hallertau magnum

... koje koristite i gdje ih nabaviti

Moderator/ica: Poljo

Odgovori
Avatar
newbeer
Postovi: 186
Pridružen/a: uto ožu 22, 2011 4:21 pm
Lokacija: citluk

hallertau magnum

Post Postao/la newbeer » sri svi 25, 2011 11:39 am

dobio sam od prijatelja hallertau magnum,13 % AA,kakva su vasa iskustva sa ovim hmeljem?za koja piva naj vise odgovara?

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » sri svi 25, 2011 11:58 am

Uglavnom za Njemacka piva

Avatar
Beca
Postovi: 486
Pridružen/a: uto srp 27, 2010 9:53 am
Lokacija: Virovitica

Post Postao/la Beca » sri svi 25, 2011 12:11 pm

Odličan hmelj, ja ga stavljam 0.75g-1g po litri. Naravno to ovisi koju gorćinu želiš.

Avatar
Jall
Postovi: 398
Pridružen/a: ned pro 12, 2010 5:48 pm
Lokacija: Grobnik

Post Postao/la Jall » sri svi 25, 2011 12:23 pm

Odličan hmelj ja stavim 3g po litri (plus prethodnih 3g po litri aurore) i onda čupa kosu od gorčine :lol:
Never ride faster than your angel can fly

Avatar
newbeer
Postovi: 186
Pridružen/a: uto ožu 22, 2011 4:21 pm
Lokacija: citluk

Post Postao/la newbeer » sri svi 25, 2011 12:43 pm

Jall je napisao/la:Odličan hmelj ja stavim 3g po litri (plus prethodnih 3g po litri aurore) i onda čupa kosu od gorčine :lol:
vec duze vrijeme lagano celavim tako da cu se drzati Becinog doziranja :D

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » sri svi 25, 2011 12:47 pm

Nabavi jedno 100g Cascade i kombiniraj ga sa Magnumom. Uzmi kvasac US-05 i dobices fini american pale ale!

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » sri svi 25, 2011 12:53 pm

30L

Amount Item Type % or IBU
7,00 kg Pilsner (2 Row) Bel (2,0 SRM) Grain 89,4 %
0,80 kg Caramel/Crystal Malt - 80L (80,0 SRM) Grain 10,2 %
0,03 kg Chocolate Malt (450,0 SRM) Grain 0,4 %
25,00 gm Magnum [14,00%] (60 min) Hops 27,3 IBU
30,00 gm Cascade [5,50%] (15 min) Hops 6,4 IBU
20,00 gm Cascade [5,50%] (5 min) Hops 1,7 IBU
1 Pkgs SafAle American Ale (DCL Yeast #US-05) Yeast-Ale

OG 1.059
IBU 35

Ovako nesto si ja planiram napraviti uskoro!

Avatar
newbeer
Postovi: 186
Pridružen/a: uto ožu 22, 2011 4:21 pm
Lokacija: citluk

Post Postao/la newbeer » sri svi 25, 2011 12:59 pm

Svarrogh je napisao/la:30L

Amount Item Type % or IBU
7,00 kg Pilsner (2 Row) Bel (2,0 SRM) Grain 89,4 %
0,80 kg Caramel/Crystal Malt - 80L (80,0 SRM) Grain 10,2 %
0,03 kg Chocolate Malt (450,0 SRM) Grain 0,4 %
25,00 gm Magnum [14,00%] (60 min) Hops 27,3 IBU
30,00 gm Cascade [5,50%] (15 min) Hops 6,4 IBU
20,00 gm Cascade [5,50%] (5 min) Hops 1,7 IBU
1 Pkgs SafAle American Ale (DCL Yeast #US-05) Yeast-Ale

OG 1.059
IBU 35

Ovako nesto si ja planiram napraviti uskoro!
sigurno ce doci na red ovakvo nesto,a kako bi sve ovo ispalo sa SAFBREW T 58 YEAST?posto sam njega vec narucio.

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » sri svi 25, 2011 2:43 pm

Ok al nije za taj tip piva. Sa T-58 napravi belgijski wit

Odgovori