10gal. All In One AC Brewing System

rubrika za fotke opreme, piva, opise kako ste napravili neki komad opreme i sl.

Moderator/ica: Poljo

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » pet vel 08, 2019 4:13 pm

Danas sam uspješno spoji kontrolnu kutiju i baš sve radi. Čudo jedno :mrgreen:

Stigao mi je skoro sav potrebni inox, osim Tri Clamp 2" za grijač i grijač.

Malo sam kombinirao inox spajanja i mislim da je ovo najizglednija opcija.


20190208_155733-01.jpeg
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

PBR
Postovi: 198
Pridružen/a: čet lip 20, 2013 2:21 pm
Lokacija: Zadar

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la PBR » sub vel 09, 2019 6:49 am

Neznam da li ce ti pumpa biti tako fiksirana, ali ja volim imati ulaz na brzoj spojki tako da mogu odzraciti kad povuce zrak.
"Milk is for babies. When you grow up, you have to drink beer."~Arnold S.

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » sub vel 09, 2019 8:32 am

PBR je napisao/la:
sub vel 09, 2019 6:49 am
Neznam da li ce ti pumpa biti tako fiksirana, ali ja volim imati ulaz na brzoj spojki tako da mogu odzraciti kad povuce zrak.
Hm. Nisam do sada imao problema sa zrakom u pumpi. Uvijek prvo otvorim ulazni ventil i tako napunim pumpu sladovinom, pa tek onda uključim pumpu.

munja
Postovi: 290
Pridružen/a: sri vel 27, 2013 10:05 am
Lokacija: šibenik - zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la munja » uto vel 12, 2019 8:33 am

PBR je napisao/la:
sub vel 09, 2019 6:49 am
Neznam da li ce ti pumpa biti tako fiksirana, ali ja volim imati ulaz na brzoj spojki tako da mogu odzraciti kad povuce zrak.
ja stavio T-komad na tlak pumpe i dva ventila. jedan za odzracivanje, drugi za normalan rad.

:pivo4: :pivo4: :pivo4:

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » uto vel 12, 2019 12:25 pm

Trebam pomoć
PID sa PT100 sondom mi jaaaako sporo reagira na podizanje/mjerenje temperature. Dok on pokazuje 50°C i odbrojava, grijač je već zagrijao na 60°C, a dok on to dostigne i izmjeri, prošlo je hrpa minuta a voda je već na 70°C.
Trebam li podesiti na PIDu nešto ili je sonda u banani?


20190212_122011-01.jpeg
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Avatar
kajser
Postovi: 167
Pridružen/a: pet sij 18, 2013 10:57 am
Lokacija: Zagreb/Pula

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la kajser » uto vel 12, 2019 1:00 pm

PID ti mora trenutno mjeriti temperaturu, dakle zanemarivi vremenski delay. Probaj mjeriti tu istu tekucinu sa termometrom kojemu vjerujes i sa ovom sondom da vidis ima li odstupanja. Mogla bi lako sonda biti, nisu sve bas vrhunske.
Meni zato ovaj nacin regulacije temperature nije nikada legao, mjerenje u cijevi (ako sam dobro skuzio), na usisnoj strani pumpe dok je grijac u kotlu. Zagrijana tekucina se dize, a hladnija bi trebala biti pri dnu i logicno je da ce biti niza temperatura kod pumpe. OK, zato je tu cirkulacija da se tekucina izmjesa, ali taj proces ipak traje + rasipanje temperature u cijevi prilikom cirkulacije.
Ako se pak zrak jos uvlaci u cijev (ipak je usisna strana pumpe) onda su mjerenja sonde jos sumnjivija.
Sondu u kotao i bok... i mjesac!
Ako je pak grijac na samom dnu, onda je sonda krivac :D
Mislim sto ti pokazuje sonda kada zagrijes do odredene temperature, ugasis grijac, promjesas i pricekas cca 2 minute pa kada je temperatura u kotlu vise-manje izjednacena, pocnes cirkulaciju?

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » uto vel 12, 2019 1:26 pm

Ipak je greška mjerenje u cijevi. Stavio sam sondu u kotao i reagira odmah. Da ne povjerujem, ali je tak. Ok sad mi je lakše. Za sondu je svakako uračunato mjesto na novom loncu :lol:
Hvala

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » čet vel 14, 2019 4:21 pm

Odlučio sam napraviti i kondenzator. Zbog kuhanja u stanu, a i zbog uvijek otvorenog prozora i ljeti i zimi i zbog gotovo bezuspješnog tjeranja pare kroz prozor :roll:

Dakle ovo sam naručio i to je uglavnom sve kaj treba. Fali crijevo na donji izlaz pa u kantu, a s fotke sjajni 1/2" M/Ž izlazi na vrh i na njega ide spoj na pipu za vodu.


kondenzator.jpg
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » čet vel 14, 2019 8:01 pm

Stigao je i grijač. Nisam ga isprobao, ali izgleda vrlo kvalitetno.

20190214_195022-01.jpeg

Ovaj gornji muf se vari na lonac. Pokušati ću ga pozicionirati što niže na loncu.

20190214_195043-01.jpeg


I ulaz za struju.

20190214_195048-01.jpeg
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

PBR
Postovi: 198
Pridružen/a: čet lip 20, 2013 2:21 pm
Lokacija: Zadar

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la PBR » pet vel 15, 2019 12:34 am

Opet nemoj ekstremno previse dolje da ti sladovina sa donje stranje ne zagori jer je preblizu dna i nema gdje.
"Milk is for babies. When you grow up, you have to drink beer."~Arnold S.

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » pet vel 15, 2019 7:55 am

PBR je napisao/la:
pet vel 15, 2019 12:34 am
Opet nemoj ekstremno previse dolje da ti sladovina sa donje stranje ne zagori jer je preblizu dna i nema gdje.
Planirao sam donji rub mufa u ravninu dna lonca variti i onda je grijač odignut nešto više od 15 mm od dna. Nadam se da majstor to može izvesti.

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » čet vel 28, 2019 10:37 pm

Moja nova pivovara :D

Lonac je gotov. Sve spojeno i radi. Sutra kuhanje. :pivo:
...a onda igranje s Unitankom.

20190228_222223-01-01.jpeg
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

mlaen
Postovi: 275
Pridružen/a: pet kol 25, 2017 2:35 pm
Lokacija: Osijek

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la mlaen » čet vel 28, 2019 10:54 pm

Nagrada za zenu sa najvise razumjevanja ide.... :mrgreen: :mrgreen: :pivo:

Avatar
WexZG
Postovi: 337
Pridružen/a: sri tra 29, 2015 3:09 pm
Lokacija: Zagreb, Kvatric

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la WexZG » pet ožu 01, 2019 10:57 am

Samo INOX! baci koju snimku

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » pet ožu 01, 2019 7:01 pm

WexZG je napisao/la:
pet ožu 01, 2019 10:57 am
Samo INOX! baci koju snimku

Pa kaj još? :D
Pun forum je fotki :pivo:

Odgovori