Kvasac French Saison M29

... koje koristite i gdje ih nabaviti

Moderator/ica: Poljo

Odgovori
Azurewrath
Postovi: 18
Pridružen/a: ned srp 24, 2016 12:16 pm
Lokacija: Zagreb

Kvasac French Saison M29

Post Postao/la Azurewrath » čet kol 04, 2016 12:50 pm

Pozdrav!

Imam pitanje vezano za gore navedeni kvasac.Naime, prvi put sam radio s njim, sada ga pokušavam isprati da imam za ponovno kuhanje.
Pitanje iskusnijima je: da li ga se uopće isplati ispirati? Nakon 24h, jaaako slabo se istaložio, taloga ima masa, a u obe staklenke gdje sam pretočio ima jako tanka 'crta' kvasca i čim malo pipnem staklenku uskomeša se i to malo. Znam da nije neke lude flokulacije, al čisto da pitam hoće li to napredovati ili da se ne zezam s njim? Kod flaširanja ga je jako malo bilo na površini,tako da pretpostavljam da je pao na dno.

Probat ću kasnije i neku sliku priložit.

Hvala unaprijed!
:)

Odgovori