Prijedlozi za drugo kuhanje

... recepti za pivo i tehnike koje koristite

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
ivanovsky
Postovi: 12
Pridružen/a: pet vel 18, 2011 3:24 pm
Lokacija: Dubrovnik

Prijedlozi za drugo kuhanje

Post Postao/la ivanovsky » sri tra 27, 2011 5:48 pm

Evo, napokon su se zvijezde poklopile i idući tjedan planiram drugo kuhanje od ekstrakta. :D
Količina: 50 litara

Na raspolaganju su mi:
8kg Back ekstrakta
100 gr Hmelja Aurora
Kneipp 150 gr
Safale US 05 kvasac

Kanim 40 litara skuhati u kotlu za rakiju ( kapaciteta 80 litara ), te za hlađenje ubaciti 10 kg leda
Kada zavrije mislim staviti 75 grama aurore, te na cca 45 minuta preostalih 25 grama aurore, te kneipp u gazi.
Htio bih pitati iskusne kolege pivare hoće li ova količina aurore biti previše ukoliko već stavljam kneipp, jerbo i on doda malo gorčine
Svi prijedlozi i sugestije su dobrodošli :pivo4:
Hvala :D

Odgovori