Što mislite o ovome

... recepti za pivo i tehnike koje koristite

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

pikso
Postovi: 16
Pridružen/a: pet kol 26, 2011 6:27 pm
Lokacija: USA
Kontakt:

Što mislite o ovome

Post Postao/la pikso » sri stu 02, 2011 11:28 pm

Pozzz... Novi sam ovdje, inače sam iz malog mjesta kraj Pazina, i u društvu imam još nekoliko pivopija koji jedva čekaju ovaj naš mali ali slatki projekt..

Došao sam do ovog recepta, pa me zanima dali bi moglo ispasti nešto dobro od toga... ovo bi bilo prvo kuhanje za mene i prijatelje pa ako imate neki savjet ili kritiku za nas slobodno pucajte...
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Avatar
mad_alchemist
Postovi: 384
Pridružen/a: uto lip 14, 2011 11:18 am
Lokacija: Istra

Post Postao/la mad_alchemist » čet stu 03, 2011 5:00 pm

ejla, sused, ne znan ki si, ali ćemo se valja dogovorit ča...

Ugl, Ovo bi moglo bit dobro, samo mi se čini da ti je malo prekompleksan sastav za prvo kuhanje. Kompleksan kao prvo za nabavit... a ostalo sljedi iz samega recepta. Ako ćeš za start, provaj neki pale ale, altbier ili slično... moren uletit sa sirovinama i savjetima. Javi se na PM ku ćeš.

pikso
Postovi: 16
Pridružen/a: pet kol 26, 2011 6:27 pm
Lokacija: USA
Kontakt:

Post Postao/la pikso » čet stu 03, 2011 5:34 pm

ahh tako smo se smislili za sada, nabavu san krena obavit preko BeerShopa i nešto će bit od tega valjda, sutra moran platit pa će krenat dostava...

Inače san iz Katuna Trviškega, pa ako si blizu se moremo naj pa da udjeliš savjet za to prvo pa zajebano kuhanje.

Avatar
mad_alchemist
Postovi: 384
Pridružen/a: uto lip 14, 2011 11:18 am
Lokacija: Istra

Post Postao/la mad_alchemist » pet stu 04, 2011 6:56 pm

ugl, ja san z Svetega Petra, jedan dan ćemo se dogovorit za biru u Pazinu pa ću ti objasnit ča je najbitnije i ako malo paziš, nemoreš zeznit..

Avatar
tomi2206
Postovi: 59
Pridružen/a: pet srp 09, 2010 7:01 pm
Lokacija: Poreč/Istra

Post Postao/la tomi2206 » sub stu 05, 2011 9:11 am

Uopče ne izgleda loše ja sm to malo izmijenio :
-4,5 kg Slavonija Slad
-0,5 Amber malt (BeerShop)
-0,5 Aromatic malt (Beershop)
-0,2,5 Coffe Light 250 (BeerShop)
- Aurora 20 g 60 minuta
- Aurora 10g 10 minuta
- kvasac SafeBrew T-58

Pikso javi mi molim te na PM ako ti se javi iz BeerShopa jer samim poslao 3 narudžbe a na ni jednu mi nisu odgovorili!!! Si kuhao do sada?
ako trebaš pomoć nazovi ili pošalji mail. Ja sam iz Poreča

pikso
Postovi: 16
Pridružen/a: pet kol 26, 2011 6:27 pm
Lokacija: USA
Kontakt:

Post Postao/la pikso » sub stu 05, 2011 12:05 pm

Evo na opće zadovoljstvo, danas sam dobia mail od beershopa sa sljedećim:

Postovani,

Uplata je evidentirana. Posiljku saljemo u ponedjeljak 7.11. i kod Vas bi trebala biti u utorak, 8.11.
Zahvaljujemo na kupnji.

Pozdravljamo,
Vas beershop..

naručija san u sridu navečer i istu večer mi je posla na mail broj računa za uplatit, ali san uplatija tek u petak..

ajde čut ćemo se za jenu biru i u pazinu i u poreču...

