Slad i Kvasac - vrste i cijene

[Ireks_aroma]

Pozdrav svim pivarima malim i velikim,te onima koji će to tek postati.
Nakon posjeta vaših kolega Ireks-aroma-i i razgovora o sirovinama za proizvodnju piva javljam vam se sa našom ponudom više vrsta slada za proizvodnju piva.

Vrsta slada pakiranje kg cijena kn/kg
Pivarski karamel svijetli slad 50 8,21
Pivarski karamel tamni slad 50 8,21
Pivarski minhenski ječmeni slad 50 7,13
Pivarski obojeni slad 50 9,29
Pivarski pšenični slad 50 6,91
Pivarski slad pilsen 50 5,72


Vrsta kvasca pakiranje kg cijena kn/kg
Zymalager PL971(donje vrenje) 0,5 615,60

Za sve informacije slobodno se obratite na mail

Pozdrav

[buky1]

Za sve informacije slobodno se obratite na mail

Pozdrav

Možda je pametnije da se pitanja postave na ovom mjestu pa da svi vidimo odgovore i ne ponavljamo se.

Cijene su OK! Jesu li sva pakiranja 50 kg ili se može uzeti manje. Npr. 50kg kristala je relativo puno za kućnog pivara. Ja sam uzeo prošle godine u ovo vrijeme i nisam potrošio ni petinu, a još sam dijelio okolo...

[zrinski]

Pozdrav svim pivarima malim i velikim,te onima koji će to tek postati.
Nakon posjeta vaših kolega Ireks-aroma-i i razgovora o sirovinama za proizvodnju piva javljam vam se sa našom ponudom više vrsta slada za proizvodnju piva.

Vrsta slada pakiranje kg cijena kn/kg
Pivarski karamel svijetli slad 50 8,21
Pivarski karamel tamni slad 50 8,21
Pivarski minhenski ječmeni slad 50 7,13
Pivarski obojeni slad 50 9,29
Pivarski pšenični slad 50 6,91
Pivarski slad pilsen 50 5,72


Vrsta kvasca pakiranje kg cijena kn/kg
Zymalager PL971(donje vrenje) 0,5 615,60

Za sve informacije slobodno se obratite na mail

Pozdrav

Može nakakva detaljnija specifikacija sladova?
Tj koliko je tamni slad tamni itd?

[Ireks_aroma]

nažalost nema manjih pakiranja,ali kako sam razgovarao sa nekim kolegama sa foruma najbolje je da se više ljudi skupi i da se uzme zajedno,jer za male količine je to puno salda,pa jedino udruživanje putem neke udruge,pa udruga uzima sirovinu koju dalje raspakirava,tako imamo pozitivne primjere kod vinara u nekim krajevima Hrvatske i to dobro funkcionira jer se ne troši novac više nego što treba.

[Ireks_aroma]

Vidim da tablica ne izgleda baš kako je bila napravljena.uglavnom sva pakiranja slada su po 50 kg i nemamo mogućnost raspakiravanja ni manja pakiranja od toga

[ervin]

prije par mjeseci sam u ireksu (jastrebarsko) kupio tamni karamelni slad 120 EBC i bio je u vreci od 25 kg

[mali badem]

nažalost nema manjih pakiranja,ali kako sam razgovarao sa nekim kolegama sa foruma najbolje je da se više ljudi skupi i da se uzme zajedno,jer za male količine je to puno salda,pa jedino udruživanje putem neke udruge,pa udruga uzima sirovinu koju dalje raspakirava,tako imamo pozitivne primjere kod vinara u nekim krajevima Hrvatske i to dobro funkcionira jer se ne troši novac više nego što treba.

srdačan pozdrav Ireks ekipi,hvala na odazivu i dobrodošli na forum

dobro je znati što je stalno u ponudi .dok su cjene ok ,manji je problem pakiranje .mislim da je moguče na nekom od druženja razvagati spec .sladove po 5 kg npr .ono što fali :
specifikacije sladaova ,
da li su to vpc cjene ili mpc (način plačanja)
da li se sve to može kupiti na Radničkoj c (treba li se najaviti ili....)

ova je tema usko vezana uz ponudu svjetlog suhog ekstrakta ječmenog slada, ali na tome se još radi

[hrvoje461]

Ponuda nije losa, steta je jedino sto nema sladova u vrecama od 25 kg i sto nema u ponudi kvasova gornjeg vrenja i u manjim pakiranjima.
Cijene su vise nego u redu.

[zeljko]

Vrsta kvasca pakiranje kg cijena kn/kg
Zymalager PL971(donje vrenje) 0,5 615,60

Mislim da kvasac donjeg vrenja baš neće ići, ali možda sam u krivu. Ako nabavite kvasac gornjeg vrenja, čak i u tako velikom pakiranju (za kućne pivare) to bi se sigurno više prodavalo.

[Ireks_aroma]

Sve navedene cijene su bez PDV-a,a što se tiče specifikacija to će biti uskoro objavljeno.
Što se tiče kvasca gornjeg vrenja vidjet ćemo što se da napraviti po tom pitanju.

[diS]

Ireks ima pakiranja od 25kg, možete li barem za specijalne sladove osigurati takvu količinu?
Bilo bi dobro znati i boju sladova.
Ovo su podaci s ireks.de, molim da potvrdite autentičnost:

• Vrsta slada pakiranja kg cijena kn/kg EBC
  Pivarski karamel svijetli slad 50 8,2- 30 EBC
  Pivarski karamel tamni slad 50 8,21- 120 EBC
  Pivarski minhenski ječmeni slad 50 7,13- 17-25 EBC
  Pivarski obojeni slad 50 9,29 ???
  Pivarski pšenični slad 50 6,91- 3-5 EBC, ekstrakt 84%
  Pivarski slad pilsen 50 5,72- 3-4 EBC, ekstrakt 81%

Ima li kakvih novosti oko suhog ekstrakta?

[zeljko]

Također svijetli tekući ekstrakt bi dobro došao.

[Svarrogh]

I naravno ekstrakt slada u prahu za sve one koji prave starter za kvasac.

[diS]

Ma oba ekstrakta bi dobro došla za sve koji se misle prvi put skuhati pivo- kao okidač

[Ireks_aroma]

Pivarski karamel svijetli slad 30 ebc
Pivarski karamel tamni slad 150 ebc
Pivarski minhenski ječmeni slad 25 ebc
Pivarski obojeni slad 1300 ebc
Pivarski pšenični slad 5 ebc
Pivarski slad pilsen 4 ebc

postotak vode 3%