CRAFT PIVOVARE - RECEPTI
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: CRAFT PIVOVARE - RECEPTI
Pa jeste ih kontaktirali direktno? Npr na face zmajska pivovara. Dobar dan.. Dobar dan. Pa ne lijepe ih bas po banderama u zg da je pola foruma slucajno vidjelo al vam neda.
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: CRAFT PIVOVARE - RECEPTI
Eto, na onom vlogu kad su obradili zmajsku kazu da pale ale koristi cascade citra chinook columbus. Od sladova pale ale i nesto malo kristala. Kvasac tu ti je us-05.
Stavi mahovine i napravi cold crash da se fino izbistri. Naciljaj alkohol i ibu koji pise na boci. Vjerojatno s nekih 5g/l ukupno hmelja za klasik pale ale. Oni ga navodno ne dry hoppaju.
Malo se s tim poigras i imas cca recept od zmajske. Ako bas zelis klonirat. I to ti ne znaci puno ako ne stavis dovoljno kvasca, ne odrzavas dobro temperaturu i napravis jos milijun gresaka.
Stavi mahovine i napravi cold crash da se fino izbistri. Naciljaj alkohol i ibu koji pise na boci. Vjerojatno s nekih 5g/l ukupno hmelja za klasik pale ale. Oni ga navodno ne dry hoppaju.
Malo se s tim poigras i imas cca recept od zmajske. Ako bas zelis klonirat. I to ti ne znaci puno ako ne stavis dovoljno kvasca, ne odrzavas dobro temperaturu i napravis jos milijun gresaka.
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: CRAFT PIVOVARE - RECEPTI
Eto, uzevsi to sve u obzir, pucanj na slijepo, vj ne puno fulano. Neka prosjecno slaba homebrew iskoristivost.
Mash na 68 single infusion sat vremena.
5.3% i 38IBU. Trebalo bi za ibu postimat po podacima s vrecice.
Mash na 68 single infusion sat vremena.
5.3% i 38IBU. Trebalo bi za ibu postimat po podacima s vrecice.