Avatar
tomi2206
Postovi: 59
Pridružen/a: pet srp 09, 2010 7:01 pm
Lokacija: Poreč/Istra

Post Postao/la tomi2206 » sub stu 05, 2011 12:11 pm

Da se pohvalim i meni je odgovorio na mail,poslao predračun i tako to, navečer ću uplatiti. Može pivo ali samo ako je domaće. Kuhate šta ?

Avatar
mad_alchemist
Postovi: 384
Pridružen/a: uto lip 14, 2011 11:18 am
Lokacija: Istra

Post Postao/la mad_alchemist » sub stu 05, 2011 12:58 pm

Hm, super, ja još čekan od 15.06. Čak san ga zva, ali nema volje surađivat. Ovako, kad smo se već okupili lokalci, imao sam jenu ideju da se nađemo mi tu lokalni i napravimo jednu degustaciju, svaki bocu, dvi čisto radi druženja i upoznavanja. Ja iman još kašetu Scottish Wee heavy i jenu eksperimentalnog aurora bitter alea. Uskoro bude jedan ESB u velikoj količini. Sve all grain, naravno. What about you?

Avatar
tomi2206
Postovi: 59
Pridružen/a: pet srp 09, 2010 7:01 pm
Lokacija: Poreč/Istra

Post Postao/la tomi2206 » sub stu 05, 2011 1:09 pm

Ja kuhamn samo All grain !:zivjeli2:
Prošle godine sam skuhao oko 300 L Blond ale i sve se popilo!! Nedavno (kada je zahladilo prije 2 tjedna) sam kuhao Brown ale (50L), Blond ale u nedjelju (25L) a ovu nedjelju planiram Barley Wine (25L).
Možemo se naći ćim imamo svi nešto za ponuditi. Čak se možemo dogovoriti i oko nabavke sirovina, tehnika (koristim RIMS sličan adminovom) i sl.
javite se
:pivo4:
Tomi Tuš
mob 098 928 3853
@-mail : tomi2206@gmail.com

pikso
Postovi: 16
Pridružen/a: pet kol 26, 2011 6:27 pm
Lokacija: USA
Kontakt:

Post Postao/la pikso » sub stu 05, 2011 7:26 pm

Evo ja i ekipa jos nismo počeli sa kuhanjen.. jos planiramo kako i zašto, ali svakako smo za druženje samo da nešto skuhamo prije. ovo nan je prvi put da se upuštamo u tako nešto, pa se nadamo da ćemo imat sriće..

Avatar
tomi2206
Postovi: 59
Pridružen/a: pet srp 09, 2010 7:01 pm
Lokacija: Poreč/Istra

Post Postao/la tomi2206 » sub stu 05, 2011 7:30 pm

ja sam već nešto kuhao ako imaš pitanja ,a da ne čekaš odgovor na forumu,nazovi- broj ti je napisan post gore. :D

Avatar
mad_alchemist
Postovi: 384
Pridružen/a: uto lip 14, 2011 11:18 am
Lokacija: Istra

Post Postao/la mad_alchemist » sub stu 05, 2011 9:42 pm

mad_alchemist@live.com

091 / 792 1921

Petar

Pa ako nešto treba, javi se.

pikso
Postovi: 16
Pridružen/a: pet kol 26, 2011 6:27 pm
Lokacija: USA
Kontakt:

Post Postao/la pikso » sub stu 05, 2011 10:37 pm

evo memoriran vas u mob pa se čujemo.

097/798 70 70

Nikola

piksooo@yahoo.com

:zivjeli2:

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2411
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » ned stu 06, 2011 12:48 am

Istarska vesela druzba :zivjeli2: :zivjeli2: :zivjeli2:

Avatar
mad_alchemist
Postovi: 384
Pridružen/a: uto lip 14, 2011 11:18 am
Lokacija: Istra

Post Postao/la mad_alchemist » ned stu 06, 2011 2:02 pm

hehe, to je borba protiv dominacije vinara i sustavnog omalovažavanja vrhunskog pića kao što je pivo te nas pivara s njim. :D :hmelj:

Odgovori