Ajmooo

... recepti za pivo i tehnike koje koristite

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Avatar
grga-osijek
Postovi: 1192
Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
Lokacija: osijek

Post Postao/la grga-osijek » sub srp 09, 2016 1:09 pm

Marinjo91 je napisao/la:Ii, ljudovi, jel bude pao kakav recept, od hmeljeva imam magnum (13.2)i saaz (2,4) imam 5.5 kg slada, kvasac Brewferm lager,,??
E i još jedno pitanje, na kvascu pise da je idealna temp. fermentacije 12-15 stupnjeva, a dolje ispod je nacrtan termometar i uz njega pise 1-8stupnjeva??, nejasnoce teske :shock:
De reci što još imaš od opreme, kakvu lončinu ,termometar,gazu,ljevak,tamburu , šparhet ,demižon, vrenjaču bilo šta.Ili bi trebali još 20 dana prepiske da ukomimo tih 5,5 kg.Za početak probaj 250gr. zapeći na 150 stupnjeva nebili dobio malo biskvita cirka 40ebc i 250 gr na 190 stupnjeva . I čitaj Marinjo čitaj, sve je napisano. :wink:
Zadnja izmjena: grga-osijek, dana/u sub srp 09, 2016 1:15 pm, ukupno mijenjano 1 put.
Bolje malo pivo nego veliko hvala

Avatar
grga-osijek
Postovi: 1192
Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
Lokacija: osijek

Post Postao/la grga-osijek » sub srp 09, 2016 1:14 pm

Nemoj da Poljo ispadne u pravu, malo fali :twisted:
Bolje malo pivo nego veliko hvala

Marinjo91
Postovi: 11
Pridružen/a: čet svi 19, 2016 11:34 am
Lokacija: Krašić

Post Postao/la Marinjo91 » sub srp 09, 2016 1:42 pm

oprema je lonac veliki 40l još jedan veći od oko 60,ako zatreba i kotao još veći ,termometar digitalni , upravo kupio refraktometar , dovukao doma frižider dvostruki za hlađenje, kupio one vreće iz DM-a di ću ukomljavat,inoxice za fermentaciju od 50l do 500l , vrenjača naravno itd.. ima svega , seljak i po!!

Avatar
grga-osijek
Postovi: 1192
Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
Lokacija: osijek

Post Postao/la grga-osijek » sub srp 09, 2016 3:40 pm

Marinjo. još par pitanja i zamolbi. Kakav refraktometar imaš? Može slika njega i frižidera? Zašto nisi kupio slad ? Kad si već se upustio u avanturu slađenja ječma , zašto samo 5,5 kg kad ti je najmanji ferm. 50l? :?: :?: :roll:
Bolje malo pivo nego veliko hvala

Marinjo91
Postovi: 11
Pridružen/a: čet svi 19, 2016 11:34 am
Lokacija: Krašić

Post Postao/la Marinjo91 » sub srp 09, 2016 5:51 pm

Evo odgovorit cu iz čiste pristojnosti, imam atc refraktometar-broj RHB-32S ATC pa mozes vidit kakav je, slika njega i frizidera nemoze iz više razloga, al neka osnovni bude manjak vremena,nisam kupio slad jer sam htio probati napraviti svoj vlastiti, a iz istog razloga i nisam napravio vise (za sad), jer je puno lakse baratat sa manjom kolicinom i ucit se na njoj,i ako upropastiš izgubiš 5kg a ne 105?

Avatar
grga-osijek
Postovi: 1192
Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
Lokacija: osijek

Post Postao/la grga-osijek » sub srp 09, 2016 8:50 pm

Marinjo , ispričavam se ako sam bio neprististojan i iz istog ili sličnog razloga teško mi je razumijeti čovjeka koji kako kaže ima sve (inoxice od 50-500l ) a drkari za 5 kg ječma osobnog (10 kn) da ne bi upropastio isto.
Pivo i sve ostalo je manje bitno. Toliko od mene i ne zamjeri štogod. Ajjjjmo.
edit
Inače me je sramota što imam toliko vremena i ne znam što bih radio nego sotobom divanio.
Bolje malo pivo nego veliko hvala

Odgovori