Evo skuhao 5 galona (na kraju izaslo nesto malo manje). 4.5 kg NG slada i 3x25 grama aurore pa sve to ulio u fermentor na talog od prosle ture (Safale US 05). Ohladi sam wort na sobnu temperaturu i za manje od sata vrenjaca je vec pocela raditi.
Ovaj put sam radio BIAB, ukomljavao po 30 min na (oko) 53, 66 i 75 stupnjeva.
Sljedece kuhanje u utorak (ne sutra nego sljedeci tjedan). Probati cu ponovo na isti talog ali cu jos dodati malo nekog slada za boju i hmeljenje s cascade .
NG i Aurora
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
hrvoje461
- Postovi: 342
- Pridružen/a: sub stu 27, 2010 4:04 pm
- Lokacija: Konjsko (Karlobag)
