darklands pivo

[darkland]

Eto i ja nesto skuhao . Zahvaljujem se buky i malom mihi na informacijama i podrski, nadam se da nisam bio dosadan. Kuhao sam u kuhinji (stoo mojoj zeni nije bilo drago) u 27-litarskom elektroloncu . Jecam sam kupio direkt u silosu u okolini münchena a hmelj iz tvornice gdje hmelj preradjuju (ja pito a oni mi dali-dzabe) .Kvasac je od brau-partner gornjeg vrenja.Ali da ne duljim, moram reci da mi je jedino cijedjenje zadavalo problema jer sam cijedio kroz gazu. Evo zato par slicica. http://img32.imageshack.us/gal.php?g=pi ... ction=edit

[admin]

cestitam! sada fino kada odvrije pretakanje pa jos jednu turu da imas za Bozic

[TimeOfNine]

Izgleda super....Zakuhao i ja, vrije 4. dan, ali sad već sa puno manje inteziteta. Pretok za par dana, pa druga tura, blagdanska . Hvala za namirnice Andrej!

[darkland]

cestitam! sada fino kada odvrije pretakanje pa jos jednu turu da imas za Bozic

Ma sad sam malo skeptican, ne znam hoceli biti dobro , mislim malo sam previse hmelja stavio. Nisam mislio da ce da bude tako gorko , jest da 26 g nije puno ali hmelj je 10,7 % ALFA : STIZE NOVA SLIKA http://img689.imageshack.us/img689/6753/pivo017.jpg

[admin]

na koliko ukupno litara si stavio tih 26g hmelja?

[darkland]

na koliko ukupno litara si stavio tih 26g hmelja?

na 18 l

[admin]

pa ne cini mi se tako puno. ja bi npr stavio 2g po litri aurore s 7-8% alfe. to ti dodje skoro na isto ovome sto si ti stavio. ne da mi se sada postotke računati.

[darkland]

Evo dugo nisam bio aktivan , ali pratim pivarstvo.info svaki dan . E sad pisem jer mi nesto nije jasno .U medjuvremenu sam skuhao vec pet sarzi po 20 l ( i popio) . Poslije prve nesto mie falilo pa sam dodao vise hmelja ali i predzadnji put med .S vise hmelja dobio sam puniji okus i gdje je okus duze ostao u ustima ali med od akacije je ostavio potpuno bljutav slatkast okus .Kao i svima i meni je izazov pivo praviti a ne opijati se . Trenutno pri kupovini secera .Kupovao sam uvijek grozdjani secer u prahu jer sam mislio da je prirodniji a i jer su mi forumasi tako rekli.Sad am kupio nekakav ,pise grozdjani ali i "dextrose" pa me zanima da li je to isto prirodni secer ili natpis dextrose znaci da je to umjetno sladilo kao natren i da li ce kvasac na to reagirati. HVALA UNAPRIJED