Voda

... recepti za pivo i tehnike koje koristite

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Travolta
Postovi: 121
Pridružen/a: sub stu 05, 2011 1:25 pm
Lokacija: Sl.Brod

Voda

Post Postao/la Travolta » uto srp 21, 2015 8:06 pm

Pozdravi pivari. Zanima me dali netko mozda netko zna koja je analiza vode u Sl.Brodu?? Hvala

Avatar
Pop
Postovi: 853
Pridružen/a: pet srp 06, 2012 2:36 pm
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la Pop » sri srp 22, 2015 7:20 am

Ja nemam blage...
Buđav lebac

Avatar
buky1
Postovi: 1543
Pridružen/a: čet srp 16, 2009 7:48 am
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la buky1 » sri srp 22, 2015 7:25 am


tonto
Postovi: 20
Pridružen/a: pon svi 18, 2015 6:56 pm
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la tonto » čet srp 23, 2015 10:59 pm

One brojke iz linka ne znam isčitati, ali u zadnje vrijeme primjećujem da se zna osjetiti miris klora u vodi, pretpostavljam zbog vrućina, pa nekad vuče na bazensku.
nemam pojma šta radim

Avatar
Jambra
Postovi: 229
Pridružen/a: uto lis 22, 2013 1:04 pm
Lokacija: ZG-Gajnice

Post Postao/la Jambra » pet srp 24, 2015 9:13 am

tonto je napisao/la:One brojke iz linka ne znam isčitati, ali u zadnje vrijeme primjećujem da se zna osjetiti miris klora u vodi, pretpostavljam zbog vrućina, pa nekad vuče na bazensku.
Klor u vodi ne daje nikakve mirise, ako je čista voda sa klorom.
"Bazenska" voda , odnosno miris koji osjetiš na bazenima nije od klora i vode, nego klora i mokraće. Možeš napravit test doma ako imaš klora :D

Avatar
jonathan livingston
Postovi: 402
Pridružen/a: pon pro 30, 2013 11:12 pm
Lokacija: zg
Kontakt:

Post Postao/la jonathan livingston » pet srp 24, 2015 9:34 am

verz je napisao/la: Klor u vodi ne daje nikakve mirise, ako je čista voda sa klorom.
Ovo nije točno :!:

A da sa mokraćom daje još malo suptilnije mirise, moguće 8)

Travolta
Postovi: 121
Pridružen/a: sub stu 05, 2011 1:25 pm
Lokacija: Sl.Brod

Post Postao/la Travolta » pet srp 24, 2015 9:48 am

Uglavnom na njihovoj stranici nema podataka koji nama trebaju ca,mg,na,cl,So4,HCO3 a nedaju to kad sam ih pitao.

Avatar
Pop
Postovi: 853
Pridružen/a: pet srp 06, 2012 2:36 pm
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la Pop » pet srp 24, 2015 12:03 pm

verz je napisao/la:
tonto je napisao/la:One brojke iz linka ne znam isčitati, ali u zadnje vrijeme primjećujem da se zna osjetiti miris klora u vodi, pretpostavljam zbog vrućina, pa nekad vuče na bazensku.
Klor u vodi ne daje nikakve mirise, ako je čista voda sa klorom.
"Bazenska" voda , odnosno miris koji osjetiš na bazenima nije od klora i vode, nego klora i mokraće. Možeš napravit test doma ako imaš klora :D
Votafak??!?
Buđav lebac

Avatar
Jambra
Postovi: 229
Pridružen/a: uto lis 22, 2013 1:04 pm
Lokacija: ZG-Gajnice

Post Postao/la Jambra » pet srp 24, 2015 12:14 pm


Avatar
Pop
Postovi: 853
Pridružen/a: pet srp 06, 2012 2:36 pm
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la Pop » pet srp 24, 2015 12:33 pm

