Obično domaće svjetlo pivo

[frici]

Za sljedeću turu sam odlučio ne tražiti nikakve recepte nego skuhati najobičnije pivo sa samo jednom pauzom 90min na 65 stupnjeva.Znači:

za 50 litara
10 kg pilsenski slad
0,5kg kristal 80,0 srm
85g aurora 60min
40g goldings 5min
15g goldings 0min
kvasac braupartner za koelsch

Fermentaciju ću raditi 7dana primarnu i isto samo 7 dana sekundarnu.Vidjet ćemo kako će ispasti. Pozdrav

[Ferdo]

Nemam što reći što se recepta tiče.
Samo ću reći da sam se uvjerio kako nije dobro žuriti s flaširanjem.

[frici]

Onda je najbolje da idem na već isprobanu uobičajenu metodu tjedan dana primarna i 2 tjedna sekundarna.Zalihe imam pa se ne moram žuriti.