Aurora bitter ale

... recepti za pivo i tehnike koje koristite

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
Avatar
400d
Postovi: 1894
Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
Lokacija: Sarajevo, BiH

Post Postao/la 400d » pet stu 25, 2011 6:37 pm

OLD je napisao/la:Baš sam unio podatke o tvojoj vodi (plus soli) u onaj residual alkalinity calculator i sugerira svijetla piva (pilsner,helles, cream ale, koelch-style ale)što znači da bi to moglo biti to(barem što se vode tiče) :wink:
ne znam kako svijetla sa tvrdoćom od 222 ppm CaCO3... gdje ti je taj kalkulator?
I like the smell of fermentation in the morning
Vrh
Avatar
OLD
Postovi: 1390
Pridružen/a: sub lip 11, 2011 12:07 pm
Lokacija: Sisak

Post Postao/la OLD » pet stu 25, 2011 8:25 pm

U onom postu "Voda za pivo", residual alkalinity xls(5 stranica).Koliko je taj kalkulator vjerodostojan još isprobavam.Nije mi jasno jedino kako je Svaroghu CaCo3 jednak i nakon dodavanja soli :?:
Volim ih zahmeljene.
Vrh
Avatar
Svarrogh
Postovi: 2411
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » pet stu 25, 2011 8:31 pm

Sad sam se malo igrao i CaCo3 se jedino mjenja ako ubacim acid malt ili lactic acid :?
Vrh
Avatar
OLD
Postovi: 1390
Pridružen/a: sub lip 11, 2011 12:07 pm
Lokacija: Sisak

Post Postao/la OLD » pet stu 25, 2011 8:38 pm

Vidim i ja sad da ostaje isti. Zaboravio sam maknuti podatak o RO vodi :oops: Meni je taj residual alkalinity calculator za moju vodu ( sisačku) sugerirao samo tamna piva.Ne znam da li on šljaka jer sam tek jednu pivu (fermentira)napravio po kombinaciji EZ kalulatora i ovog .
Volim ih zahmeljene.
Vrh
Odgovori

Natrag na “Tehnike”