Osobno sam imao bazen u dvorištu par godina. Zbog slabog kupanja ove godine nije u upotrebi. Garantiram da kod mene taj takozvani "smrad" nije spoj klora i mokraće.
Javni bazeni možda ne stavljaju dovoljnu dozu klora nego štede na istom.
Kad moje dijete potera piškit, ne piški u bazenu nego piški u wc-u.
Javni bazeni su druga priča.
Buđav lebac

mastermixxsb
Postovi: 20
Pridružen/a: pet lis 31, 2014 7:55 am
Lokacija: slavonski brod

Post Postao/la mastermixxsb » pet srp 24, 2015 2:45 pm

Vrijednosti su sljedeće: Ca 105,57 mg/L Danas izmjerene vrijednosti za (Ca, Mg, HCO3, Cl )

Mg 14,48 mg/L Opaska : Na internet stranici vodovoda imate kompletnu analizu vode.

HCO3 467,26 mg/L Grupa Voda-kvaliteta vode-analiza

Cl 11 mg/L

Na 20 mg/L

SO4 2 – 6 mg/L

Ove vrijednosti sam ja dobio iz vodovoda,
Pozdrav

Avatar
Alivio
Postovi: 1071
Pridružen/a: sub lip 05, 2010 11:53 am
Lokacija: SB

Post Postao/la Alivio » pet srp 24, 2015 4:09 pm

Pozdrav sugrađaninu ..
Sve nas je više a sve manje se družimo ..
:zivjeli2:
Čovjek uči dok je živ i na kraju umire glup.

tonto
Postovi: 20
Pridružen/a: pon svi 18, 2015 6:56 pm
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la tonto » pet srp 24, 2015 6:15 pm

Znači ili sam nešto fulao, ili mi netko piša u vodu? :D Nije li izosan na bazi klora i ima karakterističan miris sličan bazenskoj vodi (ili me njušna memorija ne služi)?

Jel može tko prokomentirati sastav koji je napisan, sastav vode u proizvodnji piva je tema koje se još nisam dotakao.

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » pet srp 24, 2015 8:58 pm

tonto je napisao/la:Znači ili sam nešto fulao, ili mi netko piša u vodu? :D Nije li izosan na bazi klora i ima karakterističan miris sličan bazenskoj vodi (ili me njušna memorija ne služi)?
Negdje ti dušik ulazi u vodu pa tvori kloramin :)
tonto je napisao/la:Jel može tko prokomentirati sastav koji je napisan, sastav vode u proizvodnji piva je tema koje se još nisam dotakao.
Pa vidiš i sam, tvrda voda. Izračunaj si ostale tvrdoće s :

http://www.waterboards.ca.gov/drinking_ ... rsions.pdf

Stavi sve u EZ water calculator i kemijaj, ili nabavi RO i mir u duši.
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Avatar
Toples
Postovi: 2019
Pridružen/a: pet vel 06, 2015 1:25 pm
Lokacija: Zagreb-Srednjaci/Sisak-Zeleni Brijeg
Kontakt:

Post Postao/la Toples » pet srp 24, 2015 9:11 pm

voda vam je tvrda ko...kokolo (da ostanemo PG-13)

slično je u ZG ali naša ima više klorida i sulfata

kad ju prokuhaš (15 minuta dobrog ključanja) imat ćeš cca:
Ca 10-20
HCO3 cca 200

ostalo će ostati isto
tvrdoća prokuhane je ok za porter/stout/crna noname piva itd...

u svakom slučaju oriđiđi voda je pretvrda za bilo koju vrstu pive

ako ipak želite koristiti prokuhanu treba dodatke gipsa i CaCl2 za bilo koju vrstu pive da bi izvukli maksimum jer su vam (već rečeno) kloridi i sulfati skroz niski,
također će i takva prokuhana voda vjerojatno uzrokovati visok pH masha zbog još uvijek relativno velike tvrdoće, te time smanjiti iskoristivosti i fermentabilnost
save a tree - drink beer

Odgovori