5,2 Ph Stabilizator

... koje koristite i gdje ih nabaviti

Moderator/ica: Poljo

Odgovori
Avatar
OLD
Postovi: 1390
Pridružen/a: sub lip 11, 2011 12:07 pm
Lokacija: Sisak

5,2 Ph Stabilizator

Post Postao/la OLD » sub ruj 10, 2011 10:40 pm

Ovo čudo navodno "zaključa" ph vode na 5,2 bez obzira na prijašnji ph. Dodaje se jedna čajna žličica na 19 litara vode i to prilikom ukomljavanja. Utječe i na bistrinu , pravilno iskorištenje hmelja prilikom kuhanja, nema utjecaja na okus budućeg piva. Jeli netko to koristio do sada jer zvuči zanimljivo zbog cijele frke oko vode.
Na ebay-u košta nekih 15 dolara sa poštarinom bočica od 133 g.
Volim ih zahmeljene.

Avatar
diS
Postovi: 1159
Pridružen/a: uto ožu 29, 2011 8:28 pm
Lokacija: Kaštela

Post Postao/la diS » sub ruj 10, 2011 11:45 pm

Nisam ga koristio al prema deLangeovom iskustvu ne djeluje:

http://www.thebrewingnetwork.com/forum/ ... 86#p197086

Još sam dosta mjesta sam naišao na razočaranje "čudotvornom" tekućinom.
Postoje i drugi načini za reguliranje pH, al osobno bi prvo nabavio pošten pH metar da bi se upustio u bilo kakva modificiranja.

Odgovori