Iz frke s vremenom ćeš izaći kad ( prestaneš natezat vreću ko pijan gaće) uzmeš ukomljivač od 100 l.Pemac je napisao/la: ↑pet ožu 09, 2018 7:15 amSve 5 i slažem se sa tobom. Meni iskreno ne smeta mutno pivo, štoviše, ima mi baš taj craft look koji je meni čisto OK. Ovo sa želatinom više je bio neki pokusiĆ da mogu usporediti sa CC jer tako bi ga mogao skratiti na dan, dva možda kada bude frka sa vremenom. Kao neko opcionalno rješenje.Za bistro pivo ima bar 5 koraka. Mljevenje, forlauf (nema kod BIAB), naglo do kuhanja,irska mahovina rehidrirana na 10 min, wirpool, brzo hlađenje, filtriranje i pretok kad padne talog, dobra ferm, pretok i strpljivo odležavanje na hladnom (najbolje ako zaboravimo na pivo) tu može i žele i bentonit i isinglas i silkflo a najbolje ništa. Moja piva su bistra ali uvijek imam taloga na dnu. Pažljivo sipam u čašu, a najbolje je iz flaše.
Prijateljski savijet, prošao sam to, a sada imam Stout 14 mjeseci star.