
a sta ako je kanta duboka 3 metra?

Online
Avatar
Poljo
Postovi: 2020
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Mjerenje gustoce

Post Postao/la Poljo » čet ruj 05, 2019 1:50 am

Ma toplesu je naveci problem sto ni kroz crveni filter nije dovoljno crveno za irish red ale :mrgreen:
slika

Odgovori