nakon nešto manje od godine dana kuhanja BIAB tehnikom (skuhano 10-tak duplih tura 45l) sve prema Ivanovom receptu i savjetima (savršeno za početnike) ohrabrio sam se javiti na najveći izvor mog skromnog znanja (Forum). Na prvo kuhanje kako je i red pozvan i odazvao se meni jedini poznati Virovitički pivar Beca, hvala mu na tome ali i inače na susretljivosti. Na većinu kuhanja pridruži se kum koji je uvijek voljan i željan uskočiti, pomoći, uživati.
Kako to kod svakog biva brzo se proširi priča o zanimljivom hobiju pa nikako namiriti sva znatiželjna i žedna usta, što dovodi i do razmišljanja o proširenja kapaciteta.
U proteklom periodu uvijek je ista tema podsvjesno prisutna pa kada negdje naletim na neki komad koji bi mogao poslužiti za proširenje pokušam ga povoljno prisvojiti kako bi u konačnici i samo proširenje ispalo financijski prihvatljivo i priuštivo.
Nakon predstavljanja i uvoda idemo na konkretno (ispada kako se ne bi niti javio da nešto ne trebam - nije daleko od istine
) Na fotkama su prikazane neke nabavljene posude koje planiram koristiti za izradu HERMS-a kapaciteta cca 120 l u fermentoru.
Fotka 1. - BK koji mi je na raspolaganju za posuditi kada god je potreba cca 160 l (ima i pripadajući plamenik), naravno njega nemam mogućnosti prepravljati ali mislim kako nije niti potreba.
Fotka 2. - Hidroforska posuda 160 l, h=150 cm sa nožicama, promjera d=40 cm (zbog male baze razmišljam ga prepraviti i koristiti kao fermentor, imam nabavljen i ugostiteljski hladnjak koji i sada koristim kao komoru a u koji bi se prepravljeni fermentor taman uklopio).
Fotka 3. - Hidroforska posuda CH 180 (da li ga je bolje prepraviti u HLT ili MLT).
Plan je vodu grijati u HLT grijačem na struju, BK na plin.
U ovom trenutku su sami počeci ideje pa molim one sa više iskustva za njihova razmišljanja kako najbolje iskoristiti 2 nabavljene hidroforske posude????
Pozdrav iz Virovitice!!!
